Chrupiące kuleczki zbożowe w polewie czekoladowej. Posypka dekoracyjna do urozmaicania i ozdabiania lodów, wypieków, deserów, gorącej czekolady i napojów kawowych.
op. 425 g Chrupiące kuleczki zbożowe w polewie czekoladowej - Mini Mix Chocolate Crispearls™ Callebaut
Chrupiące kuleczki ryżowe w polewie czekoladowej. Posypka dekoracyjna do urozmaicania i ozdabiania lodów, wypieków, deserów, gorącej czekolady i napojów kawowych.
Opis produktu
Chrupiące kuleczki ryżowe w polewie czekoladowej:
Drobne kuleczki w trzech rodzajach czekolady do dekoracji cukierniczych. Chrupiące wnętrze na bazie mąki ryżowej otoczone białą czekoladą, mleczną czekoladą i ciemną czekoladą. Dodane do kremów, musów lub lodów, nadają im chrupiącą teksturę z czekoladowym akcentem. Czekoladowa otoczka dodatkowo chroni chrupiące wnętrze przed rozmiękaniem, dzięki czemu pozostają cały czas chrupiące. Posypka dekoracyjna z charakterystycznym efektem chrupania.
Zastosowanie chrupiących kuleczek w czekoladzie:
- posypka dekoracyjna do ciast, tortów, deserów w postaci kremów i musów, monoporcji,
- do ozdabiania lizaków, trufli, pralin, tabliczek czekolady oraz innych wyrobów z czekolady,
- do dekorowania kuwet z lodami, lodów na patyku, deserów lodowych, lodów w waflu,
- dodatek urozmaicający teksturę i smak kremów, nadzień czy musów,
- składnik chrupiącej warstwy do tortów i monoporcji,
- dodatek dekoracyjny do napojów kawowych i czekoladowych z bitą śmietaną,
- posypka do kaw ze spienionym mlekiem.
Wykaz składników i alergenów:
Składniki: chrupiące płatki zbożowe (mąka ryżowa, cukier, sól, tłuszcz kakaowy), czekolada (25.5%) (miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy), czekolada mleczna (19.0%) (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, serwatka w proszku (z mleka), emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy), czekolada biała (19.0%) (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, serwatka w proszku (z mleka), emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy), syrop glukozowy, cukier, substancja glazurująca: guma arabska (E414).
Alergeny: produkt może zawierać produkty pochodzące z jaj, zboża zawierające gluten i orzechy.
Przybliżona wartość odżywcza produktu:
| Wartość odżywcza w 100 gramach produktu: | |
| Wartość energetyczna | 2001 kJ / 478 kcal |
| Tłuszcz | 20.3 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 12.0 g |
| Węglowodany | 66.0 g |
| w tym cukry | 38.0 g |
| Białko | 5.8 g |
| Sól | 0.84 g |
Warunki przechowywania produktu:
Produkt należy przechowywać suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, obcych zapachów i wilgoci. Do nakładania posypki należy używać wyłącznie czystych i suchych przyborów. Po każdym użyciu bardzo dokładnie i szczelnie zamknąć opakowanie. Produkt najlepiej przechowywać w temperaturze pomiędzy 12-20°C, w wilgotności względnej nie przekraczającej 70%.
Po otwarciu posypkę należy przechowywać w szczelnie zamkniętym, fabrycznym opakowaniu. Nieprawidłowe warunki przechowywania posypki mogą powodować jej zbrylanie oraz wpływać negatywnie na chrupiący efekt posypki. Posypkę należy nakładać na dekorowaną powierzchnie tuż przed podaniem.
Opakowanie produktu: posypka zapakowana jest w plastikowy pojemnik z nakrętką ułatwiającą dozowanie i nakładanie produktu.
Szczegóły i charakterystyka produktu:
| Nazwa | posypka zbożowa w czekoladzie |
| Rodzaj | chrupiące płatki zbożowe w czekoladzie |
| Numer katalogowy | CHX-CC-MCRIE0-999 |
| Nazwa handlowa | Mini Mix Chocolate Crispearls |
| Kolor | kremowy, brązowy, karmelowy |
| Smak | biała, mleczna i ciemna czekolada |
| Aromat | czekoladowy |
| Konsystencja | chrupiąca |
| Opakowanie | plastikowy pojemnik z nakrętką ułatwiającą nakładanie |
| Masa netto | 425 g (0.425 kg) |
| Kształt | nieregularne cząstki |
| Wielkość | śr. 2-3 mm |
| Przeznaczenie | produkt gotowy do użycia |
| Zastosowanie | do dekoracji cukierniczych |
| Producent | Barry Callebaut Belgium |
| Seria | Crispearls™ Callebaut Selection |
| Dystrybutor | Sempre Group |
Szczegóły produktu
