op. 1 kg Ciemna posypka czekoladowa - dł. 1.5-2.7 mm - Dark Chocolate Flakes Small Callebaut

Niewielkie, nieregularne, lśniące i chrupiące płatki o intensywnym smaku ciemnej czekolady.

Mają nieregularny, zbliżony do prostokąta kształt o wymiarach 1,5-2,7 mm.

Zawartość kakao minimum 38,4%.

Składniki: cukier, miazga kakaowa, proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy.

Opakowanie: 1 kg

Zastosowanie:

- dekoracje napojów gorących z bitą śmietaną (kawa/czekolada)

- dekorowanie deserów, wypieków, lodów

- czekoladowy dodatek w cieście (muffinki, brownie, wypieki)

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od działania światła słonecznego i obcych zapachów.

Producent: Callebaut

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

- wartość energetyczna: 470 kcal

- tłuszcz: 21,0 g

 - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12,0 g

- węglowodany: 61,0 g

 - w tym cukry: 58,0 g

- białko: 5,3 g

- sól: 0,01 g