Jest 4887 produktów.
Błyszczące perełki cukrowe o miękkiej konsystencji w kolorze czerwonym. Dekoracyjna posypka cukrowa. Idealne do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
op. 100 g Żurawina liofilizowana - grys - chrupiąca posypka owocowa
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
op. 100 g Czerwona porzeczka liofilizowana - grys - chrupiąca posypka owocowa
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
Zielony barwnik cukierniczy do białej czekolady i kremu maślanego. Barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczu. Przeznaczony do barwienia białej czekolady oraz mas i kremów cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
Czerwona pieczątka z napisem LOVE do dekoracji walentynkowych słodyczy. Wypukła dekoracja na bazie białej czekolady o średnicy około 4 centymetrów. Słodkie przypieczętowanie miłości.
op. 30 g Czarny brokat do kreatywnych dekoracji spożywczych - Glitter Touch - nr. kat. 23381 Modecor
Glitter Touch, to brokat spożywczy w postaci drobnego pudru. Błyszczący puder umieszczony w wygodnym pojemniku z sitkiem, które pozwala na łatwe nakładanie prosto z opakowania. Dekorowanie staje się wyjątkowo proste!
Gotowy do użycia pisak cukrowy w wygodnej tubce przeznaczony do tworzenia precyzyjnych napisów i dekoracji.
Gotowa do użycia błyszcząca glazura dekoracyjna w postaci wygodnego sprayu. Przeznaczona do nabłyszczania, zabezpieczania i dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealna do pokrywania mrożonych deserów, tortów lodowych i monoporcji.
Velvet Spray, to seria strukturalnych barwników spożywczych w wygodnej do stosowania formie. Intensywne kolory o aksamitnej strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni wyrobów cukierniczych.
Velvet Spray, to seria strukturalnych barwników spożywczych w wygodnej do stosowania formie. Intensywne kolory o aksamitnej strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni wyrobów cukierniczych.
Velvet Spray, to seria strukturalnych barwników spożywczych w wygodnej do stosowania formie. Intensywne kolory o aksamitnej strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni wyrobów cukierniczych.
Velvet Spray, to seria strukturalnych barwników spożywczych w wygodnej do stosowania formie. Intensywne kolory o aksamitnej strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni wyrobów cukierniczych.
Gotowa do użycia glazura cukiernicza do oblewania i dekorowania mrożonych deserów w formie monoporcji. Pozwala w prosty sposób uzyskać efekt pokrycia gładką i jednorodną warstwą polewy, zapewniając nieskazitelne wykończenie. Tworzy na powierzchni wyrobów cukierniczych jednolitą powłokę o aksamitnej konsystencji.
Packa cukiernicza z uchwytem do wygładzania masy cukrowej - dł. 145 x szer. 80 mm
Bardzo praktyczna packa cukiernicza do wygładzania masy cukrowej i marcepanu. Szpachelka cukiernicza do wygładzania kremów i mas. Wykonana z odpornego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
Dekoracyjny lizak wykonany z pysznej czekolady, to idealny pomysł na drobny wielkanocny upominek. Zapakowany w folię celofanową z kokardką stanowi prezent gotowy do wręczenia najbliższym.
Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków i deserów mrożonych. Zaprojektowana we współpracy z Nicolas Rouzaud. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków i deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
op. 250 g Świąteczna Łąka - mieszanka kolorowych posypek cukrowych do wielkanocnych dekoracji
Autorska mieszanka kolorowych posypek cukrowych do dekoracji wielkanocnych wypieków. Gotowy do użycia mix posypek, idealny do ozdobienia mazurków i lukrowanej babki wielkanocnej.
Stwórz kolorowy ogród z kwiatuszków cukrowych. Wykorzystaj autorską mieszankę kolorowych, jadalnych konfetti. Gotowy do użycia kolorowy mix posypek, idealny do ozdabiania babeczek, ciasteczek i tortów.
Mieszanka jadalnego konfetti cukrowego w pastelowych barwach z delikatnym perłowym połyskiem. Posypka dekoracyjna w kształcie pisanek. Idealna do dekoracji domowych mazurków i lukrowanych babeczek.
Zestaw do orzechowych deserów składający się z formy silikonowej i dwustronnego wykrojnika. Oryginalny kształt pozwala na tworzenie zaskakujących kreacji cukierniczych z charakterystycznym efektem 3D. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 12 porcji o wymiarach dł. 72 mm x szer. 29 mm x wys. 27 mm i pojemności 30 ml.
Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji do deserów i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu. Wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.
2 szt. Zestaw butelek z dozownikiem do nakładania sosów i dekorowania - poj. 177 ml - Wilton
Zestaw bardzo praktycznych butelek do precyzyjnego dozowania płynnych przypraw, sosów i polew. Wykonane z elastycznego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Idealne do dekorowania pierniczków i nasączania biszkoptów.
Antypoślizgowe worki cukiernicze jednorazowego użytku. Umieszczone na wygodnej rolce i łatwe do odrywania. Idealne do nakładania zimnych i ciepłych mas, a także gęstych i lekkich kremów. Doskonałe do dekorowania tortów kremem maślanym i lukrowania pierniczków.
op. 250 ml Żółty zamsz spożywczy w sprayu - barwnik strukturalny - Yellow V01b Food Colours
Żółty barwnik spożywczy w sprayu o aksamitnej strukturze. Zamszowy barwnik do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealny do pokrywania nowoczesnych tortów i deserów musowych. Uwaga: grafika jest poglądowa. Rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach.
Mieszanka kolorowych perełek cukrowych w różnych rozmiarach do dekoracji tortów i deserów. Dopracowane kolory tworzące gotowy do użycia mix dekoracyjny.
op. 3 g Diamond Dust Magic Sparkles - opalizujący brokat spożywczy do kreatywnych dekoracji
Jadalne drobinki opalizującego brokatu do kreatywnych dekoracji wyrobów cukierniczych. Dekoracyjna posypka cukiernicza do ozdabiania wypieków i deserów.
op. 3 g Dreamy Unicorn Magic Sparkles - opalizujący brokat spożywczy do kreatywnych dekoracji
Jadalne drobinki opalizującego brokatu do kreatywnych dekoracji wyrobów cukierniczych. Dekoracyjna posypka cukiernicza do ozdabiania wypieków i deserów.
op. 3 g Fairy Flowers Magic Sparkles - opalizujący brokat spożywczy do kreatywnych dekoracji
Jadalne drobinki opalizującego brokatu do kreatywnych dekoracji wyrobów cukierniczych. Dekoracyjna posypka cukiernicza do ozdabiania wypieków i deserów.
op. 3 g Rose Quartz Magic Sparkles - opalizujący brokat spożywczy do kreatywnych dekoracji
Jadalne drobinki opalizującego brokatu do kreatywnych dekoracji wyrobów cukierniczych. Dekoracyjna posypka cukiernicza do ozdabiania wypieków i deserów.
Krzyżyk - złota lustrzana dekoracja na tort komunijny - wys. 100 x szer. 70 mm - nr. kat. 240LZ
Złota dekoracja z efektem lustra. Prosty sposób na efektowną dekorację tortu komunijnego. Artykuł dekoracyjny przeznaczony do kontaktu z żywnością.
Aksamitny krem pistacjowy z dodatkiem chrupiących kawałków cista Kadayif. Przeznaczony do tworzenia lodów i deserów - Dubai Style Chocolate. Idealny jako nadzienie cukiernicze, krem do smarowania, variegato do przekładania i dekorowania lodów oraz do stosowania w mrożonych deserach.
2.5 kg NUGAT Z ORZECHÓW LASKOWYCH W BLOKU 286 LUBECA pasta pralinowa z całymi orzechami laskowymi
Orzechowy nugat - czyli pasta pralinowa z orzechów laskowych z całymi orzechami laskowymi - w postaci łatwego do porcjowania bloku. Wyjątkowy słodki smak i aromat prażonych orzechów.
Nowoczesny zestaw form silikonowych do tworzenia zaskakujących tortów musowych z dekoracją. W zestawie znajdują się trzy elementy, dwie formy silikonowe oraz stelaż z tworzywa. Formy silikonowe przeznaczone są do tworzenia podstawy tortu i dekoracji. Stelaż służy do składania elementów tortu.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:
Tylka Rosyjska, to końcówka do tworzenia dekoracji cukierniczych z kremu maślanego oraz innych mas o większej gęstości. Charakterystyczną cechą tego rodzaju końcówek jest możliwość uzyskania gotowego wzoru przy jednym wyciśnięciu kremu. Stosowanie końcówek pozwala na tworzenie efektownych dekoracji.
Vita-Prep 3 ® Vitamix - wielofunkcyjny blender kuchenny o wysokiej wydajności - wolnostojący
Wielofunkcyjny blender kuchenny pozwala na bezpieczną i wydają pracę z gorącymi płynami i produktami. Przeznaczony do szybkiego sporządzania smoothie, puree, zup, pasztetów, past do smarowania, sosów, salsy oraz do siekania mięs i warzyw. Urządzenie z silnikiem o mocy szczytowej 3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem z transparentnego tworzywa o pojemności 2 l, nożami z hartowanej stali nierdzewnej i tamperem (popychaczem).
Ciemna polewa cukiernicza wytwarzana na bazie kakao i tłuszczu roślinnego, w postaci łatwych do upłynniania kawałków. Gotowa do użycia polewa cukiernicza, która nie wymaga czasochłonnego procesu temperowania.
Seria form do tworzenia tabliczek czekolady z wzorem - ziarno kakaowca. Wykonane z wysokiej jakości odpornego poliwęglanu.
Pasta cukiernicza z wysoką zawartością posiekanego nugatu i orzechów laskowych. Doskonała do lodów i deserów z o smaku nugatu orzechowego. Idealnie komponuje się z dekoracją w postaci kawałków nugatu i prażonych orzechów.
6 kg MORETTINA CLASSIC 12093027 PERNIGOTTI gładki krem z orzechów laskowych i kakao do przekładania
Morettina to wyjątkowa seria miękkich kremów do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie).
1 kg PASTAROM CLASSIC BANANA 0792 DREIDOPPEL bananowa pasta aromatyzująco-koloryzująca
Seria skoncentrowanych past aromatyzująco-koloryzujących do wyrobów cukierniczych i lodów. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz barwę.
Akrylowe plakietki na nóżce do opisywania smaków lodów w witrynie. Do pisania na plakietkach doskonale sprawdzają się zmywalne markery kredowe.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Sygnowana forma do pralin stworzona we współpracy z Arthur Tuytel. Zobacz jak pracować z formą:
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Sygnowana forma do pralin stworzona we współpracy z Louis Tanuhadi. Zobacz jak pracować z formą:
Seria form do tworzenia oryginalnych tabliczek czekolady. Wykonane z wysokiej jakości odpornego poliwęglanu.
HB-9075-PC LOLLY KISS HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do lizaków w kształcie ust
Walentynki nie mogą obejść się bez wyjątkowych czekoladek. Forma do lizaków czekoladowych w kształcie ust pozwala na przygotowanie wyjątkowo eleganckiego i słodkiego upominku.
HB-9054-S GIANDUIOTTO HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do pralin
Klasyka zawsze obroni się sama... wzór z formowanego termicznie poliwęglanu pozwoli Ci na tworzenie klasycznych pralin z wyjątkowym wnętrzem. Uwolnij swoją kreatywność i postaw na nietuzinkowe połączenia smakowe.
Mikser ręczny 240 W MINI MP 160 V.V. 2000-12500 obr/min 711161 Robot Coupe
PROFESJONALNY SPRZĘT GASTRONOMICZNY SPROWADZIMY SPECJALNIE DLA CIEBIE!
Mikser ręczny 270 W MINI MP 190 V.V. 2000-12500 obr/min 711191 Robot Coupe
PROFESJONALNY SPRZĘT GASTRONOMICZNY SPROWADZIMY SPECJALNIE DLA CIEBIE!
Mikser ręczny 270 W MINI MP 190 COMBI 2000-12500 obr/min 711192 do 9 litrów Robot Coupe
PROFESJONALNY SPRZĘT GASTRONOMICZNY SPROWADZIMY SPECJALNIE DLA CIEBIE!
