Bardzo praktyczna packa cukiernicza do wygładzania masy cukrowej i marcepanu. Szpachelka cukiernicza do wygładzania kremów i mas. Wykonana z odpornego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
Opis produktu
| Nazwa handlowa | packa cukiernicza |
| Numer katalogowy | B1879 |
| Rodzaj | akcesoria cukiernicze |
| Przeznaczenie | do kontaktu z żywnością |
| Zastosowanie | do wygładzania mas i obkładania tortów |
| Wymiary | dł. 145 x szer. 80 mm |
| Materiał | tworzywo do kontaktu z żywnością |
| Kolor | biały |
| Produkt | do użytku domowego |
Produkt wykonany z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Zalecane mycie ręczne.
Szczegóły produktu
op. 1.0 kg Marcepan - masa marcepanowa z migdałów śródziemnomorskich - nr. kat. 014 Lubeca
Uniwersalna i wszechstronna w zastosowaniu marcepanowa pasta migdałowa z migdałów śródziemnomorskich.
op. 1.0 kg Marcepan - masa marcepanowa z migdałów kalifornijskich - nr. kat. 057 Lubeca
Uniwersalna i wszechstronna w zastosowaniu marcepanowa pasta migdałowa z migdałów kalifornijskich.
Uniwersalna w zastosowaniu masa cukrowa - idealna do obkładania tortów i formowania dekoracji. Naturalnie biała barwa i przyjemny smak i aromat. Dobrze łączy się z barwnikami spożywczymi o konsystencji żelowej.
Uniwersalna masa cukrowa w kolorze naturalnej bieli. Przeznaczona do obkładania tortów, pokrywania ciast oraz modelowania płaskich dekoracji. Po dodaniu do masy CMC może służyć jako masa do modelowania przestrzennego.
op. 5 kg Biała masa cukrowa do obkładania tortów - PASTA ELITE BIANCA - nr. kat. 24568 Modecor
Biała masa cukrowa do pokrywania tortów, która charakteryzuje się łatwością rozwałkowywania i wysoką elastycznością. Pozwala na obkładanie tortów o większej powierzchni cienką warstwą lukru plastycznego. Dobrze łączy się z barwnikami spożywczymi.
śr. 40 x dł. 400 mm - wałek cukierniczy z tworzywa bez uchwytów - do masy cukrowej i ciasta
Praktyczny wałek cukierniczy bez uchwytów wykonany z odpornego tworzywa sztucznego. Przeznaczony przede wszystkim do pracy z masą cukrową i marcepanem.
śr. 32 cm - biała patera obrotowa na nóżce do serwowania i dekorowania - nr. kat. 43071 Thermohauser
Niezbędny element wyposażenia każdej domowej i profesjonalnej pracowni cukierniczej. Obrotowa patera na nóżce znacznie ułatwia dekorowanie i serwowanie wyrobów. Idealnie sprawdzi się podczas dekorowania tortów.
PATERA OBROTOWA ∅ 305 x h 130 mm aluminiowa patera na nóżce z możliwością regulacji obracania
Elegancka i bardzo praktyczna - patera obrotowa na nóżce wykonana z aluminium - do dekorowania tortów i ekspozycji wypieków.
Gotowa do użycia błyszcząca glazura dekoracyjna w postaci wygodnego sprayu. Przeznaczona do nabłyszczania, zabezpieczania i dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealna do pokrywania mrożonych deserów, tortów lodowych i monoporcji.
Czarny barwnik spożywczy o konsystencji żelowej do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego i marcepanu. Żel do barwienia biszkoptów i kremów na bazie bitej śmietany. Barwnik cukierniczy do tortu.
Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
op. 50 g Edible Glue - Fractal Colors - gotowy do użycia klej spożywczy w wygodnej butelce
Gotowy do użycia klej spożywczy w wygodnej butelce. Łatwy do dozowania i nakładania! Niezbędny element podczas tworzenia przestrzennych dekoracji oraz figurek z masy cukrowej i marcepanu. Jadalny klej cukierniczy na bazie CMC.
