Indeks: LUBECA54
Marka: LUBECA
1kg Czekolada 55% Wybrzeże Kości Słoniowej CIEMNA IVORY COAST 721 Lubeca
Produkt bezglutenowy.
35g Barwnik ŻÓŁTY SŁONECZNY spożywczy w ŻELU WSG-004 Food Colours:
Opis: barwnik spożywczy o żelowej konsystencji, która pozwala na łatwe i równomierne rozprowadzanie.
Barwniki charakteryzują się łatwością w dozowaniu, mieszaniu z masami cukierniczymi oraz dużą wydajnością i mocą barwienia.
Barwnik rozpuszczalny w wodzie. Produkt bezglutenowy. Barwnik do celów spożywczych, nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Składniki: glicerol E422, syrop glukozowy, woda, barwnik: Tartrazyna E102, aromat, substancja zagęszczająca:
modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202,
regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Kolor: żółty słoneczny
Kod produktu: WSG-004
Opakowanie: 35 g
Konsystencja/forma: żel
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Warunki użycia: stosowanie - kategoria 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze - 5,6 g/kg;
kategoria 05.4 Dekoracje i powłoki - 9,4 g/kg.
Barwniki w żelu można dowolnie mieszać w celu uzyskania unikalnej barwy.
Przeznaczenie: marcepan, masa cukrowa, masa solna, kremy nisko-tłuszczowe, lukier,
ciasta, dżemy, galaretki, lody, napoje oraz napoje alkoholowe.
Dozowanie: zaczynać od jak najmniejszej ilości barwnika, powoli zwiększając dozę do uzyskania pożądanego koloru
(w warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką).
Indeks: LUBECA54
Marka: LUBECA
Indeks: SWEETDECOR45/1
Marka: SWEET DECOR
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Indeks: PERNIGOTTI14/1
Marka: PERNIGOTTI
Pasta z pistacji pochodzących wyłącznie z basenu Morza Śródziemnego, z barwnikiem pochodzenia roślinnego i szczyptą soli.
Indeks: FOODCOLOURS03
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS261
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS31/6
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS114
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS288
Marka: FOOD COLOURS
Tradycyjne barwniki spożywcze w płynnej formie przeznaczone do barwienia środowisk wodnych. Idealnie sprawdzą się do barwienia napojów, polew cukierniczych i dekoracji. Barwniki przeznaczone są do użytku domowego.
Indeks: FRACTAL15
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
Indeks: FOODCOLOURS107
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: MODECOR198/7
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR198/4
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS180
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: MODECOR198/2
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS101
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS92102
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS112
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: MODECOR198/15
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS258
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR508/13
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR198/14
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS93
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FRACTAL24
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.