3,5kg Pasta Melone MELONOWA 12094591 Pernigotti:
Opis: pasta smakowa do lodów - melon, mieszanka składników (smakowa) do lodów owocowych, półprodukt do lodów owocowych
Składniki: cukier, melon (40%), syrop glukozowo-fruktozowy, barwniki: kapsaicyna (z papryki) (E160c), beta-karoten (E160a),
skoncentrowany sok z czarnej porzeczki i fioletowej marchwi, kurkumina (E100), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330),
kwas jabłkowy (E296), aromat i smak melonowy, stabilizator: pektyna (E440).
Konsystencja: gładka, gęsta, jednolita
Dozowanie: 70g/1 litr mieszanki, 40/50g/1 litr mieszanki jako integrator lodów owocowych
Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, masła, nadzień do pralin, tortów i innych deserów.
Opakowanie: 3,5 kg
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego (produkt do lodziarni i cukierni przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła).
Kod produktu: 12094591