- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
2,5kg PASTA DELIZIA DI COCCO skoncentrowana pasta kokosowo-migdałowa PF297P Comprital
2,5kg PASTA DELIZIA DI COCCO skoncentrowana pasta kokosowo-migdałowa PF297P Comprital:
Opis: pasta smakowa do lodów - rafaello (kokosowo-migdałowa), mieszanka składników (smakowa) do lodów, półprodukt do lodów
Dozowanie: 100g na litr mieszanki bazowej (produkt należy wymieszać przed użyciem)
Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, masła, nadzień do pralin, tortów i innych deserów.
Opakowanie: 2,5kg
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego (produkt do lodziarni i cukierni przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła).
Kod produktu: PF297P
Wartość odżywcza:
- wartość energetyczna: 2527/605 kJ/kcal
- tłuszcz: 50,0g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 22,0g
- węglowodany: 38,0g
- w tym cukry: 32,0g
- białko: 9,5g
- sól: 0,23g
*produkt może zawierać mleko, jaja, soje , orzechy oraz ich pochodne
Indeks: COMPRITAL76
Marka: COMPRITAL
2,5kg PASTA FROLLINO skoncentrowana pasta ciasteczko biszkoptowe PC507P Comprital
Indeks: PERNIGOTTI246
Marka: PERNIGOTTI
2 kg BASE PURA & RICCA PER FRUTTA 100 12091067A PERNIGOTTI baza do sorbetów ze świeżych lub mrożonych owoców
Półprodukt w proszku do produkcji sorbetów z wysoką zawartością owoców. Baza nie zawiera w składzie substancji emulgujących, tłuszczu oraz aromatów. Przeznaczona do stosowania w procesie na zimno oraz na ciepło.
Indeks: BABBI28
Marka: BABBI
3kg PASTA VANIGLIA BOURBON CON SEMI skoncentrowana pasta waniliowa z ziarenkami 12442 BABBI
Indeks: PERNIGOTTI28
Marka: PERNIGOTTI
3kg VANIGLIA PURA skoncentrowana pasta waniliowa 12093173 Pernigotti
Indeks: BABBI188
Marka: BABBI
2.5 kg WAFERINI VANIGLIA 1280105 BABBI pasta o smaku wafelków waniliowych do lodów i wyrobów cukierniczych
Kremowa pasta waniliowa z kawałkami wafelków - do nadawania smaku i konsystencji. Przeznaczona do lodów i wyrobów cukierniczych.
Indeks: DREIDOPPEL55
Marka: DREIDOPPEL
1 kg PASTA MAŚLANE CIASTECZKO 29450 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
Indeks: PERNIGOTTI233
Marka: PERNIGOTTI
3,5 kg PASTA GUSTO FIORDILATTE 12092973A PERNIGOTTI pasta o smaku waniliowej śmietanki
Pasta do lodów i wyrobów cukierniczych o klasycznym smaku słodkiej śmietanki z waniliową nutą. Doskonała baza do tworzenia lodów rzemieślniczych z dodatkami smakowymi i teksturalnymi.
Indeks: PERNIGOTTI112
Marka: PERNIGOTTI
3,5kg GUSTO FROLLINO PLUS skoncentrowana pasta ciasteczko biszkoptowe 12093153 Pernigotti
Indeks: PERNIGOTTI277
Marka: PERNIGOTTI
5,5 kg PASTA CASSATA ALLA SICILIANA CON CANDITI 12092014A PERNIGOTTI pasta z owocami kandyzowanymi z nutą migdałów
Pasta do lodów inspirowana klasycznym deserem prosto z Sycylii. Kandyzowane owoce z nutą cynamonu, wanilii i migdałów to smak, który doskonale sprawdzi się do produkcji lodów, kremów czy semifreddo.
Indeks: BABBI224
Marka: BABBI
op. 3 kg GOLOSA CARAMELLO SALATO 1230143 BABBI gładki krem o uniwersalnym zastosowaniu - słony karmel
Gotowy do użycia krem na bazie aromatycznego solonego karmelu o aksamitnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu. Doskonały do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Jeden produkt - wiele możliwości.
Indeks: COMPRITAL30
Marka: COMPRITAL
3kg PASTA CARAMELLO skoncentrowana pasta ciemny karmel PC542P Comprital
Indeks: SEMPRE462
Marka: SEMPRE
3 kg PASTA 100% Z NSION SŁONECZNIKA SEMPRE czysta pasta z prażonych i mielonych nasion słonecznika
Czysta pasta z prażonych i mielonych nasion słonecznika do produkcji lodów rzemieślniczych i stosowania w cukiernictwie. Bez dodatku aromatów i barwników - naturalny smak.
Indeks: PERNIGOTTI192
Marka: PERNIGOTTI
5kg GRAN CAFFE skoncentrowana pasta kawowa 12092301 Pernigotti
Indeks: BABBI85
Marka: BABBI
3 kg GOLOSA FONDENTE 12833 BABBI gładki krem o uniwersalnym zastosowaniu - ciemna czekolada
Gotowy do użycia krem o aksamitnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu. Doskonały do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Jeden produkt - wiele możliwości.
Indeks: COMPRITAL12
Marka: COMPRITAL
3kg PASTA CAFFE PREMIUM skoncentrowana pasta kawowa PC508P Comprital
Indeks: COMPRITAL13(1)
Marka: COMPRITAL
3kg PASTA RUM & RAISINS skoncentrowana pasta malaga z rodzynkami PC530P Comprital
Indeks: PERNIGOTTI129
Marka: PERNIGOTTI
5 kg PASTA CREMA DELLA NONNA 12093038 PERNIGOTTI pasta o smaku cytrynowego kremu budyniowego z nutą wanilii
Pasta do lodów inspirowana klasycznym i bardzo prostym deserem prosto od włoskiej babci. Cytrynowy krem budyniowy z nutą wanilii to smak, który doskonale sprawdzi się do produkcji lodów, kremów, semifreddo czy musów.
Indeks: PERNIGOTTI299
Marka: PERNIGOTTI
3kg ZUPPA INGLESE skoncentrowana pasta o smaku biszkoptu z kremem 12093351A Pernigotti
Indeks: DREIDOPPEL12
Marka: DREIDOPPEL
1 kg PASTA LATTE MACCHIATO 281 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
Indeks: BABBI148
Marka: BABBI
3 kg GOLOSA NOCCIOLATTE 12827 BABBI gładki krem o uniwersalnym zastosowaniu - orzech laskowy i biała czekolada
Gotowy do użycia krem o aksamitnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu. Doskonały do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Jeden produkt - wiele możliwości.
Indeks: COMPRITAL85
Marka: COMPRITAL
3kg PASTA PANNA COTTA BIANCA skoncentrowana pasta o smaku gotowanej śmietanki PC074P Comprital