Indeks: VOUCHER1900
Marka: SEMPRE
VOUCHER NA SZKOLENIE CUKIERNICZE O WARTOŚCI 1900 ZŁOTYCH W WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS
PODARUJ VOUCHER NA SZKOLENIE CUKIERNICZE O WARTOŚCI 1900 ZŁOTYCH - DO ZREALIZOWANIA W WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS.
Poznaj arcymistrzowskie tworzenie tortów artystycznych.
Zapraszamy na dwudniowe szkolenie cukiernicze, z arcymistrzynią tortów artystycznych, podczas którego wykonane zostaną zapierającego dech w piersiach torty artystyczne. Każda z Uczestniczek szkolenia wykonana swój autorski tort według wybranej techniki i stylizacji. W sumie zostaną wykonane trzy różne torty, z naciskiem na poprawne złożenie wszystkich elementów. Podczas szkolenia omówione zostaną różne rodzaje separatorów, a także wykonane liczne dekoracje z masy cukrowej, papieru jadalnego, papieru ryżowego, tiulu jadalnego i wiele innych…unikalnych technik. Odkryjesz sztuczki i sekrety pracy jakie zna Iwona, dzieląc się swoją wiedzą w pasjonujący sposób – praktycznie z dużą dozą podstaw wiedzy teoretcznej.
Szkolenie poprowadzi Iwona Wendel znana w całej Polsce jako Ciotka Beza – Pracownia tortów artystycznych. Tworzy prawdziwe dzieła sztuki, mogące stać w muzeum, bo niejednokrotnie trudno uwierzyć że te słodkości są artystycznym wyrobem cukierniczym. Wymagają ogromnej pracy i talentu w połączeniu z precyzyjną wiedzą cukierniczą. Jest kreatorką przepięknych słodkich stołów. Gościła również w Dzień dobry TVN. Dzieląc się swoją pasją, kieruje się mottem „Jeśli będziesz robić to, co lubisz najbardziej, to nie przepracujesz ani jednego dnia”.
Szkolenie z Iwoną Wendel wprowadza w najbardziej zaawansowane niuanse artystycznej pracy dekoratorskiej.
Program kursu przewiduje:
Wypiek stabilnego biszkoptu,
wykonanie stabilnego kremu do tortu,
złożenie tortu piętrowego,
technika różnych struktur i dekoracji na torcie, w tym:
o krem maślany
o zamsz
o ostre kanty
o wykorzystanie papieru waflowego
o struktura z masy cukrowej i kremu
praca z masą cukrową.
Na szkoleniu składany wspólnie będzie jeden tort prawdziwy składający się z 4 pieter.
Każdy z Uczestników wykonuje swój własny 3 piętrowy tort z 1 prawdziwym piętrem.
Podczas spotkania zostaną omówione również tematy obejmujące wycenę pracy, bezpiecznego transportu oraz inne zagadnienia z branży tortów.
Godziny: 10.00+/- 18.00/19.00 ( czas szkolenia może ulec wydłużeniu lub skróceniu w zależności od pracy w grupie)
Szkolenie odbywa się w dużej, przestronnej, przestrzeni, na drugim piętrze budynku Sempre gdzie znajdziesz duży parking. Zapraszamy na godzinę 10:0, szkolenie zakończy się około godziny 19:00, jednak prosimy zarezerwować sobie trochę więcej czasu na wspólne zdjęcie z dyplomami oraz oczywiście – degustacje (wszystkie przygotowane desery zabieracie ze sobą). Do tej godziny czynny jest także sklep w którym zaopatrzysz się w akcesoria, sprzęt oraz surowce do prowadzenia Twojej działalności.
Podczas szkolenia zapewniamy:
Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu:
Anna Cienkowska tel. 532 403 425
Weronika Zaritska tel. 733 314 543
E-mail: AKADEMIA@SEMPREINFO.PL
Miejsce szkolenia: Siedziba SEMPRE Group Sp. z o.o. NIP 534-249-96-14
Warsaw Academy of Pastry ARTS, ul. Wiejska 13A, Pruszków 05-802
Indeks: VOUCHER1900
Marka: SEMPRE
PODARUJ VOUCHER NA SZKOLENIE CUKIERNICZE O WARTOŚCI 1900 ZŁOTYCH - DO ZREALIZOWANIA W WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS.
Indeks: SZKOLENIE180124
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS Odkryj tajemnice przygotowywania wykwintnych deserów, tradycyjnie pochodzących z kraju croissantów. W programie aż 8 receptur w 1 dzień.
Indeks: VOUCHER1000
Marka: SEMPRE
PODARUJ VOUCHER NA SZKOLENIE CUKIERNICZE O WARTOŚCI 1000 ZŁOTYCH - DO ZREALIZOWANIA W WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS.
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS
Bezpłatne szkolenie barmańskie REJESTRACJA
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS Poznaj arcymistrzowskie tworzenie tortów weselnych.
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS 16 wypieków piekarskich na Mistrzowskim poziomie - skondensowana wiedza, do której niektórzy dochodzili latami. Ty możesz ją posiąść w 3 dni!
Marka: SEMPRE
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS *Kwotę wpłaconą za udział w szkoleniu można odliczyć przy pierwszym zatowarowaniu za zakupione półprodukty i sprzęt na kwotę minimum 3500 w sklepie Sempre.
Marka: SEMPRE
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS Torty i monoporcje na bazie bezy - odkryj nowoczesne cukiernictwo
Marka: SEMPRE
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ Warsaw Academy of Pastry Arts
Marka: SEMPRE
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS
Marka: SEMPRE
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS
Marka: SEMPRE
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS 8 smaków i rodzajów makaroników w jeden dzień
Indeks: VOUCHER1700
Marka: SEMPRE
PODARUJ VOUCHER NA SZKOLENIE CUKIERNICZE O WARTOŚCI 1700 ZŁOTYCH - DO ZREALIZOWANIA W WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS.
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS 5 wypieków w jeden dzień
Marka: SEMPRE
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS Odkryj bogactwo smaków zamkniętych w czekoladowych drażetkach i poznaj technologię pracy z bębnem drażetkarkim.
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS
Marka: SEMPRE
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS Klasyka francuskiego cukiernictwa i ulubionego śniadania z aromatyczna kawą. Poznaj 7 wypieków w 1 dzień
Marka: SEMPRE
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS W programie: praliny, trufle, tabliczki i rzeźba wykonana indywidualnie przez każdego z Uczestników szkolenia.
Marka: SEMPRE
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS