
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
∅ 8 cm PODKŁADKA ZŁOTA RO08 PAPILART cienkie krążki pod monoporcje
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
35g Barwnik naturalny ZIELONY do Czekolady CHOCO-090 Food Colours:
Naturalny barwnik w żelu do czekolady - Zieleń (Chlorofil E141)
Opis: seria naturalnych barwników o żelowej konsystencji przeznaczonych do barwienia prawdziwej czekolady, mas tłustych oraz kremów.
Paleta pięknych pastelowych kolorów, łatwych do rozprowadzania oraz dozowania. Barwniki doskonale sprawdzą się w pralinach,
czekoladowych detalach oraz dekoracjach. Nie wpływają na proces temperowania czekolady (nie zaburzają procesu).
Barwniki nie zawierają konserwantów oraz są wolne od alergenów. Barwniki są rozpuszczalne w tłuszczach,
należy je rozpuszczać bezpośrednio w barwionej masie.
Składniki: emulgator: lecytyna (E322), Chlorofil (E141), substancja przeciwutleniająca:
ekstrakt z rozmarynu (E392), olej roślinny.
Kolor: zielony
Opakowanie: 35g
Kod produktu: CHOCO-090
Zastosowanie: czekolada, masy tłuste, kremy, polewy, masło kakaowe, olej.
Warunki użycia (stosowanie):
- kategoria 05.2. Pozostałe wyroby cukiernicze - quantum satis,
- kategoria 05.4 dekoracje, powłoki - quantum satis.
Przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu (3-18 stopni Celsjusza).
Dozowanie: rozpoczynać od bardzo małej ilości barwnika, stopniowo zwiększając dozę,
w przypadku zbyt dużej dozy barwnik może zmienić smak i aromat barwionej masy.
Indeks: FOODCOLOURS270
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS114
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: CALLEBAUT98
Marka: CALLEBAUT
Klasyczna biała czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami mleka i wanilii. Niska płynność oraz kremowa i gęsta konsystencja doskonale sprawdzi się do nadawania smaku musom oraz kremom, a także formowania większych figurek czekoladowych.
Indeks: PAVONI198(1)
Marka: PAVONI ITALIA
Z "chocolart" poczujesz się jak prawdziwy artysta - twórz efektowne praliny, tabliczki, dekoracje czekoladowe, a nawet czekoladowe obrazy. Nowa odsłona barwników na bazie masła kakaowego bez dodatku dwutlenku tytanu - E171.
Indeks: FOODCOLOURS19
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS183
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: PAVONI355
Marka: PAVONI ITALIA
Z "chocolart" poczujesz się jak prawdziwy artysta - twórz efektowne praliny, tabliczki, dekoracje czekoladowe, a nawet czekoladowe obrazy. Nowa odsłona barwników na bazie masła kakaowego bez dodatku dwutlenku tytanu - E171.
Indeks: FOODCOLOURS30
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR496(3)
Marka: MODECOR
Z ColorCioc możesz tworzyć efektowne praliny, tabliczki, dekoracje czekoladowe, a nawet czekoladowe obrazy. Nowa odsłona barwników na bazie masła kakaowego bez dodatku dwutlenku tytanu - E171.
Indeks: MODECOR643
Marka: MODECOR
Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.
Indeks: MODECOR645
Marka: MODECOR
Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.
Indeks: MODECOR1173
Marka: MODECOR
Seria klasycznych kolorów barwników spożywczych wykonanych na bazie tłuszczu. Przeznaczone do barwienia tłustych mas i kremów cukierniczych oraz czekolady.
Indeks: MODECOR496(1)
Marka: MODECOR
Z ColorCioc możesz tworzyć efektowne praliny, tabliczki, dekoracje czekoladowe, a nawet czekoladowe obrazy. Nowa odsłona barwników na bazie masła kakaowego bez dodatku dwutlenku tytanu - E171.
Indeks: IBC49
Marka: CACAO BARRY
Barwnik do czekolady na bazie masła kakaowego - idealny do dekorowania pralin oraz tworzenia dekoracji czekoladowych. Sprawdzi się również do dekoracji wyrobów pokrytych polewą czekoladową.
Indeks: MODECOR1175
Marka: MODECOR
Seria klasycznych kolorów barwników spożywczych wykonanych na bazie tłuszczu. Przeznaczone do barwienia tłustych mas i kremów cukierniczych oraz czekolady.
Indeks: DECORELIEF55
Marka: Deco Relif
Indeks: FOODCOLOURS88
Marka: FOOD COLOURS
czerwień koszenilowa (E124)
Indeks: MODECOR496(2)
Marka: MODECOR
Z ColorCioc możesz tworzyć efektowne praliny, tabliczki, dekoracje czekoladowe, a nawet czekoladowe obrazy. Nowa odsłona barwników na bazie masła kakaowego bez dodatku dwutlenku tytanu - E171.
Indeks: PAVONI354
Marka: PAVONI ITALIA
Z "chocolart" poczujesz się jak prawdziwy artysta - twórz efektowne praliny, tabliczki, dekoracje czekoladowe, a nawet czekoladowe obrazy. Nowa odsłona barwników na bazie masła kakaowego bez dodatku dwutlenku tytanu - E171.
Indeks: PAVONI358
Marka: PAVONI ITALIA
Z "chocolart" poczujesz się jak prawdziwy artysta - twórz efektowne praliny, tabliczki, dekoracje czekoladowe, a nawet czekoladowe obrazy. Nowa odsłona barwników na bazie masła kakaowego bez dodatku dwutlenku tytanu - E171.
Indeks: FOODCOLOURS21
Marka: FOOD COLOURS