1,5kg MARC DE CAVA skoncentrowana pasta o smaku hiszpańskiego białego wina musującego 00405016 Sosa Ingredients:
Opis: skoncentrowana pasta cukiernicza o smaku hiszpańskiego, wytrawnego, białego wina musującego (CAVA);
idealna do deserów, sosów oraz lodów; produkt gotowy do użycia, zawiera naturalne barwniki i aromaty.
CAVA - to wino musujące produkowane w Hiszpanii z wykorzystaniem metody szampańskiej, jako jedyne spośród win musujących wyróżnione jest kategorią DO
(chroniona nazwa pochodzenia); prawo do używania nazwy CAVA maja ci producenci, którzy przestrzegają rygorystycznie zdefiniowanych standardów produkcji.
Składniki: syrop glukozowy, aromat, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202).
Zastosowanie: wypieki, desery, lody.
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto: 1,5 kg
Dozowanie: 50-80g/kg
Kod produktu: 00405016
Producent: Sosa Ingredients - jeden z wiodących producentów najwyższej jakości składników dla gastronomii i cukiernictwa w Hiszpanii.
