op. 3 kg PASTA MACADAMIA 12476 BABBI pasta o smaku orzechów makadamia z kawałkami karmelizowanych orzechów i migdałów

Indeks BABBI232

Marka BABBI

Pasta o smaku orzechów makadamia z kawałkami karmelizowanych orzechów makadamia, migdałów i orzechów laskowych. Półprodukt przeznaczony produkcji lodów rzemieślniczych oraz do stosowania w wyrobach cukierniczych.

384,00 zł

Brutto

Ilość

DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Opis
Szczegóły produktu

Opis

PASTE CLASSICHE MACADAMIA - to pasta o smaku orzechów makadamia z kawałkami karmelizowanych orzechów makadamia, migdałów i orzechów laskowych. Jest to półprodukt przeznaczony produkcji lodów rzemieślniczych metodą tradycyjną oraz do stosowania w wyrobach cukierniczych. Do mieszania i nakładania produktu należy używać wyłącznie suchych i czystych przyborów. Po każdym użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie, usuwając z opakowania ewentualne zabrudzenia (pozostałości produktu).

Składniki: kawałki karmelizowanych orzechów (orzechy makadamia, migdały, orzechy laskowe, cukier), tłuszcz kokosowy, cukier, olej słonecznikowy, orzechy laskowe, dekstroza, migdały, maltodekstryna, pistacje, odtłuszczone mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa (E322), aromat (wanilina); produkt może zawierać orzechy arachidowe.

Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci oraz obcych zapachów; optymalna temperatura przechowywania to 15-20°C; maksymalna wilgotność względna przechowywania to 70%; przed użyciem produkt należy dokładnie wymieszać czystą i suchą szpatułą; po każdym użyciu należy wyczyścić i szczelnie zamknąć opakowanie.

Opakowanie: wszystkie zastosowane w opakowaniach materiały spełniają wymagania rozporządzenia 1935/2004 Parlamentu Europejskiego z dnia 27/10/2004 (oraz zmianami dotyczącymi rozporządzenia) opisującymi wymagania odnośnie opakowań przeznaczonych do kontaktu z żywnością (produktami spożywczymi) - Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylające dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG.

RECEPTURA - DOZOWANIE
PASTA MACADAMIA	100-120 g
MIESZANKA BAZOWA	1000 g

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU
Wartość energetyczna	2571/663 kJ/kcal
Tłuszcz	54.0 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe	22.0 g
Węglowodany	38.0 g
w tym cukry	23.0 g
Białko	5.5 g
Sól	0.0 g

PRZEZNACZENIE

Szczegóły produktu

Indeks BABBI232

W magazynie 4 Przedmioty

Opis

NUMER KATALOGOWY: 1.24.76
NAZWA HANDLOWA: PASTA MACADAMIA
MASA NETTO: 3.0 kg
OPAKOWANIE: WIADERKO Z TWORZYWA Z POKRYWKĄ
OPAKOWANIE ZBIORCZE: 12 kg (4 x 3.0 kg) KARTON
RODZAJ: SMAKOWA PASTA ORZECHOWA
RODZAJ: PRODUKT BEZGLUTENOWY
SMAK: ORZYCHY MAKADAMIA
FORMA: PASTA
ZASTOSOWANIE: LODY | WYROBY CUKIERNICZE
DOZOWANIE: 100-120 g/kg MIESZANKI BAZOWEJ
WARUNKI PRZECHOWYWANIA: W SZCZELNIE ZAMKNIĘTYM OPAKOWANIU
WARUNKI PRZECHOWYWANIA: W SUCYM I CHŁODNYM MIEJSCU
TEMPERATURA PRZECHOWYWANIA: 15-20°C
WILGOTNOŚĆ WZGLĘDNA PRZECHOWYWANIA: MAX. 70%
TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: 24 MIESIĄCE OD DATY PRODUKCJI
SERIA PRODUKTOWA: PASTE CLASSICHE

Zobacz także