Crema Doppia Nocciola Callebaut, podwójnie orzechowe nadzienie o intensywnym smaku klasycznej ciemnej czekolady i prażonych orzechów laskowych. Gotowy krem do szprycowania wyrobów cukierniczych po wypieku. Idealny do nadziewania pączków, makaroników, eklerów, rogalików, wypełniania korpusów tart, tartaletek i babeczek, do przekładania tortu i dekoracji muffinek. Wypełnij swoje wypieki najlepszym smakiem czekolady!
Najczęściej kupowane
Jest 4887 produktów.
op. 30 g LAVENDER FULLFILL GEL FOOD COLORING FRACTAL COLORS barwnik spożywczy w żelu - lawendowy
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
op. 1.2 g IVY GREEN FOOD COLOURING FRACTAL COLORS pudrowy barwnik spożywczy - zielony
Seria barwników w postaci pudru dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia, dekorowania, malowania, cieniowania oraz tonowania wyrobów cukierniczych i produktów spożywczych.
Autorska mieszanka posypek cukrowych do dekoracji domowych tortów i babeczek. Classic Gold Celebration by Sweet Decor - złote dekoracje cukrowe - gotowy do użycia błyszczący mix posypek do ozdabiania wypieków i deserów. Elegancka posypka cukrowa na tort w stylu glamour!
Perłowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Posypka perłowa jasna różowa od Sweet Decor - drobne pałeczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia błyszcząca posypka do ozdabiania wypieków i deserów.
op. 40 g Perełki duże jasne różowe - Sweet Decor - kuleczki cukrowe z perłowym połyskiem - śr. 7 mm
Perłowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Perełka duża perłowa różowa jasna od Sweet Decor - kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia błyszcząca posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Małe i wygodne opakowanie idealne do użytku domowego!
Białe lizaki bezowe z zielonymi perełkami cukrowymi - dekoracyjne beziki na patyku. Pikery bezowe do dekoracji domowych babeczek. Wtykacze bezowe do dekoracji tortu. Bezy do dekoracji cukierniczych. Idealne do dekoracji słodkiego stołu!
Błękitny barwnik spożywczy o konsystencji żelowej do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego i marcepanu. Żel do barwienia biszkoptów i kremów na bazie bitej śmietany. Barwnik cukierniczy do tortu.
Kompletny zestaw do mini lodów na patyku w kształcie serduszka. W zestawie znajdują się: 2 x formy silikonowe przeznaczone do formowania lodów, deserów i wypieków, 2 x prostokątna taca do mrożenia oraz 50 sztuk x drewnianych patyczków. Uniwersalny zestaw do formowania mrożonych i pieczonych deserów na patyku! Forma silikonowa do nowoczesnych ciastek i deserów na patyku w kształcie serca! Idealna do tworzenia wyjątkowych słodyczy na walentynki! Zobacz jak pracować z formą:
Antypoślizgowe worki cukiernicze do profesjonalnego zastosowania. Wyjątkowo wytrzymałe i pojemne rękawy cukiernicze jednorazowego użytku o szerokim zastosowaniu w cukiernictwie i gastronomii. Grubość 80 mikronów, długość 460 milimetrów, szerokość 280 milimetrów. Opakowanie 100 sztuk na rolce.
op. 200 szt. śr. 50 x wys. 80 mm - Biała papilotka Tulipan - papierowe foremki do wypieku muffinek
Papilotki do wypieku klasycznych muffinek. Jednorazowe foremki do muffinek i babeczek. Papierowe papilotki w kształcie tulipanów.
Dwustronnie foliowana podkładka cukiernicza do tworzenia wewnętrznego stelaża toru piętrowego. Cienka podkładka do serwowania i transportu tradycyjnych ciast i tortów. Dwukolorowy podkład pod tort, jedna strona w kolorze białym druga w kolorze czarnym.
Fioletowy barwnik cukierniczy do białej czekolady i kremu maślanego. Color Paste, to seria barwników spożywczych wykonanych na bazie tłuszczu. Barwnik rozpuszczalny w tłuszczu przeznaczony przede wszystkim do dekoracji białej czekolady oraz mas i kremów cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
Seria barwników spożywczych pochodzenia naturalnego. Barwniki cukiernicze w formie emulsji przygotowanej na bazie oleju roślinnego. Przeznaczone do barwienia białej czekolady oraz kremów i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
Seria barwników spożywczych pochodzenia naturalnego. Barwniki cukiernicze w formie emulsji przygotowanej na bazie oleju roślinnego. Przeznaczone do barwienia białej czekolady oraz kremów i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
op. 250 g Pałeczki mix kolorów - owocowa posypka dekoracyjna - drobne patyczki cukrowe - dł. 5-10 mm
Kolorowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Pałeczki mix kolorów - drobne patyczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
op. 75 g Maczek cukrowy biały - Sweet Decor - posypka do dekoracji cukierniczych - śr. 1-2 mm
Posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Maczek biały - drobne kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia posypka do ozdabiania wypieków i deserów.
Solidnie wykonana skrobka cukiernicza z wygodnym uchwytem. Uniwersalne zastosowanie. Doskonała do porcjowania i krojenia ciasta, siekania składników oraz wygładzania mas cukierniczych. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Wygodny uchwyt z odpornego tworzywa w kolorze niebieskim.
op. 1 kg Chrupiące kuleczki ryżowe w polewie z ciemnej czekolady - posypka dekoracyjna o śr. 4 mm
Chrupiące kuleczki ryżowe w polewie z czekolady deserowej. Chrupiąca posypka dekoracyjna do urozmaicania i ozdabiania wypieków i deserów. Chrupiące kuleczki czekoladowe do dekoracji lodów, tabliczek czekolady, pralin, trufli, lizaków z ciasta, nowoczesnych monoporcji i wielu innych zastosowań.
op. 0.7 l Rhubarb Le Sirop de MONIN - aromatyczny syrop rabarbarowy do napojów - szklana butelka
Rabarbar, dla jednych słodkie warzywo, dla innych cierpki owoc. Dla nas wyjątkowa roślina zasługująca na najlepsze traktowanie! Autentyczny aromat i intensywnie czerwona barwa, to właśnie syrop rabarbarowy do tworzenia nieoczywistych przepisów. Tego smaku nie może zabraknąć w Twoim menu!
op. 250 ml Granatowy zamsz spożywczy w sprayu - barwnik strukturalny - Navy Blue V31b Food Colours
Granatowy barwnik spożywczy w sprayu o aksamitnej strukturze. Zamszowy barwnik do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealny do pokrywania nowoczesnych tortów i deserów musowych. Uwaga: grafika jest poglądowa. Rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach.
op. 15 szt. Herbata EARL GREY - Teahouse Exclusives - aromatyzowana czarna herbata - torebki 3.5 g
Rozkoszuj się ekskluzywną herbatą we własnym domu. Wyselekcjonowane liście najwyższej jakości herbat umieszczone w wygodnych do parzenia torebkach. Earl Grey, to aromatyzowana czarna herbata o smaku bergamotki, wzbogacona suszonymi płatkami niebieskich chabrów.
Rozkoszuj się ekskluzywną herbatą we własnym domu. Wyselekcjonowane liście najwyższej jakości herbat umieszczone w wygodnych do parzenia torebkach. Sencha, to klasyczna, japońska zielona herbata o wyrafinowanej cierpkości z przyjemną nutą słodyczy.
op. 1.25 kg TUORLO VIVO PF124B Comprital - pasteryzowane żółtka jaj z cukrem
Pasteryzowane żółtka jaj z cukrem. Przeznaczone do produkcji lodów rzemieślniczych i stosowania w cukiernictwie. Zapewniają wygodę użycia, powtarzalność przepisów, łatwe przechowywanie i bezpieczeństwo produktów.
śr. 24 cm x wys. 2.2 cm - złoty podkład pod tort - okrągła podkładka ze styroduru - styrocake
Gruby podkład pod Tort Angielski wykonany z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Elegancki podkład ze styroduru do tortu piętrowego. Stabilny podkład cukierniczy pod ciężkie torty i ciasta.
Seria sprayów spożywczych z perłowym połyskiem. Wygodna forma dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych. Przeznaczone przede wszystkim do dekoracji tortów pokrytych masą cukrową lub kremem śmietanowym. Sprawdzą się także do dekoracji powierzchni deserów w formie monoporcji oraz wyrobów czekoladowych, dekoracji cukrowych i marcepanu.
op. 1 l Syrop o smaku białej czekolady - White Chocolate Le Sirop de Monin - plastikowa butelka
Syrop barmański o bogatym smaku białej czekolady z przyjemną nutą wanilii. Idealnie komponuje się ze smakiem kwaśnych i egzotycznych owoców. Doskonały do kremowych napojów kawowych z dodatkami.
op. 250 g Perełki duże białe - kuleczki cukrowe z perłowym połyskiem - śr. 7 mm
Perłowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia błyszcząca posypka do ozdabiania wypieków i deserów.
op. 180 g Neutralna posypka strzelająca do dekoracji - Popping Candy Fun Cakes
Cukrowa posypka strzelająca do dekoracji lodów i deserów. Charakterystyczny efekt strzelania w ustach. Idealna do nadawania wyrobom wyjątkowej tekstury łączącej efekt chrupania i musowania.
Seria profesjonalnych łyżek do nakładania lodów z ergonomicznym uchwytem z tworzywa w kolorze niebieskim. Pozwalają na tworzenie perfekcyjnych porcji lodów oraz dekoracyjne serwowanie potraw i deserów.
op. 3 kg Cocco Comprital - pasta kokosowa do lodów i cukiernictwa - nr. kat. PC025C
Kokosowa pasta cukiernicza wytwarzana z wiórków kokosowych oraz dodatków uzupełniających. Słodka pasta kokosowa o skoncentrowanym smaku i aromacie świeżych kokosów.
CW2332 Owoce morza - Chocolate World - forma z poliwęglanu do pralin w czterech wzorach - poj. 6 g
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:
Zestaw form silikonowych do nowoczesnych tortów musowych. W zestawie znajdują się dwie formy silikonowe do tworzenia fascynującej gry smaków i kolorów. Form można używać w zestawie lub oddzielnie.
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Dopracowany wzór i trójwymiarowy efekt. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. Stworzona we współpracy z Emmanuele Foronce.
Zestaw do nowoczesnych deserów składający się z formy silikonowej i dwustronnego wykrojnika. Zaprojektowany we współpracy z Gianluca Fuso. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Kolekcja form do tworzenia klasycznych tabliczek czekolady. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Lovely od Pavoni Italia, to forma silikonowa do walentynkowych ciast i deserów musowych. Nowoczesna forma silikonowa w kształcie napisu Love. Profesjonalna forma silikonowa do nowoczesnych wypieków i deserów. Dopracowany w najdrobniejszych szczegółach kształt pozwala na tworzenie zaskakujących Walentynkowych kreacji! Forma o wymiarach dł. 166 mm x szer. 103 mm x wys. 40 mm i pojemności 550 ml.
Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli - idealny efekt 3D. Forma na 8 porcji o średnicy 55 milimetrów. Idealna do nadziewanych monoporcji i deserów mrożonych.
op. 500 g Guma Gellan - Sosa Ingredients - funkcjonalny dodatek spożywczy - żelujący i zagęszczający
Środek zelujący pochodzenia roślinnego, uzyskiwany w wyniku fermentacji bakteryjnej. Stosowany jako wegański zamiennik żelatyny do roślinnych przepisów. Wykazuje odporność na działanie wysokich temperatur. Sprawdza się do zagęszczania nadzień poddawanych obróbce cieplnej.
Naturalny aromat migdałowy o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny, która doskonale łączy się z produktami. Idealny do aromatyzowania napojów, kremów, lodów i deserów.
1 kg PASTAROM BAKE LEMON H 0789 DREIDOPPEL cytrynowa pasta aromatyzująco-koloryzująca
Seria skoncentrowanych past aromatyzująco-koloryzujących do wyrobów cukierniczych i lodów. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz barwę.
Akrylowe plakietki na nóżce do opisywania smaków lodów w witrynie. Do pisania na plakietkach doskonale sprawdzają się zmywalne markery kredowe.
2.5 kg BASE SAN MARCO 100 B147 COMPRITAL kompletna baza do lodów mlecznych o średnim dozowaniu
Doskonale zbilansowana, kompletna mieszanka bazowa do produkcji plastycznych lodów mlecznych. Pozwala uzyskać lody o kremowej konsystencji i doskonałej strukturze. Baza o średnim dozowaniu.
Kolekcja form do tworzenia walentynkowych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:
Naturalny aromat kokosowy o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny, która doskonale łączy się z produktami. Idealny do aromatyzowania napojów, kremów, lodów i deserów.
Solidnie wykonana szpachelka cukiernicza z wygodnym uchwytem. Szpachla do temperowania czekolady. Doskonała do porcjowania i krojenia ciasta, siekania składników oraz wygładzania mas cukierniczych. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Wygodny uchwyt z odpornego tworzywa w kolorze niebieskim.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Nowoczesne wzory stworzone we współpracy z mistrzami cukiernictwa. Wykonane z wytrzymałego i odpornego tworzywa. Projektant Davide Comaschi.
Kremowa pasta kokosowa z chrupiącymi wafelkami i wiórkami kokosowymi - do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.
Chrupiące kawałki liofilizowanych malin pokryte cienką warstwą tłuszczu kakaowego, która zapewnia odporność na działanie wilgoci. Owocowa posypka dekoracyjna do lodów i deserów.
GOCCIA B SILIKOMART 52.909.86.0065 CH009 forma do batonów kropla
Profesjonalna forma do pralin wykonana z Tritanu™.
FOREMKA DO KOLOROWYCH KORPUSÓW TORTÓW 623328 TESCOMA szablon do wykrawania i wylewania ciasta
Foremka do tworzenia wyjątkowych i kolorowych tortów. Idealnie sprawdzi się do przygotowywania urodzinowych tortów dla dzieci. Przeznaczona jest przede wszystkim do tworzenia tortu tęczowego oraz w formie szachownicy. Do opakowania załączone są szczegółowe instrukcje wraz z przepisami.
DREWNIANY TOPPER CYFRA "1" 1CS SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej
Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Toppery w kształcie cyfr to znakomity sposób na dekoracje tortu urodzinowego lub z okazji rocznicy.
CZARNY TOPPER "WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO" 053C SWEET DECOR dekoracja na tort z akrylowej pleksi
Akrylowy topper w uniwersalnym czarnym kolorze będzie doskonale komponował się z każdą dekoracją. Topper z napisem "Wszystkiego Najlepszego" idealnie sprawdzi się do ozdobienia tortu urodzinowego.
7 kg DULCHE DE LECHE SEMPRE naturalny krem kajmakowy do lodów i wyrobów cukierniczych
Naturalny krem kajmakowy na bazie pełnego mleka oraz cukru, bez dodatku barwników i konserwantów. Uniwersalne zastosowanie w produkcji lodów i cukiernictwie.
KIT LOVE 360 25.440.87.0065 SILIKOMART zestaw form silikonowych do nowoczesnych ciast
Idealny zestaw do tworzenia nowoczesnych walentynkowych wypieków i deserów. Doskonale sprawdzi się również do tworzenia klasycznych ciast oraz dekoracyjnych napisów, ponieważ elementy zestawu mogą być używane oddzielnie.
Kompletna linia półproduktów w postaci past smakowych i dekoracyjnych umieszczona w wygodnych - kilogramowych - opakowaniach. Przeznaczona zarówno do użytku profesjonalnego - do produkcji lodów oraz wyrobów cukierniczych, jak i na użytek domowy.
PAPILLON PX052 PAVONI mata silikonowa 400 x 600 mm na 20 monoporcji w kształcie kokardy
Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii.