• 2,5 kg FOND LEMON stabilizator do śmietany smak cytrynowy Dawn

2,5 kg FOND LEMON stabilizator do śmietany smak cytrynowy Dawn

DAWN26
150,00 zł
Brutto

60,00 zł / 1 kg

Stawka VAT: 8.00%

W magazynie: 6

Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

favorite_border favorite
Opis

2,5 kg FOND LEMON stabilizator do śmietany smak cytrynowy Dawn:

Opis: stabilizator do śmietany w postaci proszku o smaku cytrynowym z naturalnym aromatem i owocami w proszku.

Pozwala na szybkie, łatwe i efektywne stabilizowanie, żelowanie oraz aromatyzowanie i słodzenie śmietany.

Mieszankę stabilizującą przed użyciem należy wymieszać z wodą w temperaturze 20°C a następnie powoli dodawać do śmietany.

Śmietana po ustabilizowaniu jest odporna na zamrażanie i rozmrażanie.

Składniki: cukier, glukoza, żelatyna, proszek owocowy (odpowiada 23% soku cytrynowego), kwas cytrynowy, naturalny aromat, sól.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;

chronić przed działaniem promieni słonecznych.

Stosowanie/receptura: 

- 200 g Fond Lemon dokładnie wymieszać z 200 ml wody o temperaturze 20°C,

- powoli dodawać do 1000 g ubitej, niesłodzonej śmietany,

- natychmiast użyć.

Smak: cytrynowy

Opakowanie: 2,5 kg (worek)

Producent: Dawn

Wartość odżywcza w 100 ml produktu:

Wartość energetyczna

1609/379 kJ/kcal

Tłuszcz

0,0 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,0 g

Węglowodany:

84,8 g

- w tym cukry

81,4 g

Białko

7,6 g

Sól

0,2 g

Szczegóły produktu
DAWN26
6 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: SEMPRE295(1)

Marka: SEMPRE

500 g MĄCZKA CHLEBA ŚWIĘTOJAŃSKIEGO - GUMA KAROBOWA (E410) 130003 SEMPRE - naturalny roślinny hydrokoloid

favorite_border favorite

Maczka chleba świętojańskiego - guma karobowa - jest naturalnym roślinnym hydrokoloidem otrzymywanym z mielonego bielma nasion drzewa świętojańskiego.

Cena 89,00 zł

17,80 zł / 100 g

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: PERNIGOTTI340

Marka: PERNIGOTTI

op. 1 kg Acidilia - 12098800 Pernigotti - regulator kwasowości - mieszanka w proszku

favorite_border favorite

Acidilia dedykowana jest do stosowania wraz z pastami cytrusowymi. Doskonale zbilansowana mieszanka w proszku stosowana w celu regulacji poziomu pH oraz optymalizacji profilu sensorycznego. 

Cena 64,00 zł

64,00 zł / 1 kg

Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Indeks: SEMPRE420

Marka: SEMPRE

3.5 kg PASTA KOKOSOWA SEMPRE pasta do lodów i cukiernictwa z wysoką zawartością suszonego miąższu kokosa

favorite_border favorite

Pasta kokosowa z wysoką zawartością suszonego miąższu kokosa (17%) - przeznaczona do produkcji lodów metodą tradycyjną oraz stosowania w wyrobach cukierniczych. Może pełnić rolę integratora z w lodach ze świeżymi owocami.

Cena 157,50 zł

45,00 zł / 1 kg

Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU