2,5kg SILVIA FRUIT TART COVERING gotowa mieszanka do bezy w proszku 2.03652.114 Dawn:
Opis: gotowa do użycia mieszanka w proszku do tworzenia dekoracyjnej bezy; idealna do dekoracji kruchych tart owocowych;
mieszankę wystarczy wymieszać z wodą i ubijać na wysokich do osiągnięcia sztywnej piany;
bezę można zapiekać i opalać.
Składniki: cukier, białko jaja kurzego w proszku, skrobia modyfikowana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330),
naturalny aromat cytrynowy z innymi naturalnymi aromatami.
Opakowanie: 2,5 kg (worek)
Opakowanie zbiorcze: 2 x 2,5 kg = 5 kg (karton)
Sposób przygotowania:
- wymieszać 1000 g mieszanki bezy w proszku z 500 g wody,
- ubijać na wysokich obrotach przez 5-6 minut do uzyskania sztywnej piany,
- bezę nakładać za pomocą dużej końcówki do szprycowania,
- opalać w piecu w temperaturze 260°C przez 6-8 minut lub za pomocą palnika gazowego.
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego;
po otwarciu produkt należy przesypać do pojemnika z zamknięciem, aby ograniczyć kontakt powietrza i wilgoci z produktem.
Kod produktu: 2.03652.114
Producent: Dawn
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 1675/394 kJ/kcal
- tłuszcz: 0,0 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g
- węglowodany: 93,3 g
- w tym cukry: 87,7 g
- białko: 5,1 g
- sól: 0,2 g
