Emix rodzinna firma powstała w 1991 roku, jej założycielem był Stanisław Pacek. Firma rozpoczęła produkcję lodów w proszku do automatów lodziarskich, co wyznaczyło główny kierunek, jakim jest produkcja koncentratów i deserów. Oferta produktowa obejmuje również bogaty asortyment dodatków cukierniczych oraz produktów dla cukierni i gastronomii. Pozytywny wizerunek firmy Emix Nowoczesne produkty podążające za zmieniającymi się wymogami rynku, dbałość o standardy jakości i ekologię wspólnie z doświadczoną i odpowiedzialną kadrą budują od lat zaufanie wśród klientów i odbiorców końcowych produktów. Oferta Emix Wszystkie produkty produkowane są zgodnie z obowiązującymi zasadami bezpieczeństwa żywności. W 2010 roku został wdrożony i corocznie jest certyfikowany Standard IFS – wersja 6. W ofercie dla HoReCa można znaleźć gotowe mieszanki do naleśników, gofrów, jak również ciasta na muffiny, biszkopty i inne desery.