DAWN209
Producent: Dawn
Nowy produkt
0 Sztuka Sztuk/-i
Tego produktu nie ma już w magazynie
Uwaga: Ostatnie sztuki!
Data Dostępności:
15kg PREMIX PLATTENKUCHEN uniwersalna baza ciasta biszkoptowo-tłuszczowego 2.03517.016 Dawn
Odbiorca: :
* Pola wymagane
lub Anuluj
15kg PREMIX PLATTENKUCHEN uniwersalna baza ciasta biszkoptowo-tłuszczowego 2.03517.016 Dawn:
Uniwersalna mieszanka bazowa do wypieku ciast biszkoptowo-tłuszczowych.
Opis: uniwersalna, wszechstronna mieszanka do przygotowywania różnego rodzaju ciast biszkoptowo-tłuszczowych;
dzięki zastosowaniu mieszanki cisto jest zawsze idealnie wilgotne, puszyste, delikatne i rozpływające się w ustach;
ma wiele zastosowań - ciasta z blachy, babeczki biszkoptowe, angielskie ciasta z owocami, placki z galaretką, spody do tortów;
wypieki przygotowane na bazie mieszanki są odporne na zamrażanie i rozmrażanie.
Składniki: skrobia pszenna, cukier, syrop glukozowy (kukurydziany, pszenny), modyfikowana skrobia ziemniaczana (E1414),
emulgator: estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu (E475), monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych (E471),
albumina w proszku, substancja spulchniająca: difosforan disodowy (E450i), wodorowęglan sodu (E500ii), sól,
substancja zagęszczająca: guma ksantanowa (E415), barwnik: beta-karoten (E160ai), aromat.
Opakowanie: 15 kg (worek)
Sposób przygotowania:
- 1000 g bazy ciasta biszkoptowo-tłuszczowego,
- 400 g mąki pszennej,
- 300 g cukru,
- 350 g jaja (całe),
- 400 g olej roślinny,
- 800 g woda,
- składniki umieścić w misie i miksować przez około 2 minuty na średnich obrotach do uzyskania gładkiej jednolitej masy,
- piec w 180-200°C do suchego patyczka (proces pieczenia zależy od dalszego zastosowania ciasta).
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego.
Kod produktu: 2.03517.016
Producent: Dawn
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 1556/367 kJ/kcal
- tłuszcz: 2,1 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,8 g
- węglowodany: 83,0 g
- w tym cukry: 41,0 g
- białko: 3,6 g
- sól: 3,0 g
Na razie nie dodano żadnej recenzji.