Szkolenie Monin 8 maja
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
Świąteczna dekoracja cukrowa w kształcie >>> płatków śniegu. Idealnie dopełni świąteczne wypieki i desery.
Nie masz pomysłu na dekorację świątecznych wypieków?
A może nie masz zdolności plastycznych i dekorowanie sprawia Ci trudności?
Idealnym rozwiązaniem będą gotowe do użycia dekoracje cukrowe, które zapewnią wyjątkowy efekt przy minimalnym nakładzie pracy. Dekoracje cukrowe sprawdzą się przede wszystkim do ozdabiania wyrobów z kremami. Dekoracje z cukru charakteryzują się twardą konsystencją (warto mieć to na uwadze podczas porcjowania produktów). Zaletą stosowania dekoracji cukrowych jest ich znaczna wytrzymałość na wilgoć i tłuszcz obecny w produktach - pozwala to na wcześniejsze udekorowanie i bezpieczne przechowywanie wyrobów.
Składniki: cukier (80%),rafinowany olej palmowy, syrop glukozowy, maltodekstryna, substancja zagęszczająca: karboksymetyloceluloza (E466), guma ksantanowa (E415), guma tragakantowa (E413), guma guar (E412), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), emulgator: monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych (E471), substancje słodzące: sorbitol (E420), gliceryna (E422), aromat: wanilina, substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202).
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego oraz wilgoci; dekoracje cukrowe są higroskopijne -stosunkowo łatwo wchłaniają wilgoć obecną w otoczeniu; barwniki spożywcze mogą blaknąć pod wpływem działania światła.
* barwniki, które mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci: tartrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104), żółcień pomarańczowa FCF (E110), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), czerwień allura (E129).
Indeks: CHOCOWORLD29
Marka: CHOCOLATE WORLD
Nowoczesna forma 5 śnieżynek z czekolady.
Indeks: SILIKOMART174
Marka: SILIKOMART
Brązowa forma silikonowa w kształcie śnieżynek.
Indeks: SILIKOMART604
Marka: SILIKOMART
Seria form do tworzenia świątecznych i zimowych monoporcji. Twórz świąteczne słodycze o wyjątkowych i doskonale odwzorowanych kształtach.
Indeks: INNE22
Zestaw foremek z tłoczkiem do wykrawania elementów dekoracyjnych z masy cukrowej, ciasta i marcepanu >>> płatki śniegu w trzech rozmiarach.
Indeks: INNE23
Zestaw foremek z tłoczkiem do wykrawania elementów dekoracyjnych z masy cukrowej, ciasta i marcepanu >>> płatki śniegu w trzech rozmiarach.
Indeks: CALLEBAUT125
Marka: CALLEBAUT
NXT™ - czekolady przeznaczone do wszystkich wegańskich, roślinnych i bezmlecznych kreacji - smak przyszłości - czekolady wyprodukowane w całości z roślinnych składników, bez nawet śladowych ilości mleka.
Indeks: FOODCOLOURS80(3)
Marka: FOOD COLOURS
Pyłek w postaci suchego sprayu - efekt migotania i połysku - do dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych.
Indeks: MODECOR198/2
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS172
Marka: FOOD COLOURS
Barwnik w sprayu o strukturze zamszu z dwiema kocówkami do dekoracji, które zapewniają różnorodny efekt wykończenia. Barwnik na bazie masła kakaowego, białej czekolady i oleju roślinnego - nie zawiera bieli tytanowej (E171).
Indeks: DEKORPOL1031
Marka: DEKORPOL
Dekoracyjna posypka cukrowa o nieregularnym kształcie kryształków cukru.
Indeks: BARIMA413(1)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Drobna i bardzo dekoracyjna posypka cukrowa w kolorze srebrnym. Doskonała do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: BARIMA606
Marka: BARBARA LUIJCKX
Świąteczna kolekcja dekoracji czekoladowych >>> idealny sposób na szybkie i efektowne ozdobienie bożonarodzeniowych wypieków i deserów.
Indeks: SWEETDECOR312(1)
Marka: SWEET DECOR
Autorska mieszanka posypek cukrowych stworzona do dekoracji świątecznych wyrobów >>> starannie dobrane wzory i kolory tworzące tematyczny mix gotowy do użycia.
Indeks: SWEETDECOR242
Marka: SWEET DECOR
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
Indeks: BARIMA562
Marka: BARBARA LUIJCKX
Dekoracja bożonarodzeniowa wykonana z wysokiej jakości barwionej białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Indeks: DEKORPOL1032
Marka: DEKORPOL
Dekoracyjna posypka cukrowa o nieregularnym kształcie kryształków cukru.
Indeks: MONALISA95
Marka: MONA LISA
Czekoladowy zestaw to doskonała dekoracja, która doda Twoim słodkim kreacjom świątecznego charakteru. Delikatny smak idealnie dopełni różnego rodzaju świąteczne wypieki i desery.
Indeks: FOODCOLOURS69
Marka: FOOD COLOURS
SREBRNY BARWNIK W SPRAYU DO BARWIENIA ELEMENTÓW I DEKORACJI MAJĄCYCH KONTAKT Z ŻYWNOŚCIĄ. PRODUKT NIE JEST PRZEZNACZONY DO SPOŻYWCIA. ZAWIERA DWUTLENEK TUTANU (E171).
Indeks: PJ290
Marka: PEJOT
Zestaw świątecznych dekoracji cukrowych - piernikowy ludzik, choinka, cukierki, renifer, domek. Idealnie dopełni świąteczne wypieki i desery.
Indeks: BARIMA611
Marka: BARBARA LUIJCKX
Elegancka foremka z wysokiej jakości czekolady deserowej. Idealny sposób na szybką i efektowną prezentację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Indeks: SEMPRE190/1
Marka: SEMPRE
Świąteczna dekoracja cukrowa w kształcie >>> płatków śniegu. Idealnie dopełni świąteczne wypieki i desery.
