
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
∅ 8 cm PODKŁADKA ZŁOTA RO08 PAPILART cienkie krążki pod monoporcje
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Złoty żel dekoracyjny do stosowania na zimno.
300g DIAMOND GLAZE GOLD żel do stosowania na zimno z drobinkami złota Sweet Decor:
Opis: żel do stosowania na zimno to idealne wykończenie różnego rodzaju ciast deserowych, tortów czy deserów; żel nadaje mieniący się złoty połysk, nie wpływając przy tym na zmianę smaku produktu; żelem można dekorować powierzchnie płaskie, pochyłe i pionowe, powlekać świeże owoce (w celu ich zabezpieczenia przed wysychaniem), nabłyszczać opłatki jadalne oraz masę cukrową; za pomocą żelu można również tworzyć polewy lustrzane (mirror glaze).
Instrukcja tworzenia polewy mirror glaze: podgrzać żel do temperatury 37°C, dokładnie wymieszać, oblać deser; jeżeli polewa jest zbyt gęsta można zastosować dodatek wody w ilości maksymalnej 30% dodatku.
Kolor: złoty
Składniki: syrop glukozowy, woda, substancja żelująca: pektyna (E440), alginian sodu (E401), karagen (E407), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), barwniki: dwutlenek tytanu (E171), karoteny (E160a), karmel amoniakalno-siarczynowy (E150d), regulatory kwasowości: cytrynian sodowy (E331), mleczan wapnia (E327), fosforan trójwapniowy (E341), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202).
Opakowanie: 300 g
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu (temperatura poniżej 20°C, wilgotność względna poniżej 65%); po otwarciu przechowywać w lodówce lub warunkach chłodniczych.
Producent: Sweet Decor
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 1071/252 kJ/kcal
- tłuszcz: 0,0 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g
- węglowodany: 64,4 g
- w tym cukry: 48,5 g
- białko: 0,0 g
- sól: 0,15 g
Indeks: BARIMA08
Marka: SEMPRE
Wiórki z białej, mlecznej i deserowej czekolady.
Indeks: LUBECA44
Marka: LUBECA
Uniwersalna i wszechstronna w zastosowaniu marcepanowa pasta migdałowa z migdałów śródziemnomorskich.
Indeks: SEMPRE128
Marka: SWEET DECOR
Klasyczna posypka dekoracyjna - lentilki - w nowej odsłonie! Zmieniony skład, w którym znajdują się jedynie barwniki pochodzenia roślinnego. Stonowane kolory, chrupiąca skorupka i rozpływające się (czekoladowe) wnętrze - to idealny sposób na pyszną i efektowną dekorację!
Indeks: MODECOR1102
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR1103
Marka: MODECOR
Indeks: SILIKOMART555
Marka: SILIKOMART
Uniwersalna w zastosowaniu neutralna glazura lustrzana. Przeznaczona do stosowania na powierzchnię różnego rodzaju deserów oraz zabezpieczania świeżych owoców. Jest gotowa do użycia, wymaga jedynie upłynnienia przed nałożeniem na produkt.
Indeks: MODECOR532(1)
Marka: MODECOR
Gotowy do użycia klej spożywczy o żelowej konsystencji. Niezbędny element podczas tworzenia przestrzennych dekoracji oraz figurek z masy cukrowej i marcepanu.
Indeks: FOODCOLOURS264
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS225
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS221
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR1060
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS210
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR1099
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS216
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS226
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: BARIMA529
Marka: BARBARA LUIJCKX
Zmrażacz spożywczy pozwala na szybkie schłodzenie wyrobów czekoladowych podczas łączenia elementów figurek i rzeźb z czekolady.
Indeks: MODECOR1062
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR1100(1)
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS217
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: SILIKOMART556
Marka: SILIKOMART
Uniwersalna w zastosowaniu błyszcząca glazura lustrzana ze srebrnymi drobinkami. Przeznaczona do stosowania na powierzchnię różnego rodzaju deserów oraz zabezpieczania świeżych owoców. Jest gotowa do użycia i wyjątkowo dekoracyjna, wymaga jedynie upłynnienia przed nałożeniem na produkt.
Złoty żel dekoracyjny do stosowania na zimno.