Opis produktu
300g ŻEL DIAMOND GLAZE NEUTRAL do dekoracji na zimno Sweet Decor:
Neutralny, bezbarwny, uniwersalny żel do dekoracji.
Opis: neutralny żel dekoracyjny do stosowania na zimno. Służy do błyszczącego wykończenia
ciast, deserów, tortów, deserów lodowych. Żel ma lekko słodki smak i aromat.
Do stosowania na powierzchnie płaskie oraz różnorodne kształty.
Ma lekką konsystencję, dzięki czemu jest łatwy do nakładania.
Pozostawia na wyrobach cienką dekoracyjną warstwę.
Stosowany jest do glazurowania świeżych owoców, nabłyszczania opłatków jadalnych, mas cukrowych.
Pozostawia efekt wody, lodu, połysku na dekorowanych powierzchniach.
Służy również do tworzenia polew lustrzanych:
- żel należy podgrzać do temperatury 37°C,
- dokładnie wymieszać,
- pokryć dekorowaną powierzchnię.
(dla uzyskania bardziej płynnej konsystencji można zastosować dodatek wody na poziomie 30%).
Opakowanie: 300 g
Składniki: syrop glukozowy, woda, substancje żelujące: pektyna, alginian sodu, karagen, regulator kwasowości: kwas cytrynowy,
mleczan wapnia, substancja konserwująca: sorbinian potasu, naturalny aromat.
Szczegóły produktu
1 kg PECTINE NH NAPPAGE LOUIS FRANCOIS pektyna do stosowania w produktach na bazie wody i owoców
Pektyna przeznaczona przede wszystkim do stosowania podczas produkcji lustrzanych glazur z miąższem owocowym.
op. 100 g - Butelka Szampana - dekoracyjna figurka czekoladowa - pakiet prezentowy w pudełku
Dekoracyjna figurka wykonana z pysznej czekolady. Idealny pomysł na drobny upominek na każdą okazję. Figurka zapakowana w dekoracyjne pudełko stanowi prezent gotowy do wręczenia najbliższym.
op. 55 g - Szminki - dekoracyjna tabliczka czekoladowa - pakiet prezentowy w pudełku
Dekoracyjna tabliczka wykonana z pysznej czekolady. Idealny pomysł na drobny upominek na każdą okazję. Płaska figurka zapakowana w dekoracyjne pudełko stanowi prezent gotowy do wręczenia najbliższym.
3 g COLORDUST ROSA CONFETTO 23600 MODECOR jasno-różowy barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczu
Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.
