Drobna i bardzo dekoracyjna posypka cukrowa w kolorze srebrnym. Doskonała do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Drobna posypka cukrowa o twardej konsystencji, do dekoracji cukierniczych. Maczki cukrowe charakteryzują się chrupiącą konsystencją i lekko błyszczącą powierzchnią. Wytwarzane są na bazie cukru, co zapewnia im długi termin przydatności do spożycia oraz uniwersalny słodki smak (masy cukrowej), który nie wpływa na zmianę smaku dekorowanych wyrobów. Do nadawania koloru posypkom używane są wyłącznie barwniki całkowicie bezpieczne do spożycia.
Posypki mają zdolność do pochłaniania wilgoci, dlatego należy je przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Barwniki spożywcze zastosowane w posypkach są wrażliwe na działanie światła słonecznego, które może powodować ich blaknięcie. Dlatego dla zachowania barwy i konsystencji posypek bardzo istotne są warunki ich przechowywania.
Drobna posypka cukrowa jest uniwersalna w zastosowaniu, doskonale sprawdzi się na każdą okazje. Będzie idealna do dekoracji: ciasteczek, pierniczków, babeczek, muffinek, tortów, deserów, wypieków, cake pops, pralin, trufli, czekolady, lodów oraz wielu innych słodkich wyrobów (a zwłaszcza tych z kremami i polewami).
Podczas dodawania kolorowych posypek jako składnik ciasta (masy) barwniki mogą przenikać w znacznym stopniu do wypieków (np. do biszkoptu czy ciasta kruchego). Posypki wykazują ograniczoną stabilność kolorów podczas dekorowania wyrobów mrożonych (w tym lodów).
Składniki: cukier, skrobia (pszenna, kukurydziana), barwnik: aluminium (E173), substancja glazurująca: szelak (E904), syrop glukozowy, tłuszcz roślinny (kokosowy, rzepakowy); produkt zawiera gluten.
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego (które może powodować blaknięcie koloru) i obcych zapachów; optymalna temperatura przechowywania to 15-25°C, maksymalna wilgotność względna to 65%.
| WAROŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU | |
| Wartość energetyczna | 1602/377 kJ/kcal |
| Tłuszcz | 0.0 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.0 g |
| Węglowodany | 94.0 g |
| w tym cukry | 75.0 g |
| Białko | 0.0 g |
| Sól | 0.0 g |
Barwniki, które mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci: tartrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104), żółcień pomarańczowa FCF (E110), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), czerwień allura (E129).
ZASTOSOWANIE POSYPEK CUKROWYCH:
.png)
Indeks: BARIMA126(1)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Drobna i bardzo dekoracyjna posypka cukrowa w kolorze starego złota. Doskonała do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: BARIMA133(1)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Drobna i bardzo dekoracyjna posypka cukrowa - kolorowa. Doskonała do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: BARIMA126(2)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Drobna i bardzo dekoracyjna posypka cukrowa w kolorze naturalnej bieli. Doskonała do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: MONIN49
Marka: MONIN
Delikatny aromat, subtelna barwa i przyjemny smak orzechów, to właśnie syrop pistacjowy. Niezwykle wszechstronny i uniwersalny w zastosowaniu. Doskonały do orzeźwiających i rozgrzewających kaw, napojów, drinków, a także wypieków i deserów. Tego smaku nie może zabraknąć w Twojej kawiarni!
Indeks: CALLEBAUT14
Marka: CALLEBAUT
Indeks: LOVENATURE31
Marka: LOVE NATURE
Seria suszonych kwiatów jadalnych o wyjątkowym smaku i aromacie. Idealne do dekoracji cukierniczych oraz jako dodatek do potraw czy napojów. Naturalny sposób na efektowną prezentację Twoich wyrobów.
Indeks: BARIMA126(2)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Drobna i bardzo dekoracyjna posypka cukrowa w kolorze naturalnej bieli. Doskonała do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Drobna i bardzo dekoracyjna posypka cukrowa w kolorze srebrnym. Doskonała do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
