Jest 4986 produktów.
Indeks: TESCOMA106
Marka: TESCOMA
Indeks: PAVONI75
Marka: PAVONI ITALIA
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Idealne połączenie minimalizmu i nowoczesności. Trójwymiarowy efekt. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. Stworzona we współpracy z Emmanuele Foronce.
Indeks: PAVONI21
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: BIRKMANN244
Marka: BIRKMANN
Indeks: SILIKOMART291
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART390
Marka: SILIKOMART
Tapis Gel Silikomart, to forma silikonowa w formie praktycznej maty z rantem. Przeznaczona do tworzenia wkładów smakowych do kuwet z lodami. Kształt i wymiary formy zostały idealnie dopasowane do szerokich kuwet przeznaczonych do serwowania lodów w witrynach. Mata ma kształt prostokąta z zaokrąglonymi brzegami i rantem o wysokości jednego centymetra.
Indeks: COMPRITAL106
Marka: COMPRITAL
Indeks: DREIDOPPEL17
Marka: DREIDOPPEL
Seria skoncentrowanych past aromatyzująco-koloryzujących do wyrobów cukierniczych i lodów. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz barwę.
Indeks: COMPRITAL209
Marka: COMPRITAL
Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa do produkcji delikatnych lodów mlecznych. Pozwala uzyskać lody o kremowej konsystencji i doskonałej strukturze. Baza o niskim dozowaniu.
Indeks: BABBI99
Marka: BABBI
Topping malinowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.
Indeks: PERNIGOTTI39
Marka: PERNIGOTTI
Dodatek do lodów na bazie odwodnionego serka mascarpone - pozwala na przygotowanie lodów o wyśmienitym i charakterystycznym dla serka smaku. Lody doskonale łączą się z czerwonymi i kwaśnymi owocami.
Indeks: SEMPRE235
Marka: SEMPRE
Akrylowe plakietki na nóżce do opisywania smaków lodów w witrynie. Do pisania na plakietkach doskonale sprawdzają się zmywalne markery kredowe.
Indeks: SILIKOMART332
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART385
Marka: SILIKOMART
Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii. Rectangular Tronco to mata silikonowa do wydłużonych porcji o wymiarach dł. 500 mm x szer. 30 mm x wys. 30 mm i pojemności 445 ml. Profesjonalna forma silikonowa pozwala na jednorazowe przygotowanie 8 porcji o...
Indeks: SILIKOMART402
Marka: SILIKOMART
Indeks: CHOCOWORLD98
Marka: CHOCOLATE WORLD
Indeks: HANSBRUNNER46
Marka: HANS BRUNNER
Indeks: PAVONI179
Marka: PAVONI ITALIA
Forma silikonowa do nowoczesnych ciast musowych i mrożonych deserów. Wydłużony kształt inspirowany klasyczną roladą lodową. Trójwymiarowa forma do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. Stworzona we współpracy z Karim Bourgi.
Indeks: PAVONI168
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: BIRKMANN254
Marka: BIRKMANN
Foremka do wykrawania Śnieżynka 20 cm
Indeks: BIRKMANN73
Marka: BIRKMANN
Indeks: SWEETDECOR205
Marka: SWEET DECOR
Indeks: LEDUVEL98
Marka: LEDUVEL
Indeks: MODECOR531
Marka: MODECOR
Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.
Indeks: PAVONI228
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: SEMPRE345
Marka: SEMPRE
Kremowa pasta z białej czekolady z chrupiącymi kawałkami orzechów laskowych i wiórkami kokosowymi. Do przekładania i dekorowania lodów oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.
Indeks: RÓŻNE97/2
Do dekoracji pączków na tłusty czwartek i ciast pieczonych na tłuszczu. Nie topi się!
Indeks: CALLEBAUT103
Marka: CALLEBAUT
Czekolada ze stewią
Indeks: SILIKOMART475
Marka: SILIKOMART
Indeks: SEMPRE381
Marka: SWEET DECOR
Indeks: SEMPRE383
Marka: SWEET DECOR
Indeks: PAVONI272
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: FRANTYL30
Marka: FRANTYL
Indeks: THERMOHAUSER129
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: THERMOHAUSER123
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: THERMOHAUSER28
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: THERMOHAUSER26
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: THERMOHAUSER62
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: THERMOHAUSER207
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: THERMOHAUSER391
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: THERMOHAUSER445
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: PAVONI189
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: PAVONI188
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: PAVONI257
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: BABBI66
Marka: BABBI
Neutralna baza do lodów mlecznych zapewniająca doskonałą stabilność podczas przechowywania w witrynie. Mieszanka bez dodatku aromatów do stosowania w procesie na zimno (bez pasteryzacji).
Indeks: BABBI54
Marka: BABBI
Indeks: BABBI88
Marka: BABBI
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
Indeks: BABBI26
Marka: BABBI
Indeks: BABBI36
Marka: BABBI
Indeks: SOSA277
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: SOSA226
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: MODECOR1099
Marka: MODECOR
Indeks: PAVONI266
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: PAVONI285
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: MORI39
Marka: MORI 2A
Indeks: BIRKMANN183
Marka: BIRKMANN
Indeks: PAVONI278
Marka: PAVONI ITALIA
Zestaw do przygotowania lodów na patyku w kształcie donutów.
Indeks: PAVONI301
Marka: PAVONI ITALIA
Forma do całościowych dekoracji w kształcie migdałów.
Indeks: SILIKOMART536
Marka: SILIKOMART
Indeks: MONIN248
Marka: MONIN
Indeks: MAYKU02
Marka: SEMPRE
Indeks: SWEETDECOR171
Marka: SWEET DECOR
Indeks: SILIKOMART542
Marka: SILIKOMART
Indeks: NOVACART43/1
Marka: NOVACART
Indeks: NOVACART33/VER
Marka: NOVACART
Indeks: PAPILART02
Marka: PAPILART
Indeks: COLLINO42
Marka: COLLINO
Indeks: COLLINO05
Marka: COLLINO
Indeks: SILIKOMART91
Marka: SILIKOMART
Strukturalna mata silikonowa do tworzenia na powierzchni wyrobów struktury pikowanego materiału. Texture Mat od Silikomart, to seria strukturalnych mat silikonowych do dekoracji nowoczesnych wypieków przygotowywanych z formą Buche
Indeks: TESTO24
Marka: TESTO
Kompaktowy rejestrator temperatury pozwalający na ciągłe monitorowanie warunków otoczenia. Doskonale sprawdzi się do zapewnienia wysokiej jakości produktów oraz ich bezpieczeństwa podczas transportu i przechowywania.
