• Obniżka
Forma do pralin PC69 Abyss Rectangular Pavoni
  • Forma do pralin PC69 Abyss Rectangular Pavoni
  • Forma do pralin PC69 Abyss Rectangular Pavoni

Forma do pralin PC69 Abyss Rectangular Pavoni

PAVONI257
89,00 zł
71,20 zł Zniżka 20%
Brutto
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką : 89,00 zł
Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

favorite_border favorite
Opis

Forma do pralin z poliwęglanu.

Rozmiar formy: 275 x 135 mm

Ilość pralin w formie: 18 sztuk

Wielkość praliny 39 x 20 x h 12,5 mm

Objętość czekolady +/- 10 gr

Profesjonalna forma z poliwęglanu, zapewnia doskonały kształt i połysk czekolady.

Połysk na czekoladzie jest efektem prawidłowego prawidłowej pracy z czekoladą w procesie temperowania / krystalizacji kryształów masła kakaowego.

Pobierz nasz E-BOOK

TEMPEROWANIE CZEKOLADY - 5 SPOSOBÓW

e-skrypt. W kilka chwil przekształcisz się w profesjonalnego "Chocolatier" i wejdziesz w świat nowych czekoladowych możliwości. Temperowanie jest konieczne do prawidłowego wyrabiania pralin, tabliczek czekolady, etc. i nadaje czekoladzie lśniący wygląd i odpowiednią twardość (wersja elektroniczna - link do ściągnięcia po zamówieniu).

Szczegóły produktu
PAVONI257
2 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: THERMOHAUSER355

Marka: THERMOHAUSER

Stalowa skrobka cukiernicza z niebieskim uchwytem z tworzywa - dł. 13.5 x szer. 13.5 cm - nr. kat. 68615 Thermohauser

favorite_border favorite

Solidnie wykonana skrobka cukiernicza z wygodnym uchwytem. Uniwersalne zastosowanie. Doskonała do porcjowania i krojenia ciasta, siekania składników oraz wygładzania mas cukierniczych. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Wygodny uchwyt z odpornego tworzywa w kolorze niebieskim.

Cena 33,00 zł

33,00 zł / 1 szt.

Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Indeks: MODECOR496(1)

Marka: MODECOR

150 g COLORCIOC ROSSO 23628 MODECOR barwnik spożywczy na bazie tłuszczu kakaowego - czerwony

favorite_border favorite

Z ColorCioc możesz tworzyć efektowne praliny, tabliczki, dekoracje czekoladowe, a nawet czekoladowe obrazy. Nowa odsłona barwników na bazie masła kakaowego bez dodatku dwutlenku tytanu - E171.

Cena 97,00 zł

64,67 zł / 100 g

Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE

Indeks: LUBECA84

Marka: LUBECA

op. 200 g COCOA BUTTER CHIPS 777 LUBECA rafinowany i dezodoryzowany tłuszcz kakaowy w postaci pastylek o śr. 8 mm

favorite_border favorite

Produkt konfekcjonowany z opakowania zbiorczego. Tłuszcz kakaowy o neutralnym smaku i zapachu - uniwersalny w zastosowaniu. Wytwarzany w postaci wygodnych do porcjowania i upłynniania pastylek. Wykorzystywany w produkcji cukierniczej oraz przez szefów kuchni do smażenia potraw.

Cena 67,40 zł

337,00 zł / 1 kg

Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE