Czekolada ze stewią
Bomba smakowa z naturalną słodyczą min. 83,8% kakao
Doskonała alternatywa dla osób kochających czekoladę, ale równocześnie chcących uniknąć cukru. Ta czekolada z dodatkiem stewii jest prawdziwą bombą mocy min. 83 % zawartości kakao. Przyjemne nuty słodyczy w smaku pochodzą z rośliny stewii. Co więcej, ta czekolada ma bardzo przyjemne wyczucie ust dzięki błonnikowi pokarmowemu, który zastępuje cukier.
Zastosowanie: doskonale nadaje się do aromatyzowania ganache, musów czekoladowych, kremów i deserów, lodów.
Skład: miazga kakaowa, błonnik ( dekstryna, inulina, oligofruktoza); tłuszcz kakaowy; substancje słodzące erytrytol, proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna sojowa; naturalny aromat waniliowy; substancje słodzące; glikozydy stewiolowe. Może zawierać mleko.
|
Wartości odżywcze na 100g |
kcal 509 |
|
Tłuszcz ogółem |
33,0 g |
|
Węglowodany przyswajalne |
36,3 g |
|
Cukry mono i disacharydy |
31,8 g |
|
Błonnik pokarmowy |
14,2 g |
|
Proteiny białko |
8,1 g |
|
Sól |
0,02 g |
Przechowywać produkt w pomieszczeniach czystych, pozbawionych obcych zapachów (wilgotność względna max. 70 %) Temperatura przechowywania: 12 - 20 °C
Opakowanie: blok 5kg (produkt konfekcjonowany z opakowania zbiorczego 25 kg)
Kod produktu: CSD-P2811STE10-105
Indeks: SOSA142
Marka: Sosa Ingredients
Naturalny aromat bananowy o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Płynna formuła koncentratu na bazie gliceryny, która doskonale łączy się z produktami. Idealny do aromatyzowania napojów, kremów, lodów i deserów.
Czekolada ze stewią
