Indeks: SILIKOMART705

Marka: SILIKOMART

op. 400 ml VELVET SPRAY PURPLE 99.534.16.0001 I78 BY SILIKOMART fioletowy barwnik spożywczy o strukturze zamszu

Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.

Indeks: COMPRITAL149(1)

Marka: GIUBILEO EXPERIENCE

3 kg PASTA GIUBILEO TIRAMISU PC629PB COMPRITAL pasta smakowa z cukrem trzcinowym i gronowym

Pasta tiramisu z serii Giubileo Experience - z dodatkiem cukru trzcinowego i gronowego - przeznaczona do produkcji wysokiej jakości lodów rzemieślniczych i wyrobów cukierniczych.

Indeks: BABBI154

Marka: BABBI

3kg PASTA AMARETTO skoncentrowana pasta o smaku amaretto 20223 BABBI

Indeks: BABBI23

Marka: BABBI

3kg PASTA CREMOSA ALL'UOVO skoncentrowana pasta o smaku kremu angielskiego 12410 BABBI

Indeks: BABBI26

Marka: BABBI

3kg PASTA MENTA VERDE skoncentrowana pasta zielona mięta 12402 BABBI

Indeks: BABBI18

Marka: BABBI

3kg PASTA AZZURRO skoncentrowana pasta guma balonowa niebieska 12407 BABBI

Indeks: COMPRITAL85

Marka: COMPRITAL

3kg PASTA PANNA COTTA BIANCA skoncentrowana pasta o smaku gotowanej śmietanki PC074P Comprital

Indeks: PERNIGOTTI229

Marka: PERNIGOTTI

3,5kg VANIGLIA PURA TOP skoncentrowana pasta waniliowa z ziarenkami 12093534A Pernigotti

Indeks: PERNIGOTTI232

Marka: PERNIGOTTI

3,5kg GUSTO MALAGA CON UVETTA SULTANINA skoncentrowana pasta malaga z rodzynkami 12092361A Pernigotti

Indeks: PERNIGOTTI185

Marka: PERNIGOTTI

4,5kg TORRONE RUSTEGO G.M. skoncentrowana pasta nugatowa 12092921 Pernigotti

Indeks: PERNIGOTTI242

Marka: PERNIGOTTI

3,5kg GUSTO MENTA skoncentrowana pasta zielona mięta 12093501 Pernigotti

Indeks: DREIDOPPEL55

Marka: DREIDOPPEL

1 kg PASTA MAŚLANE CIASTECZKO 29450 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych

Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.

Indeks: COLLINO35

Marka: Collino

250 szt. ∅ 42 cm SERWETKI PORCELANOWE COLLINO okrągłe powlekane serwetki z koronką

Indeks: COLLINO36

Marka: Collino

250 szt. ∅ 44 cm SERWETKI PORCELANOWE COLLINO okrągłe powlekane serwetki z koronką

Indeks: COLLINO40

Marka: Collino

250 szt. 11 x 11 cm SERWETKI PORCELANOWE COLLINO kwadratowe powlekane serwetki z koronką

Indeks: COLLINO42

Marka: Collino

250 szt. 17 x 17 cm SERWETKI PORCELANOWE COLLINO kwadratowe powlekane serwetki z koronką

Indeks: COLLINO41

Marka: Collino

250 szt. 25 x 25 cm SERWETKI PORCELANOWE COLLINO kwadratowe powlekane serwetki z koronką

Indeks: COLLINO44

Marka: Collino

250 szt. 11 x 25 cm SERWETKI PORCELANOWE COLLINO prostokątne powlekane serwetki z koronką

Indeks: COLLINO06

Marka: Collino

250 szt. 25 x 38 cm SERWETKI PORCELANOWE COLLINO prostokątne powlekane serwetki z koronką

Indeks: COLLINO07

Marka: Collino

250 szt. 32 x 45 cm SERWETKI PORCELANOWE COLLINO prostokątne powlekane serwetki z koronką

Indeks: PAPILART02

Marka: PapilArt

100 szt. 19 x 29 cm SERWETKI PORCELANOWE PAPILART prostokątne serwetki powlekane

Indeks: PAPILART03

Marka: PapilArt

100 szt. 30 x 40 cm SERWETKI PORCELANOWE PAPILART prostokątne serwetki powlekane

Indeks: BABBI181

Marka: BABBI

1 kg CHANTILLY 60 11311 BABBI aromat w proszku do lodów i wyrobów cukierniczych - bita śmietana z cukrem i wanilią

Aromat kremu chantilly w postaci proszku o wysokiej stabilności - przeznaczony do lodów i wyrobów cukierniczych. Możliwy do stosowanie w procesie na zimno i na ciepło.

Indeks: COMPRITAL296

Marka: COMPRITAL

2 kg CIOCCOLATO 130 B156C COMPRITAL mieszanka w proszku na bazie kakao do produkcji lodów czekoladowych

Produkt w proszku na bazie kakao przeznaczony do produkcji semifreddo i lodów czekoladowych. Dodatek do białej bazy pozwala na uzyskanie smaku mlecznej lub ciemnej czekolady.

Indeks: SOSA178

Marka: Sosa Ingredients

50g Aromat ESPRESSO 46020013 Sosa

Indeks: SWEETDECOR276

Marka: SWEET DECOR

∅ 200 x h 60 mm GRUBY RANT CUKIERNICZY SWEET DECOR ze stali nierdzewnej do pieczenia i składania deserów

Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.

Indeks: SWEETDECOR278

Marka: SWEET DECOR

∅ 280 x h 60 mm GRUBY RANT CUKIERNICZY SWEET DECOR ze stali nierdzewnej do pieczenia i składania deserów

Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.

Indeks: SWEETDECOR284

Marka: SWEET DECOR

∅ 180 x h 120 mm GRUBY RANT CUKIERNICZY 50111218 SWEET DECOR ze stali nierdzewnej do pieczenia i składania deserów

Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.

Indeks: SWEETDECOR286

Marka: SWEET DECOR

∅ 220 x h 120 mm GRUBY RANT CUKIERNICZY 50111222 SWEET DECOR ze stali nierdzewnej do pieczenia i składania deserów

Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.

Indeks: SWEETDECOR290

Marka: SWEET DECOR

∅ 300 x h 120 mm GRUBY RANT CUKIERNICZY 50111230 SWEET DECOR ze stali nierdzewnej do pieczenia i składania deserów

Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.

Indeks: DYLEX17

Marka: DYLEX

24 kg ALASKA 5 CZEKOLADA DYLEX mieszanka do produkcji lodów świderków o smaku czekoladowym

Dopracowana mieszanka bazowa w proszku do produkcji lodów amerykańskich o smaku czekoladowym. Pozwala uzyskać kremowe i gęste lody o intensywnym smaku, które doskonale nakręca się na wafle.

Indeks: PERNIGOTTI191

Marka: PERNIGOTTI

1.6 kg BASE GUSTO CARAMELLO AL BURRO SALATO 12091098 PERNIGOTTI kompletna baza do produkcji lodów o smaku karmelowym

Kompletna baza do produkcji aromatycznych lodów karmelowych o kremowej konsystencji. Przeznaczona do produkcji lodów metodą tradycyjną oraz do produkcji lodów włoskich w automatach. 

Indeks: BABBI207

Marka: BABBI

op. 1.25 kg LATTELATTE SALTED CARAMEL 14821 BABBI kompletna baza do lodów mlecznych o smaku słonego karmelu

Doskonale zbilansowany półprodukt w proszku przeznaczony do sporządzania lodów o smaku słonego karmelu. Mieszanka pozwala również na produkcję intensywnie karmelowych lodów z automatu.

Indeks: BABBI235

Marka: BABBI

op. 1.25 kg LATTELATTE CIOCCOLATO 11487 BABBI kompletna baza do lodów mlecznych o smaku czekoladowym

Doskonale zbilansowany półprodukt w proszku przeznaczony do sporządzania lodów o smaku czekoladowym. Mieszanka pozwala również na produkcję intensywnie czekoladowych, miękkich lodów z automatu. Mieszanka do stosowania w granitorze.

Indeks: STOCKEL06

Marka: STÖCKEL

∅ 47 mm GAŁKOWNICA DO LODÓW MODEL CR 1/36 5101036 STÖCKEL łyżka do nakładania lodów z chromowanym uchwytem

Seria profesjonalnych łyżek do nakładania lodów z chromowanym uchwytem z litego mosiądzu. Pozwalają na tworzenie perfekcyjnych porcji lodów oraz dekoracyjne serwowanie potraw i deserów.

Indeks: STOCKEL17

Marka: STÖCKEL

∅ 67 mm ŁYŻKA DO LODÓW MODEL A 1/12 6101012 STÖCKEL aluminiowa łyżka z płynem przewodzącym ciepło w uchwycie

Seria profesjonalnych łyżek do nakładania lodów wykonanych z bezpiecznego dla żywności aluminium. W uchwycie znajduje się specjalny płyn przewodzący ciepło, który pozwala na łatwe porcjowanie nawet bardzo zmrożonych lodów.

Indeks: MORI38

Marka: MORI 2A

dł. 22 cm MINISPATOLA BIANCO GETSP108.BIA MORI 2A stalowa mini szpatuła do lodów białym uchwytem z tworzywa

Seria stalowych łyżek do lodów z krótkim uchwytem wykonanym z elastycznego tworzywa. Uniwersalne w zastosowaniu, bardzo praktyczne i wygodne w użyciu. Niezbędny element wyposażenia każdej lodziarni. Dostępne w dwóch wersjach kolorystycznych.

Indeks: BABBI115

Marka: BABBI

1.25 kg RISO NATURA BASE STEVIA 14824 BABBI kompletna baza do lodów wegańskich i bezglutenowych słodzonych stewią

Doskonale zbilansowana kompletna baza do produkcji lodów - bezglutenowych, wegańskich i bez dodatku cukru. Mieszanka na bazie polioli, ryżu i białek soi z dodatkiem glikozydów stewiolowych.

Indeks: BABBI178

Marka: BABBI

1 kg LATTELATTE NEUTRO PER PASTE AROMATICHE 11489 BABBI kompletna baza do lodów mlecznych - do łączenia z pastami smakowymi

Doskonale zbilansowany półprodukt w proszku przeznaczony do sporządzania mieszanki bazowej do lodów mlecznych. Gotowa mieszanka bazowa przeznaczona jest do produkcji lodów smakowych (z zastosowaniem klasycznych past).

Indeks: BABBI64

Marka: BABBI

1 kg BASE 100 NATA LIBERA 14814 BABBI baza do produkcji lodów mlecznych z "czystą etykietą" bez dodatku emulgatorów i aromatów

Baza w proszku do produkcji lodów mlecznych z "czystą etykietą". Prosty skład bogaty w białka mleka, bez dodatku emulgatorów i aromatów.

Indeks: BABBI222

Marka: BABBI

1.25 kg FRUTTAFRUTTA MATCHA B-FREE 11607 BABBI kompletna baza do sorbetów bez dodatku cukru

Doskonale zbilansowany półprodukt w proszku przeznaczony do sporządzania sorbetów o smaku zielonej herbaty (Matcha) bez dodatku cukru.

Indeks: COMPRITAL45

Marka: COMPRITAL

2.5 kg CREMOSA 10 B171 COMPRITAL mieszanka bazowa do lodów mlecznych wzbogacona w białka roślinne

Baza do lodów mlecznych przeznaczona do stosowania na gorąco - niskie dozowanie. Wzbogacona w białka roślinne (sojowe).

Indeks: COMPRITAL125

Marka: COMPRITAL

0.9 kg SOLOFRUTTA B150 COMPRITAL baza do sorbetów owocowych - przeznaczona do łączenia z pulpą owocową bez użycia wody

Mieszanka bazowa w proszku do sporządzania najwyższej jakości sorbetów owocowych - bez użycia wody. Przeznaczona do łączenia z miąższem owoców (przecierem owocowym) w procesie na ciepło.

Indeks: PERNIGOTTI93

Marka: PERNIGOTTI

2 kg BASE PURA & RICCA CREMA 100 12091078A PERNIGOTTI baza do lodów mlecznych - bez dodatku tłuszczów roślinnych

Wysokiej jakości baza przeznaczona do produkcji lodów mlecznych metodą tradycyjną. Pozwala na uzyskanie doskonałej podstawy do produkcji lodów o różnorodnych smakach.

Indeks: PERNIGOTTI258

Marka: PERNIGOTTI

1.35 kg BASE VEGAN 12091640 PERNIGOTTI baza do produkcji lodów wegańskich

Półprodukt w proszku do produkcji wegańskich lodów metodą tradycyjną. Łatwa w użyciu - wystarczy połączyć z wodą w odpowiednich proporcjach. Pozwala uzyskać wysokiej jakości lody bez produktów pochodzenia zwierzęcego.

Indeks: PERNIGOTTI236

Marka: PERNIGOTTI

2 kg BASE PURA & RICCA 100 S.A. 12091183 PERNIGOTTI baza do lodów mlecznych - bez dodatku emulgatorów i tłuszczów roślinnych

Wysokiej jakości baza przeznaczona do produkcji lodów mlecznych metodą tradycyjną. Pozwala na uzyskanie doskonałej podstawy do produkcji lodów o różnorodnych smakach.

Indeks: MEDAC87/1

160 szt. KUBKI E-CUP 245 ml BIODEGRADOWALNE DO LODÓW M2FB Galago

Indeks: MEDAC19

80 szt. POKRYWKA ∅ 134 mm ELASTYCZNA TRANSPARENTNA DO KUBKÓW M7 Galago

Indeks: MEDAC102

100 szt. POKRYWKA ∅ 73 mm WYPUKŁA TRANSPARENTNA DO KUBKÓW 16B/9C Galago

Indeks: SILIKOMART548/1

Marka: SILIKOMART

20 szt. TAKE AWAY BAG 60 x 130 mm 01 99.405.99.0002 SILIKOMART papierowe torebki do pakowania lodów na patyku

Papierowe torebki do pakowania rzemieślniczych lodów na patyku - przygotowywanych z form silikonowych z linii GEL (od Silikomart). 

Indeks: DAWN234

Marka: Dawn

2,7kg DELIFRUIT CLASSIC LINGONBERRY nadzienie owocowe borówka czerwona 8.00587.333 Dawn

Indeks: BABBI211

Marka: BABBI

3 kg GOLOSA NOCCIOLA B-FREE 1230124 BABBI krem orzech laskowy bez dodatku cukru o uniwersalnym zastosowaniu

Gotowy do użycia krem bez dodatku cukru o aksamitnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu. Doskonały do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Jeden produkt - wiele możliwości.

Indeks: COMPRITAL154(1)

Marka: GIUBILEO EXPERIENCE

1.3 kg ZUCCHERO D'UVA PC606 COMPRITAL naturalny cukier winogronowy w postaci płynnego koncentratu

Naturalny cukier winogronowy w postaci płynnego koncentratu do produkcji lekkich i kremowych lodów naturalnych. Przyjemny słodki smak z owocowymi nutami.

Indeks: BABBI215

Marka: BABBI

1 kg NEUTRO CREME CREME SUPREMO 10 14855 BABBI stabilizator do lodów mlecznych do stosowania na gorąco

Stabilizator do mlecznych lodów rzemieślniczych do stosowania w procesie na gorąco. Wzbogacony mieszanką włókien roślinnych w celu spowolnienia procesu topnienia lodów.

Indeks: BABBI194

Marka: BABBI

1 kg EFFEUNO 14323 BABBI integrator oparty na włóknach roślinnych - do lodów mlecznych i owocowych

Integrator do lodów mlecznych i owocowych oparty na włóknach roślinnych - wpływa korzystnie na stabilność lodów (zapobiega zbyt szybkiemu topnieniu). Może być stosowany do lodów przeznaczonych dla wegetarian i wegan.

Indeks: BABBI159

Marka: BABBI

1 kg FIBRA PLUS 1470171 BABBI integrator do lodów na bazie błonnika roślinnego i fruktozy

Integrator do lodów oparty na włóknach roślinnych - wpływa korzystnie na stabilność lodów (zapobiega zbyt szybkiemu topnieniu). Może być stosowany do lodów przeznaczonych dla wegetarian i wegan.

Indeks: PERNIGOTTI50

Marka: PERNIGOTTI

2 kg NEUTRO 10 SPECIALE CREMA 12091521A PERNIGOTTI integrator do stabilizowania i emulgowania mieszanki lodowej

Neutralny integrator - dodatek zapewniający odpowiednią strukturę i konsystencję lodów (mlecznych). Pozwala na uzyskanie gładkich i kremowych lodów o doskonałej trwałości i stabilności w witrynie.

Indeks: COMPRITAL384

Marka: COMPRITAL

1 kg BEVANDA BIANCA P613 COMPRITAL zastępnik mleka płynnego - mieszanka w proszku do produkcji lodów

Zastępnik mleka płynnego - mieszanka w proszku na bazie tłuszczu roślinnego i odtłuszczonego mleka w proszku - do produkcji lodów i wyrobów cukierniczych. Mieszanka do odtwarzania po wymieszaniu z wodą w odpowiednich proporcjach.

Indeks: LOUISFRANCOIS32

Marka: LOUIS FRANCOIS

1 kg INULINE INSTANT LOUIS FRANCOIS rozpuszczalny błonnik roślinny pozyskiwany z korzenia cykorii

Inulina z korzenia cykorii - dodatek spożywczy pozwalający na produkcję lodów i wyrobów cukierniczych o obniżonej wartości energetycznej - stosowana jako zamiennik tłuszczu i sacharozy.

Indeks: SEMPRE425

Marka: SEMPRE

3.5 kg VARIEGATO MALINA SEMPRE pasta do przekładania i dekorowania z kawałkami owoców

Owocowa pasta variegato z kawałkami owoców - malin - do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.

Indeks: BABBI39

Marka: BABBI

2.5 kg VARIEGATO WAFERINI CAFFÈ 12314 BABBI krem kawowy z wafelkami i pralinkami z orzechów laskowych

Kremowa pasta kawowa z chrupiącymi wafelkami i praliną z karmelizowanych orzechów laskowych - do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.

Indeks: BABBI49

Marka: BABBI

3kg VARIEGATO NEROKROK pasta ciemna czekolada z ciasteczkami 12345 BABBI

Indeks: BABBI147

Marka: BABBI

3kg VARIEGATO ZENZERO pasta imbirowa z kandyzowanym imbirem 12637 BABBI

Pasta Variegato z KANDYZOWANYM IMBIREM do przekładania lodów.

Indeks: BABBI112

Marka: BABBI

3kg VARIEGATO ARANCIA CON SCORZETTE pasta pomarańczowa z kandyzowaną skórką 12371 BABBI

Variegato pasta pomarańczowa z kawałkami kandyzowanej skórki pomarańczowej - do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.

Indeks: BABBI55

Marka: BABBI

3kg VARIEGATO MARACUJA pasta marakuja z pestkami 12664 BABBI

Indeks: BABBI76

Marka: BABBI

3kg VARIEGATO MELAGRANA pasta owoc granatu do przekładania 12634 BABBI

Indeks: BABBI209

Marka: BABBI

3 kg VARIEGATO CRANBERRY B-FREE 12671 BABBI żurawinowa pasta do przekładania bez dodatku cukru

Żurawinowa pasta variegato z kawałkami owoców - doskonały smak bez dodatku cukru - do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.

Indeks: PERNIGOTTI113

Marka: PERNIGOTTI

3,5kg VARIEGATO MELOGRANO pasta do przekładania owoc granatu 12095871 Pernigotti

Indeks: PERNIGOTTI106

Marka: PERNIGOTTI

5kg VARIEGATO CHOCK krem Gianduia z orzechową praliną i wafelkami 12098753 Pernigotti

Indeks: PERNIGOTTI276

Marka: PERNIGOTTI

3,5 kg VARIEGATO AMARENA TOP 12095034A PERNIGOTTI pasta z kawałkami czarnych wiśni do przekładania i dekorowania

Pasta do przekładania i dekorowania o intensywnym smaku i barwie z całymi i siekanymi czarnymi wiśniami. Doskonała do urozmaicania smaków lodów oraz nadziewania wyrobów cukierniczych.

Indeks: PERNIGOTTI231

Marka: PERNIGOTTI

5kg RICOPERTURA PINGUINI krem z ciemnej czekolady do przekładania 12093141 Pernigotti

Indeks: COMPRITAL41

Marka: COMPRITAL

2,5kg COFFE CROCK pasta variegato kawowa z orzechami laskowymi PC094P Comprital