Dzień Otwarty z firmą Silikomart
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY

Nowy

gotowy krem pistacjowy do nadziewania i oblewania - jeden produkt wiele możliwości - cukieteria.pl

op. 5.5 kg CREMOSETTE PISTACCHIO - gotowy krem pistacjowy do nadziewania - 241001 LEAGEL

Indeks LEAGEL01

✔ Cremosette Pistacchio ➜ wysokiej jakości krem pistacjowy o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie ➜ gotowy krem do szprycowania, oblewania i dekorowania!

Poznaj możliwości jakie daje Cremosette ➜

445,50 zł

Brutto

Ilość

DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Opis
Szczegóły produktu

Opis

Idealnie kremowe nadzienie pistacjowe do szprycowania, oblewania i dekorowania!

Cremosette to: seria wysokiej jakości gotowych do użycia kremów o aksamitnej konsystencji. Produkty przeznaczone do nadziewania, smarowania, oblewania, glazurowania i dekorowania.

Linia profesjonalnych produktów do cukiernictwa obejmująca gotowe do użycia kremy do smarowania, nadziewania, oblewania i dekorowania. Seria została stworzona z myślą o usprawnieniu pracy w profesjonalistów. Produkty przeznaczone są do łatwego przygotowywania polew cukierniczych, nadzień i dekoracji. Produkty z linii Cremosette stosowane są do urozmaicania ciast kruchych (tart, tartaletek, ciasteczek itp.), ciast drożdżowych (bułeczki, brioszki, drożdżówki, rogaliki itp.), wyrobów z ciasta francuskiego, deserów (mrożonych i lodowych) oraz do wypełniania korpusów czekoladowych, pralin czekoladowych itp. Cremosette to linia produktów - gotowych do użycia, o wszechstronnym zastosowaniu, stworzonych dla profesjonalistów. Stosowanie gotowych wyrobów i półproduktów zapewnia powtarzalną jakość serwowanych wyrobów.

Cremosette to:

Najwyższa jakość składników!

Doskonały smak i kremowa konsystencja!

Łatwość użycia i uniwersalne zastosowanie!

Powtarzalność przepisów!

Szybka i sprawna praca!

Cremosette Pistacchio to:

Idealnie kremowe nadzienie o smaku pistacjowym.

Wysoka zawartość orzechów pistacjowych.

Doskonały do wypełniania, oblewania i dekorowania:

- pączków, eklerów, croissantów, tart, tortów, panettone, musów, lodów i czego tylko potrzebujesz!

Główne zastosowania Cremosette, to:

- nadziewanie i smarowanie wyrobów cukierniczych po wypieku,

- oblewanie i glazurowanie ciast i tortów,

- przekładanie i dekorowanie lodów,

- aromatyzowanie śmietany i kremów.

Gotowy do użycia, wysokogatunkowy krem o gładkiej i kremowej konsystencji. Intensywny i zrównoważony smak prażonych orzechów pistacjowych oraz mleka - idealnie sprawdzi się do nadziewania gotowych wyrobów (ciast, rolad, rogalików, słodkich bułeczek itp.), aromatyzowania kremów oraz przygotowywania deserów mrożonych. Produkt gotowy do użycia o wszechstronnym zastosowaniu. Wytwarzany z wysokiej jakości produktów, po to by spełnić wymagania profesjonalistów.

Zawartość orzechów pistacjowych w kremie - 13%.

Warunki użycia:

nadzienie przechowuj w szczelnie zamkniętym opakowaniu w temperaturze 15-20°C,
przed każdym użyciem dokładnie wymieszaj produkt przy użyciu czystej i suchej łyżki lub szpatuły,
oddzielenie się frakcji tłuszczowej od reszty nadzienia jest zjawiskiem naturalnym - wystarczy dokładnie wymieszać krem,
nadzienie to produkt gotowy do szprycowania, nadziewania, smarowania i wypełniania,
do szprycowania używaj rękawów cukierniczych wraz z odpowiednimi tylkami,
kremu można używać do przekładania i dekorowania lodów oraz aromatyzowania śmietany i kremów,
po każdym użyciu dokładnie zamknij opakowanie produktu.

GŁÓWNE ZASTOSOWANIE KREMU PISTACJOWEGO
nadziewanie, wypełnianie, szprycowanie, dekorowanie, smarowanie, aromatyzowanie, oblewanie, polewanie, glazurowanie	tory, pączki, eklery, ptysie, rogaliki, croissanty, brioszki, bułeczki śniadaniowe, słodkie pieczywo, tarty, tartaletki, korpusy babeczek, babeczki, muffinki, trufle, praliny, makaroniki, beza, biszkopty, ciasta, ciasteczka, monoporcje, desery, lody, musy, desery

Składniki i alergeny: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznikowy, palmowy), pistacje (13%), odtłuszczone mleko w proszku, śmietanka w proszku, emulgator: lecytyna sojowa (E322), barwniki: kompleksy miedziowe chlorofili (E141), kurkumina (E100), sól, aromaty, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu; produkt może zawierać śladowe ilości orzechów arachidowych i pozostałych orzechów.

CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU GOTOWY KREM PISTACJOWY
NAZWA HANDLOWA	CREMOSETTE PISTACCHIO
NUMER KATALOGOWY	241001
RODZAJ PRODUKTU	GOTOWY KREM PISTACJOWY
SERIA PRODUKTOWA	CREMOSETTE
PRODUCENT	LEAGEL BY IFF
OPAKOWANIE	WIADERKO Z POKRYWĄ
MASA NETTO	5.5 KG
SMAK	PISTACJOWY
ZASTOSOWANIE	DO NADZIEWANIA, WYPEŁNIANIA, SMAROWANIA, DEKOROWANIA, OBLEWANIA
PRZEZNACZENIE	STOSOWANIE PO WYPIEKU
KONSYSTENCJA	KREMOWA

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU
Wartość energetyczna	2424/579 kJ/kcal
Tłuszcz	38.2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe	10.7 g
Węglowodany	49.2 g
w tym cukry	48.6 g
Białko	8.8 g
Sól	0.27 g

Warunki przechowywania i ważne informacje: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu - optymalna temperatura przechowywania to 15-20°C, maksymalna wilgotność względna 70%. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci i obcych zapachów. Do nakładania i dozowania produktu należy używać wyłącznie czystych i suchych przyborów. Po każdym użyciu należy oczyścić i dokładnie zamknąć opakowanie. Oddzielenie frakcji tłuszczowej jest zjawiskiem naturalnym i nie świadczy o degradacji produktu. Przed każdym użycie produkt należy dokładnie wymieszać!

Szczegóły produktu

Indeks LEAGEL01

W magazynie 5 Przedmioty

Zobacz także