• CIASTO NA GOFRY

  • IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY

gotowy do użycia krem do smarowania o smaku mleka i prażonych pistacji
  • gotowy do użycia krem do smarowania o smaku mleka i prażonych pistacji
  • gotowy do użycia krem do smarowania o smaku mleka i prażonych pistacji

op. 6 kg CARAVELLA GRAN PISTACCHIO AE52DD MASTER MARTINI krem do smarowania o intensywnym smaku pistacjowym

MASTERMARTINI179

Krem o doskonałej konsystencji do smarowania, o zrównoważonym intensywnym smaku prażonych orzechów pistacjowych, idealny do nadzień i aromatyzowania. Wszechstronność zastosowania. Bez tłuszczów uwodornionych, z lecytyną słonecznikową, z naturalnymi aromatami.

318,00 zł
Brutto
Ilość
OBECNIE BRAK NA STANIE


Opis

CARAVELLA GRAN PISTACCHIO (CREMA SPALMABILE PISTACCHIO 15% POST FORNO) to gotowy do użycia, wysokogatunkowy krem o gładkiej i kremowej konsystencji, przeznaczonej do smarowania. Intensywny i zrównoważony smak prażonych orzechów pistacjowych oraz mleka - idealnie sprawdzi się do nadziewania gotowych wyrobów (ciast, rolad, rogalików, słodkich bułeczek itp.), aromatyzowania kremów oraz przygotowywania deserów mrożonych. Produkt gotowy do użycia o wszechstronnym zastosowaniu. Nie zawiera uwodornionych tłuszczów roślinnych. Wytwarzany z wysokiej jakości produktów, po to by spełnić wymagania profesjonalistów. Prażone orzechy pistacjowe nadają kremowi charakterystyczny smak oraz barwę. Proces prażenia orzechów pozwala na uzyskanie głębokiego smaku i smarownej konsystencji kremu. Zawartość orzechów pistacjowych w kremie - 15%.

CARAVELLA - to linia profesjonalnych produktów do cukiernictwa obejmująca gotowe do użycia kremy do smarowania, nadzienia i polewy. Seria została stworzona z myślą o usprawnieniu pracy w profesjonalnych punktach cukierniczych i gastronomicznych. Produkty przeznaczone są do łatwego przygotowywania polew cukierniczych, nadzień i dekoracji. Produkty z linii Caravella stosowane są do urozmaicania ciast kruchych (tart, tartaletek, ciasteczek itp.), ciast drożdżowych (bułeczki, brioszki, drożdżówki, rogaliki itp.), wyrobów z ciasta francuskiego, deserów (mrożonych i lodowych) oraz do wypełniania korpusów czekoladowych, pralin czekoladowych itp. Produkty wytwarzane są bez dodatku utwardzonych tłuszczów roślinnych. Caravella to linia produktów - gotowych do użycia, o wszechstronnym zastosowaniu, stworzonych dla profesjonalistów, które charakteryzujących się bardzo dobrym stosunkiem jakości do ceny. Stosowanie gotowych wyrobów i półproduktów zapewnia powtarzalną jakość serwowanych wyrobów.

GRAN CARAVELLA - GOTOWE DO UŻYCIA KREMY O DOPRACOWANYM SKŁADZIE I WYSOKIEJ WYDAJNOŚCI W APLIKACJI. ZASTOSOWANIE - AROMATYZOWANIE KREMÓW I POLEW / NADZIENIE DO CIAST I ROLAD / NADZIENIE DO CROISSANTÓW / KREM DO DESERÓW LODOWYCH.

Składniki: cukier, oleje i tłuszcze roślinne (słonecznikowy, palmowy), pistacje (15%), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka w proszku (z mleka), laktoza (z mleka), emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat, barwniki: kompleksy miedziowe chlorofilin (E141(ii)), kurkumina (E100); produkt może zawierać śladowe ilości innych orzechów, w tym orzechów arachidowych.

Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; optymalna temperatura przechowywania to 16-20°C; do mieszania i nakładania produktu należy używać wyłącznie czystych i suchych przyborów; po każdym użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie.

Ważne informacje i zastosowanie:

  • wysokogatunkowy krem do profesjonalnego zastosowania,

  • produkt gotowy do użycia,

  • przeznaczony do stosowania na zimno,

  • do smarowania, aromatyzowania i nadziewania gotowych wyrobów,

  • do przygotowywania deserów mrożonych.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU
Wartość energetyczna 2369/568 kJ/kcal
Tłuszcz 36.0 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 8.3 g
Węglowodany 54.0 g
w tym cukry 53.1 g
Białko 6.6 g
Sól 0.27 g

Szczegóły produktu
MASTERMARTINI179

Opis

NUMER KATALOGOWY
AE52DD
NAZWA HANDLOWA
CREMA SPALMABILE PISTACCHIO 15% POST FORNO
MASA NETTO
6.0 kg
OPAKOWANIE
WIADERKO Z POKRYWĄ + FOLIA ZABEZPIECZAJĄCA
RODZAJ
KREM ORZECHOWO MLECZNY WYSOKOGATUNKOWY
SMAK
PRAŻONE PISTACJE | MLEKO
FORMA
KREM - PRODUKT GOTOWY DO UŻYCIA
KONSYSTENCJA
KREMOWA
PRZEZNACZENIE
DO UŻYTKU PROFESJONALNEGO
ZASTOSOWANIE
DO WYROBÓW CUKIERNICZYCH
DOZOWANIE
QUANTUM SATIS - WEDŁUG UZNANIA
ZAWARTOŚĆ ORZECHÓW
15.0 %
APLIKACJE
SMAROWANIE | NADZIEWANIE | AROMATYZOWANIE
TEMPERATURA PRZECHOWYWANIA
20°C
MOŻLIWOŚĆ PIECZENIA
NIE
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także

Indeks: MASTERMARTINI21

Marka: Master Martini

op. 5 kg CARAVELLA COVER CACAO AX52CH MASTER MARTINI gotowy krem do oblewania o smaku kakaowym

Gotowa do użycia polewa w postaci kremu wymagającego - jedynie - upłynnienia przed użyciem. Pozwala w łatwy sposób uzyskać gładką, jednorodną i błyszczącą powierzchnię wyrobów. Kremowa konsystencja, która pozostaje elastyczna nawet po mocnym schłodzeniu.

Cena 190,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: MASTERMARTINI22

Marka: Master Martini

op. 5 kg CARAVELLA COVER AVORIO AX52CU MASTER MARTINI gotowy krem do oblewania o smaku białej czekolady

Gotowa do użycia polewa w postaci kremu wymagającego - jedynie - upłynnienia przed użyciem. Pozwala w łatwy sposób uzyskać gładką, jednorodną i błyszczącą powierzchnię wyrobów. Kremowa konsystencja, która pozostaje elastyczna nawet po mocnym schłodzeniu.

Cena 197,50 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: MASTERMARTINI67/1

Marka: Master Martini

op. 5 kg CARAVELLA GRAN LATTE E NOCCIOLA AX52DC MASTER MARTINI krem do smarowania o smaku mleka i orzechów laskowych

Krem o doskonałej konsystencji do smarowania, o zrównoważonym smaku mleka i orzechów laskowych, idealny do nadzień i aromatyzowania. Wszechstronność zastosowania. Bez tłuszczów uwodornionych, z lecytyną słonecznikową, z naturalnymi aromatami.

Cena 175,00 zł
Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: MASTERMARTINI67/1

Marka: Master Martini

op. 5 kg CARAVELLA GRAN LATTE E NOCCIOLA AX52DC MASTER MARTINI krem do smarowania o smaku mleka i orzechów laskowych

Krem o doskonałej konsystencji do smarowania, o zrównoważonym smaku mleka i orzechów laskowych, idealny do nadzień i aromatyzowania. Wszechstronność zastosowania. Bez tłuszczów uwodornionych, z lecytyną słonecznikową, z naturalnymi aromatami.

Cena 175,00 zł
Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Indeks: PERNIGOTTI210

Marka: PERNIGOTTI

6 kg MORETTINA NOCCIOLA 12093044 PERNIGOTTI gładki krem z orzechów laskowych do przekładania i dekorowania

Morettina to wyjątkowa seria miękkich kremów do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie). 

Cena 552,00 zł
Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Indeks: PERNIGOTTI91

Marka: PERNIGOTTI

6 kg MORETTINA BIANCA 12093034 PERNIGOTTI gładki krem z białej czekolady do przekładania i dekorowania

Morettina to wyjątkowa seria miękkich kremów do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie). 

Cena 498,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: PERNIGOTTI49

Marka: PERNIGOTTI

6 kg MORETTINA CLASSIC 12093027 PERNIGOTTI gładki krem z orzechów laskowych i kakao do przekładania

Morettina to wyjątkowa seria miękkich kremów do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie). 

Cena 474,00 zł
Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Indeks: CALLEBAUT130

Marka: CALLEBAUT

op. 5 kg CREMA DOPPIA NOCCIOLA - gotowe nadzienie z orzechów laskowych i czekolady - FNN-S1835-651 Callebaut

✔ Crema Doppia Nocciola Callebaut ➜ podwójnie orzechowe nadzienie o intensywnym smaku klasycznej ciemnej czekolady i prażonych orzechów laskowych ➜ gotowy krem do szprycowania wyrobów cukierniczych po wypieku. Idealny do ➜ nadziewania pączków, makaroników, eklerów, rogalików ➜ wypełniania korpusów tart, tartaletek i babeczek ➜ do przekładania tortu i...

Cena 272,50 zł
Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU