Główna

  • Szkolenie Monin 8 maja

    Szkolenie Monin 8 maja

  • IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY

    IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
kandyzowane kasztany jadalne w karmelizowanym syropie
  • kandyzowane kasztany jadalne w karmelizowanym syropie

5.85 kg MARRONI INTERI E A PEZZI 12092401 PERNIGOTTI kandyzowane kasztany jadalne w karmelizowanym syropie

PERNIGOTTI248

Kandyzowane kasztany jadalne zanurzone w aromatycznym syropie z karmelem - doskonały dodatek do lodów i wyrobów cukierniczych. 

730,96 zł
Brutto
Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Opis

MARRONI INTERI E A PEZZI - to kandyzowane kasztany jadalne (w całości i w kawałkach) zanurzone w aromatycznym syropie z karmelem. Przeznaczone do dekorowania i urozmaicania lodów oraz stosowania w cukiernictwie.

Ważne informacje: jest to półprodukt przeznaczony do użytku przemysłowego i rzemieślniczego. Dodatek do przekładania i dekorowania lodów rzemieślniczych oraz do stosowania w wyrobach cukierniczych. Do mieszania i nakładania produktu należy używać wyłącznie suchych i czystych przyborów. Po każdym użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie, usuwając z opakowania ewentualne zabrudzenia (pozostałości produktu). Produkt należy dokładnie wymieszać przed użyciem - suchą łopatką lub długą łyżką.

Zastosowanie: do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach; jako dodatek smakowy i nadający teksturę - do lodów i wyrobów cukierniczych; jako dodatek do kremów i deserów; jako nadzienie cukiernicze.

Składniki: kasztany jadalne (w całości i w kawałkach), cukier, syrop glukozowy, barwnik: karmel (E150a), aromat; może zawierać dwutlenek siarki.

Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła; optymalna temperatura przechowywania - 18-20°C; termin przydatności produktu w fabrycznie zamkniętym opakowaniu to 60 miesięcy (od daty produkcji - zgodnie ze specyfikacją producenta).

RECEPTURA - DOZOWANIE
DO DEKORACJI QUANTUM SATIS - WEDŁUG UZNANIA
PASTA SMAKOWA 200g / 1kg mieszanki bazowej

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU
Wartość energetyczna 1360/320 kJ/kcal
Tłuszcz 0.5 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0.0 g
Węglowodany 76.0 g
w tym cukry 58.0 g
Białko 2.9 g
Sól 0.0 g

Dodatkowe informacje - produkt jest zgodny z rozporządzeniem WE 1881/2006 i jego kolejnymi aktualizacjami - dotyczącymi zanieczyszczeń w żywności.

Szczegóły produktu
PERNIGOTTI248
15 Przedmioty

Opis

NUMER KATALOGOWY
12092401
NAZWA HANDLOWA
MARRONI INTERI E A PEZZI
MASA NETTO
5.85 kg
OPAKOWANIE
PUSZKA
RODZAJ
KANDYZOWANE KASZTANY JADALNE W SYROPIE
AROMAT
NUTY KARMELOWE
SMAK
CHARAKTERYSTYCZNY | SŁODKI
FORMA
KASZTANY W CAŁOŚCI I KAWAŁKACH W SYROPIE
PRZEZNACZENIE
DO UŻYTKU PROFESJONALNEGO
ZASTOSOWANIE
DO LODÓW I CUKIERNICTWA
DOZOWANIE
LODY SMAKOWE - 200 g/l mieszanki bazowej
DOZOWANIE
WEDŁUG UZNANIA
CERTYFIKATY
LACTOSE FREE
CERTYFIKATY
GLUTEN FREE
CERTYFIKATY
VEGAN
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także
20 innych produktów w tej samej kategorii:
złoty krem powlekający do lodów o smaku czekolady karmelowej z całymi orzechami laskowymi Szybki podgląd

Indeks: PERNIGOTTI311

Marka: PERNIGOTTI

5.5 kg MORETTINA PEPITA D'ORO 12093067 PERNIGOTTI krem do przekładania o smaku czekolady karmelowej z całymi orzechami laskowymi

Morettina peppita to wyjątkowa seria miękkich kremów z całymi orzechami laskowymi - do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie). 

Cena 671,00 zł
Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE
krem powlekający do lodów o smaku gianduia z całymi orzechami laskowymi Szybki podgląd

Indeks: PERNIGOTTI261

Marka: PERNIGOTTI

5.5 kg MORETTINA PEPPITA 12093050 PERNIGOTTI krem do przekładania o smaku gianduia z całymi orzechami laskowymi

Morettina peppita to wyjątkowa seria miękkich kremów z całymi orzechami laskowymi - do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie). 

Cena 759,00 zł
Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU
miękki krem do przekładania i dekorowania o smaku białej czekolady Szybki podgląd

Indeks: PERNIGOTTI91

Marka: PERNIGOTTI

6 kg MORETTINA BIANCA 12093034 PERNIGOTTI gładki krem z białej czekolady do przekładania i dekorowania

Morettina to wyjątkowa seria miękkich kremów do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie). 

Cena 498,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE