op. 2.5 kg FOND LEMON stabilizator do śmietany smak cytrynowy Dawn

Stabilizator do śmietany w postaci proszku o smaku cytrynowym z naturalnym aromatem i owocami w proszku.

Pozwala na szybkie, łatwe i efektywne stabilizowanie, żelowanie oraz aromatyzowanie i słodzenie śmietany.

Mieszankę stabilizującą przed użyciem należy wymieszać z wodą w temperaturze 20°C a następnie powoli dodawać do śmietany.

Śmietana po ustabilizowaniu jest odporna na zamrażanie i rozmrażanie.

Składniki: cukier, glukoza, żelatyna, proszek owocowy (odpowiada 23% soku cytrynowego), kwas cytrynowy, naturalny aromat, sól.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed działaniem promieni słonecznych.

Stosowanie/receptura: 

- 200 g Fond Lemon dokładnie wymieszać z 200 ml wody o temperaturze 20°C,

- powoli dodawać do 1000 g ubitej, niesłodzonej śmietany,

- natychmiast użyć.

Smak: cytrynowy

Opakowanie: 2,5 kg (worek)

Producent: Dawn