Barwnik do czekolady na bazie masła kakaowego.
Opis: seria barwników do czekolady na bazie masła kakaowego o intensywnych kolorach.
Produkty przygotowane do bezpośredniej pracy z masłem kakaowym. Barwniki po rozpuszczeniu
mogą być stosowane jako farba do malowania form oraz pralin, a także do nakładania pistoletem.
Doskonałe do barwienia białej i deserowej czekolady. Mocno skoncentrowane oraz wydajne.
Składniki: masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa (E322), barwnik: Tartrazyna (E102).
Kolor: żółty słoneczny
Kod produktu: CB-012
Opakowanie: 200g
Dozowanie: przed użyciem barwnik należy podgrzać do temperatury 27°C,
stopniowo dodawać do barwionej masy, intensywność koloru uzależniona jest
od rodzaju masy oraz zastosowanej ilości barwnika.
Zastosowanie: czekolada biała, czekolada deserowa, krem maślany, tłuszcz.
Indeks: FOODCOLOURS154
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: BARIMA12
Marka: BARBARA LUIJCKX
Indeks: SILIKOMART119
Marka: SILIKOMART
Ti Voglio Bene, to zestaw form silikonowych do tworzenia wyjątkowych deserów na walentynki. Urocze monoporcje w kształcie serca na poduszce. W zestawie znajduje się 7 foremek w kształcie poduszki o wymiarach dł. 100 mm x sze. 100 mm x wys. 36 mm oraz jedna forma na 15 porcji w kształcie serca o wymiarach dł. 45 mm x szer. 44 mm x wys. 24 mm. Dopracowany w...
Indeks: FOODCOLOURS306
Marka: FOOD COLOURS
Seria barwników spożywczych na bazie oleju roślinnego do barwienia białej czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
