Opis produktu
Rożek z ciemnej czekolady w do nadziewania i dekoracji.
Przeznaczone są do tworzenia deserów, pralin oraz dekoracji tortów, deserów, lodów, kremów, musów itp.
Eleganckie i uniwersalne w zastosowaniu.
Składniki: miazga kakaowa, cukier, emulgator: lecytyna sojowa (E322).
Może zawierać mleko. Masa kakaowa minimum 57%.
Przechowywanie: przechowywać w temperaturze 12-20°C, wilgotność względna poniżej 70%.
Chronić przed bezpośrednim działaniem światła oraz obcych zapachów.
Opakowanie: 900 g (264 sztuki)
Wymiary: Ø 25 x h 45 mm
Smak: czekolada deserowa
Zastosowanie: dekoracje cukiernicze
Kod produktu: 3366587
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 2196/527 kJ/kcal
- tłuszcz: 31,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 19,0 g
- węglowodany: 47,7 g
- w tym cukry: 41,6 g
- białko: 7,4 g
- sól: 0,007 g
Szczegóły produktu
200 g POSYPKA MLECZNA BARBARA DECOR dekoracyjne wiórki z mlecznej czekolady 9 x 5 mm
Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.
op. 0.5 kg Mini Marshmallow - Miran - małe kolorowe pianki do dekoracji cukierniczych - dł. 12 mm
Niezbędny dodatek do gorącej czekolady - kolorowe, miękkie, puszyste i ciągnące - mini pianki Marshmallow. Sprawdź jakie jeszcze dają możliwości zastosowania i wypróbuj ich w swojej domowej cukierni.
Prażynka, czyli drobne kawałki ciasteczek „crepes dentelle”, zaprojektowane dla uzyskania chrupiącej tekstury w wyrobach cukierniczych. Przeznaczone do łączenia z czekoladą, pastami orzechowymi i nadzieniami.
