2,5kg FROLLINO pasta variegato ciasteczko czekoladowe PC510P Comprital:
Opis: pasta variegato do przekładania i dekoracji - ciasteczko czekoladowe, mieszanka składników (smakowa) do lodów, półprodukt do lodów.
Składniki: cukier, olej roślinny słonecznikowy, biszkopty kakaowe (mąka pszenna, cukier, olej kukurydziany, masło, czekolada (kakao, odtłuszczone kakao, miazga kakaowa, cukier),
kakao, syrop glukozowo-fruktozowy, pełne mleko, jaja, odtłuszczone mleko w proszku, orzechy laskowe, ekstrakt słodu jęczmiennego, miód, substancje spulchniające: E503, E500, E336,
sól, aromaty, białko jaja, skrobia), odtłuszczone kakao, orzechy laskowe, odtłuszczone mleko w proszku, kakao, emulgator: lecytyna sojowa,aromaty.*
Dozowanie: 100-150g na litr lodów (produkt należy wymieszać przed użyciem)
Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, tortów i innych deserów.
Opakowanie: 2,5kg
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego (produkt do lodziarni i cukierni przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła).
Kod produktu: PC510P
Wartość odżywcza:
- wartość energetyczna: 2300/550 kJ/kcal
- tłuszcz: 35,0g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,6g
- węglowodany: 51,0g
- w tym cukry: 39,0g
- białko: 6,7g
- sól: 0,21g
*produkt może zawierać mleko, jaja, soję, orzechy oraz ich pochodne