

270 szt. ZESTAW ZOO dekoracja z białej i mlecznej czekolady dł 28 mm 33845 Barbara Decor:
Opis: kolorowy zestaw ZOO składający się z żółtego lwa z białej czekolady, czerwonego słonia
z białej czekolady oraz brązowego misia z mlecznej czekolady. Dekoracja czekoladowa o uniwersalnej tematyce.
Przeznaczone są do dekoracji tortów, deserów, lodów, kremów, musów itp.
Wzór: ZOO (słoń, lew, miś)
Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, bezwodny tłuszcz mleczny,
emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy, barwniki: koszenila (E120), tlenek żelaza (E172),
luteina (E161b). Masa kakaowa w czekoladzie mlecznej minimum 34%.
Przechowywanie: przechowywać w temperaturze 12-20°C, wilgotność względna poniżej 70%.
Chronić przed bezpośrednim działaniem światła oraz obcych zapachów.
Opakowanie: 270 sztuk (190 g)
Wymiary: dł. 28 mm
Smak: biała czekolada, mleczna czekolada
Zastosowanie: dekoracje cukiernicze
Kod produktu: 33845
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 2417/580 kJ/kcal
- tłuszcz: 38,4 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 23,3 g
- węglowodany: 52,6 g
- w tym cukry: 52,0 g
- białko: 5,8 g
- sól: 0,2 g
Indeks: TESCOMA161
Marka: TESCOMA
Indeks: BARIMA02
Marka: BARBARA LUIJCKX
Ciemna czekolada o uniwersalnym zastosowaniu - produkt w postaci drobnych pastylek formowanych z zatemperowanej czekolady.
Indeks: CALLEBAUT100
Marka: CALLEBAUT
Wyjątkowe połączenie białej czekolady z aromatem pomarańczowym o nietuzinkowej i wyrazistej barwie - idealna do barwienia i aromatyzowania. Uniwersalna płynność sprawia, ze czekolada sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach.
Indeks: BARIMA41
Marka: BARBARA LUIJCKX
Kulki czekoladowe z unikatowym wzorem wykorzystującym efekt przejścia kolorystycznego! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.