op. 25 g GUMA KSANTANOWA (E415) guma pochodzenia mikrobiologicznego K-160 Food Colours

Indeks: P%FOODCOLOURS86
Marka:

30.01.2026 TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA

18,00 zł -50%
9,00 zł (23% VAT)
36,00 zł / 100 g
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką : 18,00 zł

7,32 zł netto

PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Magazyn: 2 szt.

Opis produktu

25g GUMA KSANTANOWA (E415) guma pochodzenia mikrobiologicznego K-160 Food Colours:

Opis: produkt pochodzenia mikrobiologicznego w postaci proszku. Stosowany jako substancja zagęszczająca

i stabilizująca w produktach o niskim pH, takich jak lody, galaretki, dżemy, marmolady, sosy, dressingi oraz polewy owocowe. 

Zwiększa lepkość produktu oraz jego odporność na zmiany temperatury. W wypiekach zastępuje częściowo

rolę glutenu - nadaje sprężystość, ciągliwość oraz wspomaga wyrastanie ciasta.

Opakowanie: 25 g

Dozowanie: 1-10 g/kg

Kod produktu: K-160

Oznaczenie: E415

Szczegóły produktu