
Indeks: THERMOHAUSER01
Marka: THERMOHAUSER
Nóż Piłka dł. 46 cm do krojenia biszkoptów z 3 ostrzami ze stali nierdzewnej 04181 Thermohauser
206,00 zł / 1 szt.
RANCIK SERCE 60 mm x h 30 mm Frantyl:
Opis: rant cukierniczy w kształcie serca wykonany ze stali kwasoodpornej; przeznaczony do wypieku biszkoptów i ciast oraz składania tortów;
może służyć również do wykrawania płaskich blatów z ciasta kruchego, czekolady, masy cukrowej, marcepanu, ciasta francuskiego;
dolna krawędź ma ostre wykończenie, zaś górna krawędź jest dodatkowo zabezpieczona (zaokrąglona).
Materiał: stal kwasoodporna
Wymiary: bok 60 mm x h 30 mm
Zastosowanie:
- pieczenie biszkoptów, ciast,
- przekładanie tortów, ciast,
- wykrawanie blatów z ciasta kruchego, marcepanu, masy cukrowej,
Sposób użycia: podczas wypieku rant należy ułożyć na płaskiej, równej blasze, wyłożonej pergaminem lub papierem do pieczenia;
jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie spód i boki rantu można zabezpieczyć folią aluminiową.
Indeks: THERMOHAUSER01
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: SILIKOMART46
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 6 półkul o średnicy 70 mm, wysokości 35 mm i pojemności 80 ml.
Indeks: TALA98
Marka: TALA