1 szt Tylka rosyjska KWIATY 40 śr 25 mm 43.490.99.0001 Silikomart

Indeks: LUBECA54

Marka: LUBECA

op. 1 kg Ciemna czekolada o zaw. 55% kakao - Ivory Coast Lubeca - kuwertura czekoladowa w kaletkach - nr. kat. 721

Zrównoważona ciemna czekolada wytwarzana z ziaren kakao pochodzących z Wybrzeża Kości Słoniowej. Kuwertura czekoladowa o niskiej płynności. Idealna jako baza do ganache, musów i kremów oraz jako dodatek do wypieków. Nadaje deserom intensywny smak i pozwala uzyskać zwartą i aksamitną konsystencję.

Indeks: CALLEBAUT11

Marka: CALLEBAUT

800g Crispearls™ Milk Chrupiące perełki w mlecznej czekoladzie CHM-CC-CRISPE0-02B Mona Lisa Callebaut

Indeks: MODECOR293

Marka: MODECOR

Szpatułka do dekoracji koronek 31209 Modecor

Łopatka do koronek.

Indeks: MARTELLATO09

Marka: MARTELLATO

1 szt. Tylka Rosyjska duże gwiazdki - BX0001 Martellato - stalowa końcówka do dekorowania kremem - śr. 37 mm x wys. 42 mm

Tylka Rosyjska, to końcówka do tworzenia dekoracji cukierniczych z kremu maślanego oraz innych mas o większej gęstości. Charakterystyczną cechą tego rodzaju końcówek jest możliwość uzyskania gotowego wzoru przy jednym wyciśnięciu kremu. Stosowanie końcówek pozwala na tworzenie efektownych dekoracji.