op. 10 g Dust Glitter Oro - 23614 Modecor - złoty brokat spożywczy - puder z pompką do dekorowania powierzchni wyrobów

Błyszczący barwnik spożywczy w postaci delikatnego pudru:

Dust Glitter to seria błyszczących barwników spożywczych w postaci lekkiego pudru, który daje efekt migotania i połysku. Przeznaczone są do dekorowania poprzez stosowanie na powierzchnie lub do mieszania z różnego rodzaju masami. Błyszczący pyłek doskonale sprawdza się do dekoracji powierzchni wyrobów z czekolady, masy cukrowej i marcepanu. Pozwala uzyskać charakterystyczny efekt błyszczącej powierzchni pokrytej brokatowymi drobinkami. Barwniki spożywcze w postaci delikatnego pudru nie zapewniają pełnego pokrycia powierzchni. Stanowią subtelną i bardzo elegancką dekorację.  Błyszczące pyłki do dekoracji umieszczone są w bardzo wygodnym opakowaniu z pompką, która pozwala w prosty sposób dekorować powierzchnię wyrobów. Podczas dekorowania powierzchni produktów spożywczych barwniki można aplikować za pomocą pędzelka. Barwniki można również mieszać z alkoholem i stosować jako farbkę spożywczą. Błyszczące pudry bardzo dobrze dyspergują i mieszają się z tłustymi masami i kremami. Doskonale sprawdzają się także do dekoracji napojów, zwłaszcza eleganckich drinków, czy szampana. Wystarczy pompka błyszczących drobinek, żeby zmienić zwykły napój w szykowny koktajl. Barwniki w postaci błyszczących drobinek można stosować na powierzchnię: czekolady, produktów wypiekanych, produktów na bazie cukru, produktów na bazie tłuszczu, glazur, galaretek, wyrobów cukierniczych.

Zastosowanie błyszczącego pudru:

Barwniki w postaci pudru doskonale sprawdzają się do dekoracji napojów i drinków. Barwniki nie zapewniają pełnego pokrycia powierzchni. Stanowią subtelną i elegancką dekorację. Pozwalają uzyskać charakterystyczny efekt migotania i połysku. Barwniki można stosować do dekoracji powierzchni: czekolady, produktów wypiekanych, produktów na bazie tłuszczu (np. krem maślany), glazur i polew, galaretek, pozostałych wyrobów cukierniczych.

Sposób i warunki użycia pyłku do dekoracji:

Pudrowe barwniki do dekoracji posiadają bardzo wygodne opakowanie w postaci słoiczka z pompką. Opakowanie zapewnia łatwe i bezpieczne stosowanie. Błyszczące pudry do dekoracji przeznaczone są przede wszystkim do nanoszenia na powierzchnię za pomocą wygodnej pompki. Pompka pozwala na precyzyjne dozowanie i łatwe rozprowadzanie barwnika. Używając barwników do dekoracji powierzchni, należy spryskać błyszczącym pudrem dekorowaną powierzchnię z odległości około 5-10 cm. Używając barwników do koloryzacji mas, należy dodać barwnik bezpośrednio do barwionej masy. Barwników można nanosić bezpośrednio na formy do pralin z poliwęglanu, podczas formowania barwniki są przenoszone z formy na czekoladę.

Skład błyszczącego pyłku do dekoracji:

Składniki: barwnik: tlenki i wodorotlenki żelaza (E172);

Alergeny: produkt może zawierać śladowe ilości mleka, soi i siarczynów.

Produkt nie zawiera związków azowych.

Nie zawiera bieli tytanowej.

Produkt bezglutenowy.

Warunki przechowywania barwników spożywczych:

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed bezpośrednim działaniem wilgoci i światła słonecznego. Maksymalna temperatura przechowywania, to 50°C.

Specyfikacja produktu: