Szkolenie Monin 8 maja
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
E124 - czerwony barwnik spożywczy w proszku - rozpuszczalny w wodzie i alkoholu.
Łatwy w użyciu barwnik spożywczy w proszku. Świetny do napylania na lukry plastyczne lub czekoladę, można go także dodać do tradycyjnego lukru albo rozpuścić w kilku kroplach wody, a najlepiej alkoholu (spirytusie) i malować nim powierzchnię marcepanu lub lukru plastycznego przy użyciu pędzelka.
Składniki: czerwień koszenilowa (E124) (może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci).
Warunki użycia:
Stosowanie:
- grupa 03 lody spożywcze - zabroniony
- grupa 05.2 pozostałe wyroby cukiernicze z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw - 0,02 g/kg
- grupa 05.4 dekoracje, powłoki - 0,05 g/kg
- grupa 07.2 pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie - zabroniony
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego i wilgoci.
Indeks: FOODCOLOURS03/1
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS164/1
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS05/1
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS06/1
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: DECORELIEF10
Marka: Deco Relif
Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych...
Indeks: DECORELIEF62
Marka: Deco Relif
Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych...
Indeks: SWEETDECOR113(1)
Marka: SWEET DECOR
Błyszczący złoty barwnik spożywczy w postaci drobnego proszku - nowa jakość, bez dodatku bieli tytanowej. Idealny do ręcznego dekorowania wyrobów cukierniczych.
Indeks: FRACTAL05
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria barwników w postaci pudru dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia, dekorowania, malowania, cieniowania oraz tonowania wyrobów cukierniczych i produktów spożywczych.
Indeks: MONALISA26
Marka: MONA LISA
Indeks: FOODCOLOURS164/1
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FRACTAL01
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria barwników w postaci pudru dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia, dekorowania, malowania, cieniowania oraz tonowania wyrobów cukierniczych i produktów spożywczych.
Indeks: FOODCOLOURS296
Marka: FOOD COLOURS
Biały barwnik w proszku do barwienia produktów spożywczych - węglan wapnia (E170) - zamiennik bieli tytanowej.
Indeks: DECORELIEF59
Marka: Deco Relif
Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych...
Indeks: FOODCOLOURS38(1)
Marka: FOOD COLOURS
Metaliczny złoty barwnik w proszku zawierający dwutlenek tytanu (E171) - przeznaczony do barwienia elementów dekoracyjnych mających kontakt z żywnością. Nie jest przeznaczony do spożycia! Nie należy stosować do barwienia żywności!
Indeks: FRACTAL09
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria barwników w postaci pudru dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia, dekorowania, malowania, cieniowania oraz tonowania wyrobów cukierniczych i produktów spożywczych.
Indeks: MODECOR531
Marka: MODECOR
Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.
Indeks: SOSA237
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: MODECOR1161(1)
Marka: MODECOR
Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS26
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR1230
Marka: MODECOR
Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS05/1
Marka: FOOD COLOURS
E124 - czerwony barwnik spożywczy w proszku - rozpuszczalny w wodzie i alkoholu.
