Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Formy płatności
Sposoby dostawy
Deser wegański na talerzu
20g STARLESS NIGHT POWERGEL PROFESSIONAL barwnik w żelu CZARNY PG-191 Food Colours:
Power Gel Professional - barwniki w żelu o bardzo dużej intensywności i wydajności.
Opis: linia barwników spożywczych w żelu w bogatej palecie kolorów opracowanych według nowatorskich receptur;
już niewielka ilość barwnika gwarantuje mocne, intensywne odcienie niemożliwe do uzyskania z jakimkolwiek innym dostępnym na rynku produktem;
w ofercie opakowania z wygodnym zakraplaczem ułatwiającym precyzyjne dozowanie; butelka posiada bezpieczne zamknięcie, dzięki któremu barwnik nie wysycha i nie wylewa się;
w składzie produktu ograniczono zastosowanie barwników AZO-wych; do stosowania w masie cukrowej, marcepanie, kremach śmietanowych, lukrze królewskim i makaronikach.
Kolor: czarny
Opakowanie: 20 g (butelka z zakraplaczem)
Dozowanie - warunki użycia:
- 05.2 pozostałe wyroby cukiernicze - 2,7 g/kg
- 05.4 dekoracje, powłoki - 2,7 g/kg
Składniki: syrop glukozowy, gliceryna (E422), woda, barwniki: tlenek żelaza (E172), brąz HT (E155), błękit brylantowy (E133), azorubina (E122), aromat,
substancja konserwująca: sorbinain potasu (E202), emulgator: hypromeloza (E464), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).
Zastosowanie:
- barwienie masy cukrowej i lukru królewskiego,
- barwienie kremu śmietanowego,
- barwienie marcepanu,
- barwienie makaroników.
Jak otynkować tort Ganache zobacz na WWW.AKADEMIATORTU.PL
https://akademiatortu.pl/tutoriale/jak-otynkowac-tort-czekoladowym-ganache/
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego.
Kod produktu: PG-191
Producent: Food Colours
Indeks: CALLEBAUT116
Marka: CALLEBAUT
Uniwersalna ciemna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami kakao oraz owocowymi nutami. Optymalna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.
Indeks: FOODCOLOURS299
Marka: FOOD COLOURS
Białko jaja kurzego w proszku w małym opakowaniu - idealne do domowego lukru królewskiego.
Indeks: MODECOR198/8
Marka: MODECOR
Indeks: SWEETDECOR262
Marka: SWEET DECOR
Seria drobnych posypek cukrowych idealnych do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych. Kolorowe posypki to idealny pomysł na dekoracje słodyczy na każdą okazje.
Indeks: FOODCOLOURS92102
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS263
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FRACTAL17
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
Indeks: FOODCOLOURS250
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR198/7
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS109
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: MODECOR198/12
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR198/14
Marka: MODECOR
Indeks: FRACTAL21
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
Indeks: FRACTAL18
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
Indeks: FOODCOLOURS258
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR198/2
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS31/7
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS111
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FRACTAL25
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
Indeks: FOODCOLOURS106
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: MODECOR508/5
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR198/3
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR198/8
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR508/3
Marka: MODECOR
Jak otynkować tort Ganache zobacz na www.akademiatortu.pl
