Szkolenie Monin 8 maja
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
Zestaw świątecznych dekoracji cukrowych - piernikowy ludzik, choinka, cukierki, renifer, domek. Idealnie dopełni świąteczne wypieki i desery.
Nie masz pomysłu na dekorację świątecznych wypieków?
A może nie masz zdolności plastycznych i dekorowanie sprawia Ci trudności?
Idealnym rozwiązaniem będą gotowe do użycia dekoracje cukrowe, które zapewnią wyjątkowy efekt przy minimalnym nakładzie pracy. Dekoracje cukrowe sprawdzą się przede wszystkim do ozdabiania wyrobów z kremami. Dekoracje z cukru charakteryzują się twardą konsystencją (warto mieć to na uwadze podczas porcjowania produktów). Zaletą stosowania dekoracji cukrowych jest ich znaczna wytrzymałość na wilgoć i tłuszcz obecny w produktach - pozwala to na wcześniejsze udekorowanie i bezpieczne przechowywanie wyrobów.
Składniki: cukier puder, glukoza, skrobia ziemniaczana, tłuszcz roślinny częściowo utwardzony (palmowy, rzepakowy), albumina, syrop skrobiowy, syrop glukozowy, woda, cukier wanilinowy, żelatyna, aromat, barwniki: żółcień chinolinowa (E104), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), indygotyna (E132), błękit brylantowy FCF (E133), czerń brylantowa PN (E151).
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego oraz wilgoci; dekoracje cukrowe są higroskopijne -stosunkowo łatwo wchłaniają wilgoć obecną w otoczeniu; barwniki spożywcze mogą blaknąć pod wpływem działania światła.
| Wartość odżywcza w 100 g produktu: | |
| Wartość energetyczna | 1835/435 kJ/kcal |
| Tłuszcz | 8.9 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.7 g |
| Węglowodany | 86.4 g |
| w tym cukry | 76.1 g |
| Białko | 2.1 g |
| Sól | 0.01 g |
* barwniki, które mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci: tartrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104), żółcień pomarańczowa FCF (E110), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), czerwień allura (E129).
Indeks: DEKORPOL813
Marka: DEKORPOL
Świąteczna dekoracja cukrowa w kształcie >>> ludzika z piernika. Idealnie dopełni świąteczne wypieki i desery (zwłaszcza te dla najmłodszych smakoszy).
Indeks: DEKORPOL859(1)
Marka: DEKORPOL
Świąteczna dekoracja cukrowa w kształcie >>> płatków śniegu. Idealnie dopełni świąteczne wypieki i desery.
Indeks: DEKORPOL985
Marka: DEKORPOL
Świąteczna dekoracja cukrowa w kształcie >>> płatków śniegu. Idealnie dopełni świąteczne wypieki i desery.
Indeks: BARIMA582
Marka: BARBARA LUIJCKX
Nowoczesna dekoracja bożonarodzeniowa wykonana z wysokiej jakości barwionej białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Indeks: BARIMA456
Marka: BARBARA LUIJCKX
Indeks: SEMPRE194/1
Marka: SWEET DECOR
Indeks: BARIMA494
Marka: BARBARA LUIJCKX
Nowoczesna dekoracja bożonarodzeniowa wykonana z wysokiej jakości barwionej ciemnej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Indeks: SWEETDECOR208
Marka: SWEET DECOR
Indeks: SWEETDECOR347
Marka: SWEET DECOR
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
Indeks: FRACTAL32
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria błyszczących barwników w postaci pyłku - dostępne w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do tworzenia eleganckich dekoracji na powierzchni wyrobów.
Indeks: BARIMA562
Marka: BARBARA LUIJCKX
Dekoracja bożonarodzeniowa wykonana z wysokiej jakości barwionej białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Indeks: MONALISA63
Marka: MONA LISA
Chrupiące duże śnieżynki z białej czekolady to doskonała dekoracja, która doda Twoim słodkim kreacjom świątecznego charakteru. Delikatny smak idealnie dopełni różnego rodzaju świąteczne wypieki i desery.
Indeks: PJ415
Marka: PEJOT
SWEETOLINA™ - cukrowa plastelina w 20 jadalnych kolorach - bezpieczna dla dzieci alternatywa klasycznej plasteliny. Idealna do formowania figurek i innych ozdób, którymi śmiało można dekorować domowe wypieki.
Indeks: MODECOR1242
Marka: MODECOR
Dekoracja wykonana z barwionej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Indeks: SWEETDECOR219(1)
Marka: SWEET DECOR
Złoty żel dekoracyjny do stosowania na zimno.
Zestaw świątecznych dekoracji cukrowych - piernikowy ludzik, choinka, cukierki, renifer, domek. Idealnie dopełni świąteczne wypieki i desery.
