Indeks: CHOCOWORLD69
Marka: CHOCOLATE WORLD
Forma na 8 Półkul śr.59 mm 71g 2252CW Chocolate World
Forma poliwęglanowa do pralin w kształcie Kuli
500g Syrop glukozowy K-110 Food Colours:
Gotowy do użycia pszenny syrop glukozowy.
Opis: produkt w postaci gęstego, lepkiego płynu stosowany głównie jako naturalna
substancja słodząca, ale też jako plastyfikator mas cukrowych, lukru królewskiego
czy czekolady. Zwiększa on jednocześnie trwałość produktów.
Opakowanie: 500 g
Kod produktu: K-110
Składniki: syrop glukozowy pszenny.
Zastosowanie: naturalny słodzik stosowany do słodzenia, produkcji mas cukrowych,
lukru plastycznego, uplastyczniania czekolady. Idealny do słodzenia lodów, soków, napojów, wypieków.
Dozowanie: quantum satis
Indeks: CHOCOWORLD69
Marka: CHOCOLATE WORLD
Forma poliwęglanowa do pralin w kształcie Kuli
Indeks: THERMOHAUSER51
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: SANTOS10
Jadalne płatki róży w cukrze do nadzień cukierniczych, dodatek do lodów i potraw.
Indeks: SILIKOMART577
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o klasycznym kształcie i zaskakującym - dekoracyjnym wnętrzu - inspirowana stylem mauretańskim. Pozwala na przygotowywanie monoporcji z nietuzinkowym i bogatym w szczegóły wykończeniem.
Indeks: FOODCOLOURS264
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: BABBI07
Marka: BABBI
Indeks: SOSA256
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: SOSA450
Marka: Sosa Ingredients
Zamiennik dla sacharozy otrzymywany ze skrobii tapioki.
Indeks: RÓŻNE97/2
Do dekoracji pączków na tłusty czwartek i ciast pieczonych na tłuszczu. Nie topi się!
Indeks: SOSA361
Marka: Sosa Ingredients
Czysty izomalt w postaci proszku o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Idealnie sprawdzi się do tworzenia różnego rodzaju dekoracji.
Indeks: SOSA353
Marka: Sosa Ingredients
Odwodniony syrop glukozowy w proszku - dodatek do lodów i wyrobów cukierniczych o wielu właściwościach.
Indeks: COMPRITAL162
Marka: COMPRITAL
Cukier prosty otrzymywany w procesie częściowej hydrolizy skrobi - maltodekstryna. Funkcjonalny dodatek spożywczy o zróżnicowanym zastosowaniu (do lodów i cukiernictwa).