Opis produktu
20 szt. Folia Gitarowa PVC do czekolady 590/390 mm FCH64 Pavoni:
Folia do przenoszenia dekoracji wykonanych barwnikami na bazie masła kakaowego na czekoladę.
Opis: arkusz przezroczystej folii spożywczej PVC odpornej na kontakt z tłuszczem do przenoszenia dekoracji na czekoladę.
Na folii można tworzyć różnego rodzaju wzory i dekoracje za pomocą barwników na bazie masła kakaowego
i przenosić je na powierzchnię czekolady. Folia pozwala na tworzenie oryginalnych, spersonalizowanych
pralin, czekoladek, monoporcji, tortów oraz dekoracji czekoladowych.
Opakowanie: 20 sztuk
Wymiary: 590 x 390 mm
Kod produktu: FCH64
Przechowywanie: w suchym i chłodnym pomieszczeniu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Chronić przed działaniem światła słonecznego.
Zastosowanie: przenoszenie na czekoladę dekoracji wykonanych przy użyciu barwników na bazie masła kakaowego.
Szczegóły produktu
op. 200 g NATURALNA BIEL PERŁOWA WS-P-0882 FOODCOLOURS biały barwnik w proszku (E170)
Biały barwnik w proszku do barwienia produktów spożywczych - węglan wapnia (E170) - zamiennik bieli tytanowej.
op. 1 kg Gruszka - RAVIFRUIT - pasteryzowany przecier owocowy - 90% zawartość owoców
Wysokiej jakości przecier gruszkowy o 90% zawartości owoców. Gama pasteryzowanych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Wysoka zawartość owoców i minimalny dodatek cukru. Produkt w wygodnym opakowaniu.
Zrównoważona ciemna czekolada o uniwersalnej płynności i wszechstronnym zastosowaniu. Idealna do formowania i oblewania wyrobów cukierniczych. Zastosujesz ją także jako aromatyczny składnik zabiegów w salonach odnowy biologicznej.
op. 2.5 kg Ciemna czekolada o zaw. 54.5% kakao - RECIPE N°811 Callebaut - nr. kat. 811-E4-U71
Uniwersalna ciemna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami kakao oraz owocowymi nutami. Optymalna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.
