20 szt. Folia Gitarowa PVC do czekolady 590/390 mm FCH64 Pavoni:
Folia do przenoszenia dekoracji wykonanych barwnikami na bazie masła kakaowego na czekoladę.
Opis: arkusz przezroczystej folii spożywczej PVC odpornej na kontakt z tłuszczem do przenoszenia dekoracji na czekoladę.
Na folii można tworzyć różnego rodzaju wzory i dekoracje za pomocą barwników na bazie masła kakaowego
i przenosić je na powierzchnię czekolady. Folia pozwala na tworzenie oryginalnych, spersonalizowanych
pralin, czekoladek, monoporcji, tortów oraz dekoracji czekoladowych.
Opakowanie: 20 sztuk
Wymiary: 590 x 390 mm
Kod produktu: FCH64
Przechowywanie: w suchym i chłodnym pomieszczeniu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Chronić przed działaniem światła słonecznego.
Zastosowanie: przenoszenie na czekoladę dekoracji wykonanych przy użyciu barwników na bazie masła kakaowego.
Indeks: PAVONI217
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: CALLEBAUT116
Marka: CALLEBAUT
Uniwersalna ciemna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami kakao oraz owocowymi nutami. Optymalna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.
Indeks: LOUISFRANCOIS32
Marka: LOUIS FRANCOIS
Inulina z korzenia cykorii - dodatek spożywczy pozwalający na produkcję lodów i wyrobów cukierniczych o obniżonej wartości energetycznej - stosowana jako zamiennik tłuszczu i sacharozy.
Indeks: SWEETDECOR45/15
Marka: SWEET DECOR
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
