Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
STP - TO SERIA ZESTAWÓW WYKROJNIKÓW DO CIASTA O KLASYCZNYCH KSZTAŁTACH - OD WŁOSKIEJ MARKI PAVONI ITALIA.
Wykrojniki wykonane są z jednego kawałka odpornej stali nierdzewnej.
Solidnie wykonane łączenie elementów metalu zapewnia idealne odwzorowanie kształtu podczas wykrawania.
Odpowiednia grubość stali zapewnia wytrzymałość i odporność na wgniecenia.
Zaostrzona dolna krawędź wykrojników pozwala na łatwe wycinanie wzorów.
Dodatkowo zabezpieczona i zaokrąglona górna krawędź gwarantuje bezpieczeństwo podczas pracy.
Zestawy wykrojników złożone są z jednego kształtu w różnych rozmiarach.
Każdy zestaw zapakowany jest w wygodne metalowe pudełko, które ułatwia przechowywanie wykrojników.
Wszystkie wykrojniki z serii mają wysokość około 30 milimetrów.
Przeznaczone są do wycinania elementów i dekoracji z ciasta (kruchego, francuskiego itp.).
Doskonale sprawdzą się do wykrawania blatów biszkoptowych oraz mas cukierniczych (marcepan, masa cukrowa itp.).
Klasyczne kształty wykrojników sprawiają, że są bardzo uniwersalne w zastosowaniu.
Idealnie sprawdzą się do wykrawania elementów do monoporcji i deserów.
PRZYKŁADY WYKORZYSTANIA WYKROJNIKÓW Z SERII STP DO MONOPORCJI:
Indeks: PAVONI239
Marka: PAVONI ITALIA
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
Indeks: PAVONI307
Marka: PAVONI ITALIA
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
Indeks: PAVONI346
Marka: PAVONI ITALIA
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
Indeks: PAVONI308
Marka: PAVONI ITALIA
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
Indeks: SILIKOMART11
Marka: SILIKOMART
Truffles od Silikomart, uniwersalna forma silikonowa w kształcie kuli! Klasyczna forma silikonowa do trójwymiarowych monoporcji, wypieków i deserów mrożonych. Dopracowany, trójwymiarowy kształt kuli! Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Truffles 120 od Silikomart...
Indeks: SILIKOMART583
Marka: SILIKOMART
Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji, przystawek i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu - wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.
Indeks: THERMOHAUSER369
Marka: THERMOHAUSER
Seria końcówek do dekoracji wykonanych z jednego kawałka stali nierdzewnej. Niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej i domowej pracowni cukierniczej.
Indeks: TESCOMA141
Marka: TESCOMA
Uniwersalna i bardzo praktyczna silikonowa szpatuła cukiernicza z uchwytem z tworzywa. Silikonowa część robocza odporna na działanie wysokich temperatur do (+) 220°C. Łopatka silikonowa do mieszania i wybierania mas. Łopatka do naczyń z powłoką antyadhezyjną!
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
