PX075 DISC PAVONI duża forma silikonowa na 6 dysków o wymiarach ∅ 180 x h 30 mm

• Maty silikonowe zostały stworzone z myślą o profesjonalnej kuchni, cukierni i pracowni. Ich cechą charakterystyczną są duże wymiary (40 x 60 cm), które idealnie pasują do blach, pieców i sprzętów stosowanych w gastronomii.
• Większy rozmiar form pozwala na jednorazowe przygotowanie większej ilości porcji, co znacznie usprawnia pracę.
• Stosowanie mat silikonowych pozwala na zoptymalizowanie pracy i skrócenie czasu przygotowania.
• Maty charakteryzują się uniwersalnością w zastosowaniu, doskonale sprawdzą się do różnego rodzaju wypieków.
• Pozwalają również na przygotowywanie chłodzonych i mrożonych deserów czy zimnych potraw.
• Wykonane zostały z odpornego, elastycznego silikonu, który jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością.
• Silikon wykazuje odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 40°C do (+) 280°C.
• Pozwala na pieczenie w wysokich temperaturach, chłodzenie, mrożenie oraz szokowe zamrażanie.
• Dzięki możliwości mycia w zmywarce formy łatwo utrzymać w czystości, co pozwala na zachowanie wymogów sanitarnych.
• Elastyczność materiału ułatwia wyjmowanie gotowych wyrobów oraz redukuje ilość miejsca potrzebnego do przechowywania form.

SCHEMAT MATY SILIKONOWEJ:

Rodzaj produktu: dużych rozmiarów forma silikonowa przeznaczona dla profesjonalistów

Nazwa: PX075 DISC

Kształt: okrągły, dyski

Wymiary formy: 40 cm x 60 cm

Wymiary porcji: ∅ 180 mm x h 30 mm

Ilość porcji: 6

Materiał: silikon

Kolor: czarny

Seria produktowa: PX Pavoni Italia

Warunki użytkowania: