Air Mat Silikomart - dł. 520 x szer. 315 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Perforowana mata cukiernicza:

Air Mat, to seria perforowanych mat cukierniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Maty posiadają odporny rdzeń z włókna szklanego pokrytego warstwą silikonu. Dzięki powłoce silikonowej maty wykazują właściwości antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu. Perforacja zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni maty. Zapewnia to optymalny stopień wypieczenia, ponieważ gorące powietrze dociera do produktu ze wszystkich stron, także od spodu. Maty perforowane przeznaczone są przede wszystkim do wypieków z ciasta kruchego. Doskonale sprawdzają się także do wypieków z ciasta parzonego oraz wyrobów piekarskich. Maty mogą być również stosowane do mrożenia oraz jako podkładki antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu produktów. To doskonała alternatywa dla papieru do pieczenia. Maty perforowane to produkty wielorazowego użytku. Wykonane z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. 

Szczegóły i charakterystyka produktu:

Zalety stosowania mat silikonowych:

Wykonane z nietoksycznego, bezwonnego materiału, który nie wpływa na smak wyrobów.

Elastyczny materiał zapewnia łatwość użytkowania i przechowywania.

Formy są trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne.

Uniwersalne zastosowanie w gastronomii i cukiernictwie.

Szeroki zakres odporności na temperatury od (-) 60°C do (+) 230°C.

Materiał jest odporny na zmiany temperatury.

Możliwość korzystania ze schładzarki szokowej.

Możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej.

Formy są łatwe do utrzymania w czystości.

Formy można bezpiecznie myć w zmywarce.

Ostrzeżenia:

Nie używaj ostrych narzędzi podczas pracy z formą.

Formy można bezpiecznie myć w zmywarce. Nie stosuj do mycia agresywnych detergentów.

Nie umieszczaj form na bezpośrednich źródłach ciepła (ogniu, grillu, szkle ceramicznym lub płycie elektrycznej).

Zastosowanie odpowiednich środków ostrożności gwarantuje długoletnie i komfortowe korzystanie z form!

Dokładnie umyć przed pierwszym użyciem.

Informacje dodatkowe:

Wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością.

Możliwość chłodzenia, mrożenia oraz sokowego zamrażania do temperatury (-) 60°C.

Możliwość pieczenia w piecach i piekarnikach w temperaturach do (+) 230°C.

Możliwość wielokrotnego i bezpiecznego mycia w zmywarce.

Możliwość stosowania w kuchence mikrofalowej.

Nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą.

Trzymać z dala od otwartego ognia oraz innych źródeł zapłonu.

Produkt do użytku profesjonalnego.