Gotowa do użycia polewa czekoladowa do lodów stracciatella. Produkt na bazie oleju kokosowego i kakao o obniżonej zawartości tłuszczu - może być stosowany jako dodatek do lodów wegańskich.
op. 2.7 kg STRACCIATELLA PISTACCHIO CRISTALLI SALATI 12093227 PERNIGOTTI polewa pistacjowa z kryształkami słonego karmelu
Gotowa do użycia płynna stracciatella z pastą pistacjową i kontrastującym dodatkiem kryształków słonego karmelu. Do urozmaicania i oblewania lodów oraz deserów mrożonych. Dekoracyjny i chrupiący efekt!
Opis produktu
STRACCIATELLE E RICOPERTURE - to seria produktów do urozmaicania i dekorowania lodów oraz semifreddo. Gotowe do użycia produkty, przeznaczone do tworzenia smaków stracciatella, maczania i polewania lodów w waflu oraz oblewania lodów na patyku. Doskonale sprawdzą się również mrożonych deserów i musów.
STRACCIATELLA PISTACCHIO CRISTALLI SALATI - to gotowa do użycia polewa (płynna stracciatella) o intensywnym smaku pistacjowym (23% zawartość pasty z orzechów pistacjowych) z chrupiącymi kawałkami słonego karmelu. Pozwala na dekorowanie i uzyskanie dodatkowego kontrastu tekstur. Przeznaczona do tworzenia chrupiącej powłoki na powierzchni lodów lub uzyskanie drobnych kawałków chrupiącej czekolady w lodach i semifreddo. Doskonale sprawdzi się do oblewania lodów na patyku, a także do urozmaicania deserów mrożonych.
Składniki: oleje i tłuszcze roślinne (kokosowy, shea, kakaowy, illipe), pasta pistacjowa (23.2%), cukier, chrupiące kryształki karmelu (karmel (cukier, syrop glukozowy, woda, masło, śmietanka, sól), substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu (E500b))), odtłuszczone mleko w proszku, mleko w proszku, emulgator: monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych (E471), lecytyna słonecznikowa (E322), sól, barwnik: kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin (E141), aromaty; produkt może zawierać śladowe ilości soi, mleka, jaj, migdałów, sezamu oraz orzechów, w tym orzechów arachidowych.
Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła; termin przydatności produktu w fabrycznie zamkniętym opakowaniu to 24 miesiące (od daty produkcji - zgodnie ze specyfikacją producenta).
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU | |
Wartość energetyczna | 2647/639 kJ/kcal |
Tłuszcz | 53.0 g |
w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 46.0 g |
Węglowodany | 34.0 g |
w tym cukry | 30.0 g |
Białko | 3.8 g |
Sól | 0.75 g |
Szczegóły produktu
- NUMER KATALOGOWY
- 12093227
- NAZWA HANDLOWA
- STRACCIATELLA PISTACCHIO CRISTALLI SALATI
- MASA NETTO
- 2.7 kg
- OPAKOWANIE
- WIADERKO Z POKRYWĄ I FOLIA ZABEZPIECZAJĄCA
- OPAKOWANIE ZBIORCZE
- 5.4 kg (2 x 2.7 kg) KARTON
- RODZAJ
- POLEWA DO LODÓW STRACCIATELLA
- SMAK
- PISTACJOWY | SŁONY KARMEL
- FORMA
- POLEWA
- PRZEZNACZENIE
- DO UŻYTKU PROFESJONALNEGO
- PRZEZNACZENIE
- DO LODÓW STRACCIATELLA
- ZASTOSOWANIE
- DO LODÓW | DESERÓW | SEMIFREDDO
- DOZOWANIE
- WEDŁUG UZNANIA
- WARUNKI PRZECHOWYWANIA
- W SUCHYM I CHŁODNYM MIEJSCU
- WARUNKI PRZECHOWYWANIA
- W SZCZELNIE ZAMKNIĘTYM OPAKOWANIU
- TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA
- 24 MIESIĄCE OD DATY PRODUKCJI (W ORYGINALNYM FABRYCZNIE ZAMKNIĘTYM OPAKOWANIU)
- SERIA PRODUKTOWA
- STRACCIATELLE E RICOPERTURE
- WYPRODUKOWANO
- WE WŁOSZECH