
Indeks: MODECOR434(2)
Marka: MODECOR
40x40 cm PODKŁAD SREBRNY KWADRATOWY MODECOR 30626H pakowany pojedynczo wysokość ok. 12 mm
20,50 zł / 1 szt.
RANT KWADRATOWY 350 x 350 mm x h 60 mm Frantyl:
Opis: kwadratowy rant cukierniczy wykonany ze stali kwasoodpornej; przeznaczony do wypieku biszkoptów i ciast oraz składania tortów;
może służyć również do wykrawania płaskich blatów z ciasta kruchego, czekolady, masy cukrowej, marcepanu, ciasta francuskiego;
dolna krawędź ma ostre wykończenie, zaś górna krawędź jest dodatkowo zabezpieczona (zaokrąglona).
Materiał: stal kwasoodporna
Wymiary: 350 x 350 mm x h 60 mm
Zastosowanie:
- pieczenie biszkoptów, ciast,
- przekładanie tortów, ciast,
- wykrawanie blatów z ciasta kruchego, marcepanu, masy cukrowej,
Sposób użycia: podczas wypieku rant należy ułożyć na płaskiej, równej blasze, wyłożonej pergaminem lub papierem do pieczenia;
jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie spód i boki rantu można zabezpieczyć folią aluminiową.
Producent: Frantyl
Indeks: MODECOR434(2)
Marka: MODECOR
Indeks: THERMOHAUSER11
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: SEMPRE166
Marka: SWEET DECOR