

Seria gotowych do użycia sosów do dekoracji kaw z mlekiem oraz wyrobów cukierniczych. Wygodna butelka z dozownikiem zapewnia wygodę podczas pracy. Wydajne i bardzo efektowne dekorowanie.
La Sauce de Monin L'ARTISTE - to seria słodkich sosów do dekorowania kawy i deserów. Pisaki Latte Art stworzone zostały z myślą o baristach i miłośnikach kawy z mlekiem. Odpowiednia konsystencja i wygodna butelka z dozownikiem sprawiają, że dekorowanie kawy staje się bardzo proste. Receptura sosu pozwala na jego utrzymywanie się na mlecznej piance przez około 20 minut. Ergonomiczne i higieniczne opakowanie z precyzyjnym dozownikiem usprawniają proces dekoracji. Idealne do dekoracji kaw z mleczną pianką (latte, cappuccino, latte macchiato, flat white), deserów, bitej śmietany oraz lodów. Jedno opakowanie wystarcza na około 100 dekoracji. Pisaki są gotowe do użycia od razu po otwarciu.
Składniki: cukier, woda, syrop glukozowy, niskotłuszczowe kakao w proszku (10%), skrobia modyfikowana (E1422), kwas: kwas mlekowy (E270), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), sól.
Warunki przechowywania: zamknięty produkt przechowywać w czystym, suchym i chłodnym miejscu; chronić przez bezpośrednim działam promieni słonecznych; produkt po otwarciu należy spożyć w ciągu 4 tygodni; przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed działaniem obcych zapachów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU | |
Wartość energetyczna | 1407/333 kJ/kcal |
Tłuszcz | 0.0 g |
w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.0 g |
Węglowodany | 73.9 g |
w tym cukry | 68.6 g |
Białko | 2.9 g |
Sól | 0.09 g |
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ NA TEMAT PRODUKTU
Indeks: MONIN312
Marka: MONIN
Seria gotowych do użycia sosów do dekoracji kaw z mlekiem oraz wyrobów cukierniczych. Wygodna butelka z dozownikiem zapewnia wygodę podczas pracy. Wydajne i bardzo efektowne dekorowanie.
Indeks: BARIMA304
Marka: BARBARA LUIJCKX
Tłuszcz kakaowy o neutralnym smaku i zapachu - uniwersalny w zastosowaniu. Wytwarzany w postaci wygodnych do porcjowania i upłynniania pastylek. Wykorzystywany w produkcji cukierniczej oraz przez szefów kuchni do smażenia potraw.
Seria gotowych do użycia sosów do dekoracji kaw z mlekiem oraz wyrobów cukierniczych. Wygodna butelka z dozownikiem zapewnia wygodę podczas pracy. Wydajne i bardzo efektowne dekorowanie.