Główna
guma ksantanowa w małym opakowaniu do użytku domowego
  • guma ksantanowa w małym opakowaniu do użytku domowego

25g GUMA KSANTANOWA (E415) guma pochodzenia mikrobiologicznego K-160 Food Colours

FOODCOLOURS86
18,00 zł
Brutto

72,00 zł / 100 g

Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

favorite_border favorite
Opis

25g GUMA KSANTANOWA (E415) guma pochodzenia mikrobiologicznego K-160 Food Colours:

Opis: produkt pochodzenia mikrobiologicznego w postaci proszku. Stosowany jako substancja zagęszczająca

i stabilizująca w produktach o niskim pH, takich jak lody, galaretki, dżemy, marmolady, sosy, dressingi oraz polewy owocowe. 

Zwiększa lepkość produktu oraz jego odporność na zmiany temperatury. W wypiekach zastępuje częściowo

rolę glutenu - nadaje sprężystość, ciągliwość oraz wspomaga wyrastanie ciasta.

Opakowanie: 25 g

Dozowanie: 1-10 g/kg

Kod produktu: K-160

Oznaczenie: E415

Szczegóły produktu
FOODCOLOURS86
14 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
fioletowy barwnik cukierniczy w żelu - modecor - cukieteria.pl Szybki podgląd

Indeks: MODECOR1326

Marka: MODECOR

op. 20 g Jasnofioletowy barwnik spożywczy w żelu - Colorgel Viola del Pensiero 23278 Modecor - barwnik do masy cukrowej i tortów

favorite_border favorite

Fioletowy barwnik spożywczy o konsystencji żelowej do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego i marcepanu. Żel do barwienia biszkoptów i kremów na bazie bitej śmietany. Barwnik cukierniczy do tortu. 

Cena 9,20 zł

46,00 zł / 100 g

Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU