- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- ŚRODKI HIGIENY
- AKCESORIA CUKIERNICZE
- NARZĘDZIA DO DEKORACJI
- TYLKI CUKIERNICZE
- WORKI CUKIERNICZE
- WAŁKI DO MASY CUKROWEJ I CIASTA
- AKCESORIA DO KORONEK
- AKCESORIA FLORYSTYCZNE
- KRATKI DO STUDZENIA
- RÓZGI i TRZEPACZKI
- NOŻE KUCHENNE
- SZPATUŁY CUKIERNICZE
- SKROBKI
- ŁOPATKI KUCHENNE
- PĘDZELKI
- MISKI
- MIARKI KUCHENNE
- POZOSTAŁY DROBNY SPRZĘT KUCHENNY
- SITKA CUKIERNICZE
- STOLNICE SILIKONOWE
- TERMOMETRY I MIERNIKI GASTRONOMICZNE
- SYFONY I AKCESORIA
- ROBOT COUPE
- BLENDERY VITAMIX
- URZĄDZENIA DO CZEKOLADY
- GOFROWNICE I AKCESORIA DO GOFRÓW
- DRUKARKI SPOŻYWCZE
- SPRZĘT BARISTYCZNY
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
op. 15 szt. FOGLIO GOLDEN TOUCH 31400 MODECOR złota folia do kreatywnych dekoracji spożywczych - listki 80 x 80 mm
Złota folia spożywcza w postaci delikatnych listków o wymiarach 80 x 80 mm - do kreatywnych dekoracji wyrobów cukierniczych.
SŁODKI LUKSUS NA CODZIEŃ - DODAJ ELEGANCJI I POŁYSKU TWOIM SŁODKIM KREACJOM!
GOLDEN TOUCH OD MODECOR - INSPIROWANY ZŁOTEM STOSOWANYM W ELITARNYCH CUKIERNIACH!
OFERUJE NIEZRÓWNANĄ ELEGANCJĘ, PRZEKSZTAŁCAJĄC CODZIENNE KREACJE W PRAWDZIWE SŁODKIE KLEJNOTY.
Innowacyjność tego produktu polega na jego zdolności do odtworzenia blasku tradycyjnego złota płatkowego, co pozwala przekształcanie słodkich wyrobów w dzieła sztuki i to każdego dnia.
Foglio Golden Touch - to dekoracyjna folia w postaci delikatnych listków o wymiarach 80 na 80 milimetrów. Wytwarzana na bazie żelatyny spożywczej oraz barwnika spożywczego w kolorze złotym. Jest to mniej kosztowna alternatywa dla prawdziwego złota spożywczego. Złote listki idealnie sprawdzają się do dekorowania większych powierzchni o jednakowej wysokości. Przeznaczone do nakładania w całości lub do krojenia na kawałki. Doskonale pasują do klasycznych wyrobów cukierniczych nadając im wyjątkowej elegancji. Złote folie służą do kreatywnego ozdabiania żywności. Wykorzystywane są przede wszystkim do ozdabiania ciast, czekoladek, deserów, galaretek i lodów. Stosowane są również przez szefów kuchni do rozświetlania przystawek, przekąsek, dań rybnych i mięsnych. Podczas dekorowania wyrobów płatkami złota ważna jest uważność, kreatywność i chęć eksperymentowania - wynik jest niezawodnie zaskakujący. Złote folie w płatkach umieszcza się bezpośrednio na powierzchni dekorowanych wyrobów. W celu dokładnego przyklejenia dekoracji można powierzchnie wyrobu delikatnie zwilżyć wodą.
Jeden produkt - wiele możliwości:
-
wyjątkowy efekt wizualny - idealny do rozświetlania słodkich wyrobów, dodaje szyku, elegancji i poczucie prawdziwego luksusu,
-
wszechstronne wykorzystanie - pozwala na dekorowanie wyrobów mrożonych oraz wypieków
-
(wykazuje stabilność podczas pieczenia, mrożenia i rozmrażania),
-
przeznaczony do codziennego użytku - pozwala na tworzenie eleganckich pozycji do Twojego codziennego menu,
-
pozwala na dekorowanie kremów, musów, lodów, deserów mrożonych, czekolady, wypieków, ciast i tortów,
-
łatwy do krojenia - nie wpływa na proces porcjowania produktów,
-
neutralny smak, który nie wpływa na smak i aromat gotowych wyrobów.
Możliwości zastosowania:
-
powlekanie - do stosowania na powierzchni wyrobów cukierniczych,
-
(tabliczki czekolady, praliny, makaroniki, monoporcje, ciasteczka, ciasta, torty itp.),
-
dekorowanie - innowacyjne złote listki można łatwo kruszyć w celu uzyskania sypkiej dekoracji o różnym stopniu rozdrobnienia,
-
złote drobinki idealnie sprawdzą się do ozdabiania wyrobów z kremem oraz lodów,
-
dodatek do wypieków - złote drobinki idealnie sprawdzą się do tworzenia eleganckich wypieków
-
(dodaj blasku do wyrobów z ciasta drożdżowego, francuskiego czy parzonego),
-
dekoracja napojów alkoholowych i bezalkoholowych (jako dodatek do napoju złoto ulegnie rozpuszczeniu),
-
możliwość stosowania całych listków, odrywania kawałków, tworzenia okruchów o różnym stopniu rozdrobnienia,
-
złoto doskonale pasuje zarówno do nowoczesnych jak i tradycyjnych wyrobów cukierniczych.
Sposób użycia, aby jak najlepiej wykorzystać możliwości produktu należy postępować zgodnie ze wskazówkami:
-
przed użyciem należy upewnić się, że dłonie są idealnie suche,
-
do nakładania złotych dekoracji najlepiej stosować rękawiczki,
-
powierzchnia złotych listków z jednej strony jest idealnie gładka, a z drugiej lekko chropowata,
-
listki należy umieszczać na wyrobach chropowatą stroną, gładka powierzchnia pozwala uzyskać wyjątkowy połysk.
Opakowanie produktu - elegancki kartonik w kolorze czerwonym ze złotym napisem, w którym umieszczone są trzy koperty zabezpieczające po 15 sztuk złotych listków. Na opakowaniu produktu znajduje się specjalny kod, który po zeskanowaniu zapewnia dostęp do szczegółowych informacji na temat produktu.
Składniki: barwnik: tlenki i wodorotlenki żelaza (E172), żelatyna spożywcza, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa (E415), olej roślinny (słonecznikowy, z krokosza barwieńskiego, ryżowy), wanilina, kazeinian sodu, barwnik: błękit brylantowy (E133), emulgator: monooleinian polioksyetylenosorbitolu (polisorbat 80) (E433); może zawierać soję.
Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła i wilgoci; optymalna temperatura przechowywania to 15-18°C; optymalna wilgotność względna otoczenia podczas przechowywania 40-50%.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU | |
Wartość energetyczna | 496/118 kJ/kcal |
Tłuszcz | 3.0 g |
w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.0 g |
Węglowodany | 0.0 g |
w tym cukry | 0.0 g |
Białko | 22.6 g |
Sól | 0.0 g |
FLIM INSTRUKTAŻOWY - JAK UŻYWAĆ ZŁOTYCH LISTKÓW?
Opis
- NUMER KATALOGOWY
- 31400
- NAZWA HANDLOWA
- GOLDEN TOUCH FOGLIO
- ILOŚĆ SZTUK W OPAKOWANIU
- 15 SZTUK
- OPAKOWANIE
- KOPETRA
- OPAKOWANIE ZBIORCZE
- 45 SZTUK (3 x 15 SZTUK)
- WYMIARY
- 80 mm x 80 mm
- RODZAJ
- SPOŻYWCZA FOLIA DEKORACYJNA
- KSZTAŁT
- KWADRAT
- BARWA
- BŁYSZCZĄCA
- KOLOR
- ZŁOTY
- PRZEZNACZENIE
- DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ
- ZASTOSOWANIE
- DO DEKORACJI
- DOZOWANIE
- QUANTUM SATIS - WEDŁUG UZNANIA
- APLIKACJE
- POWIERZCHNIA WYROBÓW CUKIERNICZYCH
- WARUNKI PRZECHOWYWANIA
- W SUCHYM I CHŁODNYM MIEJSCU
- WARUNKI PRZECHOWYWANIA
- CHRONIĆ PRZED DZIAŁANIEM WILGOCI
- WARUNKI PRZECHOWYWANIA
- W SZCZELNIE ZAMKNIĘTYM OPAKOWANIU
- TEMPERATURA PRZECHOWYWANIA
- 15-18°C
- WILGOTNOŚĆ WZGLĘDNA PRZECHOWYWANIA
- 40-50 %
- TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA
- 18 MIESIĘCY OD DATY PRODUKCJI W FABRYCZNIE ZAMKNIĘTYM OPAKOWANIU
- TEMATYKA
- UNIWERSALNA
- MOŻLIWOŚĆ CHŁODZENIA
- TAK
- MOŻLIWOŚĆ MROŻENIA
- TAK
- MOŻLIWOŚĆ SZOKOWEGO ZAMRAŻANIA
- TAK
- MOŻLIWOŚĆ PIECZENIA
- TAK
- WYPRODUKOWANO
- WE WŁOSZECH
Indeks: FOODCOLOURS88
Marka: FOOD COLOURS
20g Barwnik CZERWONY do czekolady w PROSZKU WS-P-215 Food Colours
czerwień koszenilowa (E124)
Indeks: DEKORPOL1072
Marka: DEKORPOL
22 szt. BEZY ŚREDNIE RÓŻOWE MO-09 DEKORPOL okrągłe bezy do dekoracji cukierniczych ∅ 35 mm
Okrągłe bezy w pastelowych barwach - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych. Doskonałe do ozdabiania tortów i wypieków z kremami.
Indeks: SWEETDECOR271
Marka: SWEET DECOR
1 kg GROSZKI PERŁOWE CZARNE SWEET DECOR czarna posypka cukrowa 6 mm
Seria perłowych groszków cukrowych idealnych do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych. Kolorowe posypki to idealny pomysł na dekoracje słodyczy na każdą okazje.
Indeks: SILIKOMART456
Marka: SILIKOMART
KIT TARTE RING AMORE 80 25.317.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 8 perforowanych rantów 80 x 70 x h 20 mm
Zestaw forma + rant w kształcie serca
Indeks: MODECOR598(3)
Marka: MODECOR
250 ml COLOR SPRAY ORO 23620 MODECOR złoty spray do dekoracji bez bieli tytanowej
Błyszczący barwnik w postaci sprayu do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych z czekolady, masy cukrowej czy marcepanu. Produkt na bazie alkoholu etylowego, nie zawiera w składzie bieli tytanowej (E171).
Indeks: GIUSTO04
Marka: GIUSTO MANETTI BATTILORO
75 ml (100 mg) ZŁOTO JADALNE W SPRAYU GOLD CHEF GIUSTO MANETTI wykonane z 23-karatowego złota
Złoto jadalne w postaci wygodnego w użyciu sprayu - wykonany z 23-karatowego złota. Idealne do dekorowania i do pokrywania powierzchni potraw, deserów i wypieków (dekorowanie na minimum 1 godzinę przed podaniem).
Indeks: MODECOR712(2)
Marka: MODECOR
10 g DUST GLITTER ORO 23614 MODECOR złoty proszek brokatowy do do dekorowania powierzchni wyrobów
Barwnik w postaci lekkiego pudru do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS80(5)
Marka: FOOD COLOURS
5 g PUMP SPRAY SHIMMERING SILVER WS-P-1915 FOOD COLOURS srebrny pyłek do dekoracji cukierniczych
Pyłek w postaci suchego sprayu - efekt migotania i połysku - do dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych.
Indeks: GIUSTO01
Marka: GIUSTO MANETTI BATTILORO
25 szt. 80 x 80 mm ZŁOTO JADALNE W LISTKACH GOLD CHEF GIUSTO MANETTI wykonane z 23-karatowego złota
Złoto jadalne w postaci delikatnych listków to wysokiej jakości produkt wykonany z 23-karatowego złota. Idealne do dekorowania i do pokrywania jednorodnych powierzchni potraw, deserów i wypieków.
Indeks: FOODCOLOURS79(1)
Marka: FOOD COLOURS
op. 6 g SHIMMERING DUST SILVER WS-P-153 FOOD COLOURS srebrny pyłek do ręcznego dekorowania powierzchni wyrobów
Metaliczny barwnik do ręcznego dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych - efekt migotania i połysku.
Indeks: SARACINO14
Marka: SARACINO
op. 3.0 g Edible glitter gold - Saracino - złote drobinki do kreatywnych dekoracji spożywczych - złoty brokat spożywczy
Jadalne złote drobinki do kreatywnych dekoracji wyrobów cukierniczych. Do ozdabiania napojów, wyrobów z izomaltu oraz wypieków. Złoty brokat spożywczy - dekoracyjna posypka cukiernicza!
Indeks: GIUSTO06
Marka: GIUSTO MANETTI BATTILORO
op. 1 szt. 80 x 80 mm Złoto jadalne w listkach - wykonane z 22 karatowego złota - Gold Chef Giusto Manetti
Złoto jadalne w postaci delikatnych listków to wysokiej jakości produkt wykonany z 22-karatowego złota. Idealne do dekorowania i do pokrywania jednorodnych powierzchni potraw, deserów i wypieków.
Indeks: SWEETDECOR112
Marka: SWEET DECOR
8 g PERŁOWY BARWNIK SPOŻYWCZY W PROSZKU SWEET DECOR - błyszczący barwnik do dekoracji - nie zawiera bieli tytanowej
Perłowy barwnik spożywczy w postaci drobnego proszku - brokatu. Idealny do dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych.
Indeks: FRACTAL55
Marka: FRACTAL COLOURS
op. 30 g Antique Gold Metallink food paint - Fractal Colors - gotowa do użycia farbka spożywcza - antyczne złoto
Gotowa do użycia złota farbka spożywcza z serii Metallink od Fractal Colors - odcień antycznego złota! Jadalna farbka do nanoszenia na powierzchnię wyrobów cukierniczych za pomocą pędzelka lub gąbki. Farbka do tworzenia metalicznych napisów na torcie. Złoto de dekoracji figurek z masy cukrowej i marcepanu! Wypróbuj sam!
Indeks: FOODCOLOURS80(3)
Marka: FOOD COLOURS
5 g PUMP SPRAY SHIMMERING ORIGINAL GOLD WS-P-1875 FOOD COLOURS złoty pyłek do dekoracji cukierniczych
Pyłek w postaci suchego sprayu - efekt migotania i połysku - do dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych.
Indeks: FRACTAL39
Marka: FRACTAL COLOURS
3.5 g CHAMPAGNE ROSE SUPEARL SHINE FRACTAL COLORS błyszczący pyłek barwiący do dekoracji - różowe złoto
Seria błyszczących barwników w postaci pyłku - dostępne w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do tworzenia eleganckich dekoracji na powierzchni wyrobów.
Indeks: IBC48
Marka: CACAO BARRY
245 g COLORED COCOA BUTTER SPARKLING GOLD F030651 IBC złoty barwnik na bazie masła kakaowego
Barwnik do czekolady na bazie masła kakaowego - idealny do dekorowania pralin oraz tworzenia dekoracji czekoladowych. Sprawdzi się również do dekoracji wyrobów pokrytych polewą czekoladową.
Indeks: GIUSTO03
Marka: GIUSTO MANETTI BATTILORO
150 ml (200 mg) ZŁOTO JADALNE W SPRAYU GOLD CHEF GIUSTO MANETTI wykonane z 23-karatowego złota
Złoto jadalne w postaci wygodnego w użyciu sprayu - wykonany z 23-karatowego złota. Idealne do dekorowania i do pokrywania powierzchni potraw, deserów i wypieków (dekorowanie na minimum 1 godzinę przed podaniem).
Indeks: SILIKOMART698
Marka: SILIKOMART
op. 400 ml VELVET SPRAY GOLD 99.534.09.0001 I78 BY SILIKOMART złoty barwnik spożywczy o strukturze zamszu
Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: SWEETDECOR302
Marka: SWEET DECOR
10 szt. 80 x 80 mm SREBRO JADALNE W LISTKACH SWEETDECOR listki srebra do dekoracji cukierniczych
Srebro jadalne w postaci cienkich listków - doskonale sprawdzi się do dekoracji eleganckich potraw i deserów.
Indeks: SWEETDECOR113(1)
Marka: SWEET DECOR
8 g ZŁOTO BŁYSZCZĄCE BARWNIK SPOŻYWCZY W PORSZKU SWEET DECOR - do ręcznego dekorowania - nie zawiera bieli tytanowej
Błyszczący złoty barwnik spożywczy w postaci drobnego proszku - nowa jakość, bez dodatku bieli tytanowej. Idealny do ręcznego dekorowania wyrobów cukierniczych.
Indeks: SWEETDECOR112(1)
Marka: SWEET DECOR
8 g SREBRNY BARWNIK SPOŻYWCZY W PROSZKU SWEET DECOR - błyszczący barwnik do dekoracji - nie zawiera bieli tytanowej
Srebrny perłowy barwnik spożywczy w postaci drobnego proszku - brokatu. Idealny do dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych.
Indeks: SWEETDECOR303
Marka: SWEET DECOR
300 mg ZŁOTO JADALNE W PŁATKACH (NR4) SWEETDECOR płatki złota do dekoracji cukierniczych
Złoto jadalne w postaci drobnych płatków - doskonale sprawdzi się do dekoracji eleganckich potraw i deserów.