Dekoracje z czekolady i ozdoby
Dekoracje z czekolady - co będzie nam potrzebne?
Słodkości bez przemyślanej ozdoby są jak potrawy bez odpowiednich przypraw. Można je w taki sposób przygotować, ale każdy wie, że przy odrobinie wysiłku efekt przecież może być znacznie lepszy. Dlatego zdecydowana większość cukierników wybiera dekorowanie swoich wypieków ozdobami wykonanymi własnoręcznie bądź kupionymi w sklepach z tego typu asortymentem. Przyozdobione torty czy ciasta wyglądają imponująco, estetycznie, a poza kubkami smakowymi cieszą również oko. Klient ma dodatkowo poczucie, że jego zamówienie zostało wykonane w sposób zindywidualizowany.
Jak zrobić dekoracje z czekolady?
Przede wszystkim musisz wybrać dobrej jakości czekoladę. Najlepiej, żeby miała jak najwyższą zawartość kakao, wtedy ozdoby nie tylko będą świetnie wyglądały, ale także smakowały.
Czekoladę najlepiej rozpuszczać w kąpieli wodnej. Pamiętaj, żeby miska była sucha, a czekolada się nie rozwarstwiła oraz nie miała kontaktu z powierzchnią wody. Podczas przygotowywania warstwy czekolady do wycinania ozdób pamiętaj, żeby nie była zbyt cienka. Zapobiegnie to uszkodzeniu i łamaniu się dekoracji. Do wycinania i formowania ozdób warto przygotować sobie zawczasu zestaw potrzebnych akcesoriów, np. wykałaczki, wałek, szpryce, foremki, które umożliwią precyzyjną pracę.
Pamiętaj, aby czekolada była prawidłowo zatemperowana, w przeciwnym razie materiał na ozdoby stanie się bardzo kruchy i łamliwy, a same dokoracje szybko pokryją się szarym nalotem.
Jakie akcesoria do dekoracji z czekolady będą najlepsze?
Wiadomo, nie każdy posiada takie umiejętności bądź dysponuje odpowiednią ilością czasu, by samemu zrobić dekoracje z czekolady od podstaw. W takiej sytuacji prościej jest zdać się na profesjonalne sklepy, które oferują tego typu gotowe rozwiązania, z których sam możesz skomponować wymarzoną dekorację.
Najlepsze elementy, z których powstają czekoladowe aranżacje ozdabiające słodkości, to te uniwersalne. Czekoladowe posypki, wiórki, ołówki, rollsy oraz kora nadadzą nie tylko smak, ale także ubarwią monochromatyczny krem, nadając tortowi elegancji. Z nimi wykończysz każdy deser, nawet jeśli nie planujesz wykonać żadnego konkretnego motywu.
Również dekoracje okolicznościowe przydadzą się przy bardziej sprecyzowanym zamówieniu. Kulki świetnie się sprawdzą w momencie, kiedy chcesz wyczarować drogę mleczną na urodziny małego astronauty. Łącząc je z gotowymi listkami albo różnego gatunku kwiatami, stworzysz kompozycję dla zapalonej florystki. Ażurki czekoladowe to prosty i efektowny sposób dekoracji nie tylko tortów. Ich perfekcyjnie wykrojone kształty dodadzą wyrafinowania każdej słodkości. Na końcu pozostają płaskie figurki - znajdziesz tu mnogość kształtów, rozmiarów oraz stylów. Wystarczy wybierać te, które najlepiej oddadzą charakter danej okazji.
Jak widać, tak naprawdę potrzeba niewiele do stworzenia idealnych dekoracji z czekolady. Potrzebujesz jedynie własnej wyobraźni, aby zwykły deser zamienić w małe dzieło sztuki.
Podkategorie
Jest 103 produktów.
Walentynkowa kolekcja dekoracji czekoladowych - doskonałe kształty i wyraziste barwy pozwalające tworzyć cukiernicze kreacje pełne romantyzmu.
Walentynkowa kolekcja dekoracji czekoladowych - doskonałe kształty i wyraziste barwy pozwalające tworzyć cukiernicze kreacje pełne romantyzmu.
Walentynkowa kolekcja dekoracji czekoladowych - doskonałe kształty i wyraziste barwy pozwalające tworzyć cukiernicze kreacje pełne romantyzmu.
252 szt. CHOINKI BIAŁE Z NADRUKIEM 33991 BARBARA DECOR dekoracja z białej czekolady dł. 48 mm
Nowoczesna dekoracja bożonarodzeniowa wykonana z wysokiej jakości barwionej białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
120 szt. SERCE RÓŻOWE AMORA 33700 BARBARA DECOR dekoracja walentynkowa z białej czekolady 50 x 35 mm
Różowa dekoracja w kształcie serca wykonana z wysokiej jakości barwionej białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
333 szt. WACHLARZ MARBLE 6001 BARBARA DECOR marmurkowa dekoracja czekoladowa 30 x 50 mm
Marmurkowa dekoracja wykonana z wysokiej jakości deserowej i białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
60 szt. OKRĘGI DESEROWE ZESTAW 33710 BARBARA DECOR kreatywna dekoracja z ciemnej czekolady
Oryginalny i pobudzający kreatywność zestaw trzech rozmiarów czekoladowych okręgów. Dekoracje o uniwersalnej tematyce i zastosowaniu, które doskonale sprawdzą się w nowoczesnych aplikacjach.
60 szt. KWADRATY DESEROWE ZESTAW 33707 BARBARA DECOR kreatywna dekoracja z ciemnej czekolady
Oryginalny i pobudzający kreatywność zestaw trzech rozmiarów czekoladowych otwartych kwadratów. Dekoracje o uniwersalnej tematyce i zastosowaniu, które doskonale sprawdzą się w nowoczesnych aplikacjach.
Świąteczna kolekcja dekoracji czekoladowych >>> idealny sposób na szybkie i efektowne ozdobienie bożonarodzeniowych wypieków i deserów.
135 szt. RENIFER RUDOLF 33744 BARBARA DECOR bożonarodzeniowa dekoracja z białej czekolady 30 x 37 mm
Świąteczna kolekcja dekoracji czekoladowych >>> idealny sposób na szybkie i efektowne ozdobienie bożonarodzeniowych wypieków i deserów.
135 szt. PAN CIASTEK 33743 BARBARA DECOR bożonarodzeniowa dekoracja z białej czekolady 25 x 36 mm
Świąteczna kolekcja dekoracji czekoladowych >>> idealny sposób na szybkie i efektowne ozdobienie bożonarodzeniowych wypieków i deserów.
Świąteczna kolekcja dekoracji czekoladowych >>> idealny sposób na szybkie i efektowne ozdobienie bożonarodzeniowych wypieków i deserów.
Świąteczna kolekcja dekoracji czekoladowych >>> idealny sposób na szybkie i efektowne ozdobienie bożonarodzeniowych wypieków i deserów.
390 szt. ROMB MARBLE 331049 BARBARA DECOR marmurkowa dekoracja czekoladowa 35 x 60 mm
Geometryczna dekoracja czekoladowa z marmurkowym wzorem wykonana z wysokiej jakości czekolady. Uniwersalna tematyka pozwala na zastosowanie w różnorodnych słodkich aplikacjach. Doskonały sposób na szybką i efektowną dekoracje różnego rodzaju ciast i wypieków.
450 szt. TRÓJKĄT MARBLE 331050 BARBARA DECOR marmurkowa dekoracja czekoladowa 35 x 55 mm
Geometryczna dekoracja czekoladowa z marmurkowym wzorem wykonana z wysokiej jakości czekolady. Uniwersalna tematyka pozwala na zastosowanie w różnorodnych słodkich aplikacjach. Doskonały sposób na szybką i efektowną dekoracje różnego rodzaju ciast i wypieków.
390 szt. KWADRAT MARBLE 331048 BARBARA DECOR marmurkowa dekoracja czekoladowa 40 x 40 mm
Geometryczna dekoracja czekoladowa z marmurkowym wzorem wykonana z wysokiej jakości czekolady. Uniwersalna tematyka pozwala na zastosowanie w różnorodnych słodkich aplikacjach. Doskonały sposób na szybką i efektowną dekoracje różnego rodzaju ciast i wypieków.
450 szt. TRÓJKĄT PUNTA 331028 BARBARA DECOR geometryczna dekoracja czekoladowa 35 x 55 mm
Oryginalna dekoracja wykonana z białej czekolady z wzorem z ciemnej czekolady. Geometryczny, trójkątny kształt idealnie sprawdzi się do różnego rodzaju aplikacji. Prosty i efektowny sposób na dekoracje Twoich słodkich wyrobów.
252 szt. CHOINKI ZE ZŁOTYM NADRUKIEM 33990 BARBARA DECOR dekoracja z ciemnej czekolady dł. 48 mm
Nowoczesna dekoracja bożonarodzeniowa wykonana z wysokiej jakości barwionej ciemnej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
189 szt. ŚWIĄTECZNY ZESTAW RADOSNE TRIO 33719 BARBARA DECOR dekoracja czekoladowa śr. 30 mm
Nowoczesna dekoracja bożonarodzeniowa wykonana z wysokiej jakości barwionej białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
318 szt. PLAKIETKA "WESOŁYCH ŚWIĄT" 33723 BARBARA DECOR dekoracja czekoladowa 20 x 40 mm
Nowoczesna dekoracja bożonarodzeniowa wykonana z wysokiej jakości barwionej białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Wielkanocna kolekcja dekoracji czekoladowych - dopracowane kształty i pastelowe barwy do tworzenia słodkich kreacji pełnych wiosennego optymizmu!
Zestaw wielkanocnych dekoracji - trójwymiarowe pisanki - wykonane z dekorowanej ciemnej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Jajka malowane, trójwymiarowe pisanki z białej czekolady do dekoracji wielkanocnych wypieków i deserów. Czekoladowe jajeczka dekoracji świątecznych mazurków, makowca, keksa oraz lukrowanej baby drożdżowej.
Wielkanocna kolekcja dekoracji czekoladowych - dopracowane kształty i pastelowe barwy do tworzenia słodkich kreacji pełnych wiosennego optymizmu!
Zestaw kolorowych plakietek z białej czekolady do dekoracji wielkanocnych wyrobów cukierniczych. Wesoły nadruk w trzech wzorach, który doda optymizmu do Twoich słodkich kreacji. Urocza dekoracja do tradycyjnych świątecznych mazurków i lukrowanej baby drożdżowej.
Dekoracja wykonana ręcznie z wysokiej jakości białej czekolady. Realistyczny wygląd prawdziwych kwiatów róży. Dopracowany kształt i przestrzenna forma dekoracji pozwala uzyskać nadzwyczajny efekt przy niewielkim nakładzie pracy. Kwiatowa dekoracja doskonale sprawdzi się do ozdabiania eleganckich tortów weselnych.
Dekoracja wykonana ręcznie z wysokiej jakości białej czekolady. Realistyczny wygląd prawdziwych kwiatów róży. Dopracowany kształt i przestrzenna forma dekoracji pozwala uzyskać nadzwyczajny efekt przy niewielkim nakładzie pracy. Kwiatowa dekoracja doskonale sprawdzi się do ozdabiania eleganckich tortów weselnych.
Przestrzenna dekoracja z ciemnej czekolady. Subtelna i delikatna fala czekoladowa ręcznie malowana na złoto. Idealna do tworzenia eleganckich i szykownych kompozycji.